BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


みなとみらい・関内・中華街でカラスミが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > カラスミ - みなとみらい・関内・中華街エリア

グルメ グルメ

みなとみらい・関内・中華街で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

メイン画像

カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

みなとみらい・関内・中華街エリア

条件変更

二人の時間を彩る美味しい料理
二人の時間を彩る美味しい料理。素敵な思い出を...
大切な人との食事におすすめしたいお店です。カウンターのカップルシートに並んで座れば、自然と会話が弾むこと請け合い。シェフの調理する様子を眺めれば、料理を待つ時間も楽しいひとときに。人目を気にせずに楽しめるテラス席も完備されています。
良質なものを求めて産地へ出向く
料理良質なものを求めて産地へ出向く、シェフこだわりの新鮮食材
新鮮で上質な食材をふんだんに使った料理を、リーズナブルな価格で提供することがシェフの信条。肉は産地を問わず黒毛和牛の良質なものを。地元横浜で野菜を見つければ、シェフ自ら生産者と直接交渉を行うことも。
  • 関内駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※但し、月曜日が祝日の場合は日曜日営業で月曜日が定休となります。

ネットで予約する

殻付き真牡蠣がなんと1個90円(税抜)
12〜20時限定で、ハッピーアワーならぬ“オイスターアワー”を開催中!お一人様いくつでも殻付き真牡蠣を1個90円(税抜)でお楽しみいただけます。通年で楽しめる牡蠣は、兵庫県室津産の牡蠣など、その時どきに美味しい良質な牡蠣を仕入れてご提供しております。美酒とご一緒に、心ゆくまで絶品牡蠣を召し上がれ♪
キリッと辛口!こぼれスパークリング
お客様の目の前で、グラスから溢れさせ、枡になみなみと表面張力の限界までお注ぎする「名物・こぼれスパークリング」。グラスに沸き立つ泡に思わず心も弾み、これからはじまる楽しい夜に期待も高まります!赤字覚悟でご提供している一杯は、白・ロゼの2種をご用意。ぜひ最初の乾杯の一杯にご注文ください。
  • 桜木町駅 徒歩2分
  • 2,000円
関内の路地裏にある大人の空間
店内は少し小さめのお店ですが、逆に周りを気にせずゆったりくつろげる空間。
四季折々の食材と新鮮な魚介を堪能。
食材、お皿、細部までこだわった当店。
一つ一つ丁寧に。小さなお店なため、お客様一人一人と向き合います。
  • 関内駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 第4土曜日
    ※※不定休あり

ネットで予約する

横浜市中区

馬車道 別亭 空海

おもてなしに最適な和懐石コース
当店のコース料理は大切な方のおもてなしに最適な会席料理。四季折々の味覚を取り入れた旬を味わう季節のコースや、すっぽん、とらふぐ、塩釜のコースなどバリエーションも豊かに取り揃えております。各コースにはプラス2,000円で飲み放題をお付けすることができます。苦手なお料理の変更なども、お気軽にご相談ください。
季節もの・希少酒など20種以上の地酒
耳慣れた定番の日本酒の他にも、店主おすすめの冷やおろしなど季節によって入れ替える時期ものの地酒や、希少価値の高い『〆張鶴 順』や『久保田 千寿・紅寿』など常時20種以上の日本酒をご用意しております。もちろん、今話題の『十四代』も各種取りそろえております。気になる一本がございましたらお気軽にスタッフまで。
  • 関内駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月2日)
    ※ランチタイム再開致しました。尚しばらくの間、一階のみとさせていただきます。 (誠に勝手ながら、ご予約はお受けできません。ご不便をお掛け致します)

ネットで予約する

横浜市中区

味道楽

最高級特選とらふぐ
最高級天然とらふぐ・特選養殖とらふぐを三日前よりのご予約のみ (11月〜3月は多めに仕入時は当日可の場合有)九州から仕入れでご提供 ふぐ刺しは肉厚め ご接待にも安心 お鍋・雑炊は店主・女将がちょうど良い食べ頃お一人ずつお取り分け 柑橘が効いてる自家製ポン酢でお召し上がりを
天然活魚介類 蟹・魚・貝・海老
当店のこだわりは仕入れにあります
厳選された天然物のみを三浦半島・城ヶ島を中心に日本各地から仕入れていることです
** 豪快に一匹単位 活きたまま でご提供いたします **
4月〜11月上旬まで  
  • 関内駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※※現在ランチ営業(お刺身丼などのご提供)はいたしておりません。

横浜市中区

Subzero

横浜創作イタリアン
みなとみらいの綺麗な夜景が一望できる、洗練された大人のためのレストラン。サブゼロ独自のフュージョン料理とともにカクテル、ワインをお楽しみ下さい。
  • 日本大通駅 徒歩7分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
こだわりの日本酒 特別純米『貴』
日本酒の品揃えが豊富なのは当然!中でも特別純米『貴』は当店こだわりの酒。
日本酒に寄り添う精妙な酒質の設計で、当店自慢のお料理とご一緒に、こだわりの味をお楽しみ頂けます。
日本酒以外にも人気のお酒、ドリンクを多数ご用意しております。
なかめのてっぺん こだわりの料理
自慢の炉端焼はもちろん、産地直送の食材を使用したこだわり料理をご用意しております。
創業以来、不滅のロングセラー『つぼ鯛』や
グランドメニュー以外にも、店舗ごとにオススメ料理をご用意。オススメメニューにはレシピを用意しておりません。その日の食材の状態を見て、各店の料理長がメニューを考えます!
  • 桜木町駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※ランドマークに準ずる

ネットで予約する

本日の牛肉料理
その日に仕入した肉の塊を丁寧に時間をかけ下処理し、シェフが美味しく料理。ワインとの相性は抜群!


あっつあつのマルゲリータビアンカ
高温でいっきに焼き上げるため、生地はモッチモチで、トマトソースはジューシーな仕上がり。初めてリガットにお越しになるお客様には是非食べて頂きたいおススメの1品。
  • 日ノ出町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

25名様〜40名様まで
ランドマーク!!完全貸切!25〜40名様まで対応できます☆プライベートな落ち着いたお食事のシーンから、大人数様で楽しく盛り上がれる宴会のシーンまで、お客様のご要望にお応えします。ご希望や不明点等はお気軽にお電話にてお尋ねください♪【ネットからのご予約も受付中!!】お電話をしなくても簡単にご予約が成立♪
みんな大好き定番のハンバーグ
洋食といえば定番のハンバーグ。肉汁たっぷりのハンバーグに濃厚なデミグラスソースをかけて!!アツアツのうちに召し上がれ!
  • みなとみらい駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビルに準ずる

ネットで予約する

  • 日本大通り駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





みなとみらい・関内・中華街の最寄り駅
  • みなとみらい駅
  • 関内駅
  • 元町・中華街駅
  • 伊勢佐木長者町駅
  • 横浜駅
  • 黄金町駅
  • 吉野町駅
  • 戸部駅
  • 高島町駅
  • 根岸駅
  • 阪東橋駅
  • 桜木町駅
  • 山手駅
  • 新高島駅
  • 神奈川新町駅
  • 石川町駅
  • 南太田駅
  • 日ノ出町駅
  • 日本大通り駅
  • 馬車道駅
  • 平沼橋駅
  • 中華街入口停留所
  • 見晴橋停留所
  • 横浜公園インターチェンジ
  • みなとみらいインターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

神奈川県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る