大和・中央林間・二俣川で熟成肉が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 熟成肉 - 大和・中央林間・二俣川エリア

グルメ グルメ

大和・中央林間・二俣川で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

メイン画像

熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

大和・中央林間・二俣川エリア

条件変更

生ビールやスパークリングで乾杯♪
デンマークの生ビール・カールスバーグや樽出しスパークリングワインなどが楽しめる単品飲み放題をご用意しました!アルコールドリンク平均価格550円(税抜)なので、3杯以上飲む方は飲み放題がお得です◎ご友人とのお食事や会社帰りの飲み会にご利用ください!クーポン利用で1,699円(税抜)⇒1,499円(税抜)とさらにお得に♪
プライベート感◎ロフト個室で飲み会
シーンに合わせて選べる様々なお席をご用意した当店。階段を上がった先にあるロフト席からは店内が見渡せ、まるで秘密基地にいるような感覚!半個室ですが他のお席とは独立しているので、周りのお客様を気にせずゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。掘りごたつなので、靴を脱いでゆったりお過ごしいただけます♪
  • 大和駅 徒歩3分
  • 3,600円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大和・中央林間・二俣川の最寄り駅
  • 大和駅
  • 中央林間駅
  • 二俣川駅
  • いずみ中央駅
  • いずみ野駅
  • かしわ台駅
  • さがみ野駅
  • つきみ野駅
  • 横浜駅
  • 海老名駅
  • 希望ヶ丘駅
  • 高座渋谷駅
  • 座間駅
  • 桜ヶ丘駅
  • 三ツ境駅
  • 小田急相模原駅
  • 瀬谷駅
  • 星川駅
  • 西横浜駅
  • 西谷駅
  • 相武台前駅
  • 中田駅
  • 長後駅
  • 鶴ヶ峰駅
  • 鶴間駅
  • 天王町駅
  • 南町田駅
  • 南万騎が原駅
  • 南林間駅
  • 保土ケ谷駅
  • 弥生台駅
  • 立場駅
  • 緑園都市駅
  • 和田町駅
  • 綾瀬市役所停留所
  • 岡津停留所
  • 峰岡町停留所
  • 郵便局前停留所
  • 下川井インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

神奈川県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る