武蔵小杉・日吉・綱島で銀鱈が楽しめるお店

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武蔵小杉・日吉・綱島で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

武蔵小杉・日吉・綱島エリア

条件変更

◆貸切可能なおしゃれ空間
あたたかみのある木を基調とした、シンプルで過ごしやすい空間でお食事はいかがですか?白と茶のインテリアは、男女問わず使いやすい居心地のいいスペースを演出。店内貸切が可能なので、結婚式二次会などのプライベート感あふれるパーティーを催していただくこともできます!
◆豊富なワインリスト
お料理と相性抜群のワインを、バリエーション豊富にご用意しております。リーズナブルな「ハウスワイン(白/赤)/500円(税込)」をはじめ、特別な日にもおすすめな「カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ/4,800円(税込)」もございます。
  • 武蔵小杉駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※団体様のご予約があれば営業いたします。

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横浜市港北区

日吉 金魚 Bettei

最大10名様まで!半個室風テーブル席
店内にある中二階のテーブル席は、最大10名様までご利用可能です。半個室風になっておりますので、周りの目を気にせずにプライベートなご宴会をお楽しみいただけます。10名様までの中規模のご宴会に最適◎。当店自慢の鮮魚が入った飲み放題付ご宴会コースもございますので、合わせてご利用ください!
2時間飲み放題付コース5,000円〜
『お造り』や『季節の揚げ物』『季節の煮物』など四季折々の味覚をお楽しみいただける飲み放題付ご宴会コースをご用意いたしました!コースは、全3種類ございますのでご利用シーンに合わせお使いください。打ち上げなど各種ご宴会は当店におまかせあれ!
  • 日吉駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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