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本厚木・海老名で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

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本厚木・海老名で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

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秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

本厚木・海老名エリア

条件変更

白えび出汁の海鮮よせ鍋宴会
おでん三種のお料理から始まり、マグロ・ブリ・銀鮭・ホタテの4種のお刺身盛り合わせ、炙り肩ロースは生姜ダレをかけたさっぱりしたお肉料理、わかさぎとさつま芋の天ぷら、メインのお鍋は白えびの出汁をつかった海鮮よせ鍋、箸休めにはピクルスをご用意、〆は名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
熟成雪室合鴨と牛肉のすき鍋宴会
三間堂が送る冬宴会のお奨めはこのプラン!先付けにあんきもポン酢から始まり紅ずわい蟹の押し寿司、季節の松前蒸し、お刺身は姿造りとお刺身の盛り合わせ、ホタテは豪快に磯焼きに、揚げ物はあんこう唐揚げと舞茸しんじょう、メインのお鍋は熟成合鴨と牛肉のすき鍋です!〆には名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
  • 海老名駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

刈穂(日本酒)

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