みなとみらい・関内・中華街で燻製が楽しめるお店

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みなとみらい・関内・中華街で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

みなとみらい・関内・中華街エリア

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秋の定番 鴨葱しゃぶしゃぶ食べ放題
鴨葱しゃぶしゃぶが今年も登場。鴨は、豊富なビタミンBや鉄分、身体によい効果をもたらす不飽和脂肪酸が含まれ、さらにデトックス効果があるといわれる“ビューティーミート”
また、古来から鴨葱という言葉があるくらい鴨との相性抜群の葱。葱に含まれる辛味成分のアリシンは、鴨肉のビタミンB1の吸収率を向上させます。
温野菜の宴会
4名以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4280円(税抜)〜が、3800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類。お肉はコースによって3種類〜最大15種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約60種類。デザートはお一人様おひとつお選びいただけます。
  • 関内駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • ※年末年始
最大"30名様"迄着席可能なお座敷席
古民家を改修したような店内はガラス越しに竹林を臨むお座敷席をご用意しております。掘りごたつタイプなので、長時間座っても疲れ知らず。和紙の照明や天然の竹、風流な簾が彩る情緒あふれる空間で、満ち足りた食事タイムをお過ごしください。
炭焼に魅了されるコースは2H3,500円〜
いざゆかん炭焼きの世界へ。当店の一番の売りである炭焼やは遠赤外線の効果により問答無用で「旨い」を演出。そんな炭焼きの世界を堪能出来るコースは2H飲み放3,500円〜2H飲み放題付き等ゆっくりとお楽しみ出来るものまでご用意しております。
  • 関内駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • ※【年末年始のスケジュール】 金、土、祝日ランチは行っておりません。

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各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 桜木町駅 徒歩1分
  • 2,300円

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125種2.5時間飲み放題付き¥3500〜
【3500円〜5000円の飲み放題付きプランは全125種!】スーパードライ、バーテンダーが作る本格カクテルやサワー各種、人気の果実酒はもちろん、珠玉のワイン赤、白、スパークリングなどアルコール80種+飲めない方にも嬉しいノンアルコールカクテル35種!2時間飲み放題¥1980!20時半〜1.5時間飲み放題¥1380!
ご宴会に◎全48席!貸切60名様まで
【貸切15名様〜60名様まで¥3500〜】
カウンター4席、テーブル席40席、特別ソファー席4席と店内は広々空間!
貸切宴会、10大特典付きウエディング2次会などシュチュエーションは様々♪
また、飲み放題はスーパードライやスパークリングなど125種類!!詳しくは公式HP https://pizza-cozou.owst.jp/
  • 関内駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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ビール飲み放題付コース4,000円〜!
会社宴会や打ち上げに最適なコースは全3種ご用意。人気の『シティプラン』4,000円(税込)は、ビールによく合う自慢の『ソーセージ盛り合わせ』や季節のお料理など全8品をご堪能いただけます。樽生ビールを含む約40種のドリンク、2時間飲み放題付でリーズナブル!
旨味もヘルシーさも兼ねた伝統和牛
適度な脂肪と旨味を持つ熊本県の伝統和牛「あか牛」。塊肉を豪快に焼いた『あか牛の旨塩焼き』は、濃厚な旨味と柔らかい食感をご堪能いただけます。他にも、ニュージーランド産仔羊肉や岩手県産銘柄鶏など、肉々しいメニューが盛りだくさん!赤身肉や淡白な鶏肉を使用した料理は、ヘルシー志向の方にもおすすめの逸品です。
  • 桜木町駅 徒歩1分
  • 2,500円

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横浜市中区

横浜すきずき

風情ある店内 堀り炬燵席50名様迄OK
古民家を思わせる、細工の効いた傘が印象的な照明、使い込まれた懐かしい色合いの床板が古き良き昔の日本を感じさせてくれます♪居心地の良さに思わず長居したくなります。ご宴会にも最適なお座敷席は最大50名様迄ご利用可能!! また仕切りもご用意で個室風にも6名,8名,15名,25名様にも対応します!
30年信頼!!季節の一番のネタを仕入れ
一押しのお造りの他、すきずきがこだわる新鮮で美味い魚。何を隠そう店主の父は魚屋でした。幼い頃から鍛え抜かれた目利き。毎朝、横浜中央卸売市場へ脚を運び、祖父の代から付き合いのある仲買いさんより買い付け!!この信頼関係と長年の経験が、すきずきの美味しい料理を支えていると言っても過言ではありません。
  • 桜木町駅 徒歩5分
  • 3,500円

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▼旬の串揚げ×野毛×ご宴会♪
旬の素材を活かした自慢の創作料理旬菜や当店名物の串揚げまで、旬の素材を生かしたお得で旨い超得旨コースです!【ご宴会】2時間飲み放題付4,000円/2時間飲み放題付5,000円でご用意しております!また、月〜木曜限定【クーポン特典】で2時間飲み放題→3時間に無料で変更いたします!貸切も可能です!
▼気取らず飲む!ジョッキで飲む!
野毛女子集まれ!高野豆腐や湯葉ごぼう、天使の海老などおすすめの串揚げを燻製香る出汁やレモン汁、バジルソースに付けて楽しむ!これが横浜串揚げスタイル♪串揚げを楽しむには、「はち」名物のジョッキスパークリングはおすすめです!カチ割りスタイルでガブガブと♪サングリアもご用意しております!
  • 桜木町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※不定休

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最強肉バル☆メイン2種類最強肉宴会
お肉ガッツリ!ボリュームたっぷり♪ZIP自慢の肉宴会コースは、牛ハラミステーキと豚のBBQグリエの2種盛に、鶏一羽丸揚げとメインが2段階!旬の鮮魚のカルパッチョと三浦の地野菜を使用したサラダ等、お肉以外も充実で大満足必至です!!さらに〆にはうれしいデザート付きで、女性にも好評です◎
温かみある店内スペースで歓送迎会に
オレンジ色の灯りが灯るウッディーな店内は、ワイワイガヤガヤ楽しいご宴会にぴったり。テーブルを組み替えての自由なレイアウトが可能です。歓送迎会等の企業宴会はもちろん、地域のお集まり、女子会にもご利用ください!開放感もあり、結婚式二次会など、ウエディングパーティーにもぴったりのお洒落な空間です。
  • 桜木町駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日 第2火曜日

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横浜市中区

粉もの 元次

近江牛ホルモン焼き
トロトロの脂身のホルモンを甘めのタレで香ばしく焼いた自慢の一品です。
産地直送の近江牛
肉の味が違います。
  • 関内駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※不定休日がございますが、その都度お知らせ致します。

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 関内駅 徒歩1分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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神奈川県

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