大和・中央林間・二俣川でスズキが楽しめるお店

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大和・中央林間・二俣川で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

大和・中央林間・二俣川エリア

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横浜市保土ケ谷区

個室と海鮮 居酒屋 天国

厳選した刺身をリーズナブルに!
シェフ自ら市場で買い付けた新鮮な魚の数々を、どうぞ召し上がれ!リーズナブルな価格で自慢の鮮魚を味わっていただけます。鮪には自信あり!豪快なかま焼きも人気です。
会津馬刺し 
赤身といえど、味は格別。
会津から直接仕入れた馬刺しです。クセのない、滑らかな舌触りの上品な赤身肉です。
  • 和田町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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インスタ映え!釣舟鮮魚の階段盛
新鮮な数々の鮮魚を豪快に盛り付けた階段盛を始めました!当店の舟盛と並ぶ2大盛りの一つです!
インスタ映えも抜群!ご宴会コースでのご提供もしておりますので、この機会に是非♪
2階フロア貸切で大宴会!〜25名様
2階のテーブル席フロアを貸し切って、15〜25名様でのご宴会が可能です。会社宴会や同窓会など大人数でのご宴会の際にぜひご利用ください。ご宴会にピッタリの飲み放題付宴会コースもございます!釣り竿や船での写真が飾られた、活気溢れる明るい雰囲気の空間で、旬の魚やお酒を楽しむ至福のひとときをお過ごしください。
  • 大和駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大和・中央林間・二俣川の最寄り駅
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エリア

神奈川県

こだわり

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