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相模大野・橋本・相模湖でヒラメが楽しめるお店

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相模大野・橋本・相模湖で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

相模大野・橋本・相模湖エリア

条件変更

相模原市緑区

海鮮茶屋 魚吉 橋本店

こだわり鮮魚!
鮮魚は『山八水産』と『山進水産』より毎日自家製保冷庫で仕入れ、産地を明らかにしています!
接待におすすめ!
コース内容のリクエストお答えいたします!
  • 橋本駅 徒歩2分
  • 5,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





相模大野・橋本・相模湖の最寄り駅
  • 相模大野駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

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エリア

神奈川県

こだわり

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