立川・八王子・青梅でサザエが楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

立川・八王子・青梅エリア

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要予約!ご接待やご宴会に最適の個室
こちらは12名様までの掘りごたつの個室です。天井には江戸の鮨屋の墨絵があります。大切な方とのお食事にふさわしい部屋です。お早めのご予約をお願いいたします。
月替わりの地酒を季節の味覚のお供に
月替わりで厳選地酒をご用意しております。味を重視し、その季節の魚介に合わせて選んでいます。お料理にぴったりの地酒をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください!
  • 立川駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日

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立川市

磯坊主

昼から飲める立川居酒屋
昼から飲める居酒屋は立川磯坊主!平日11時半〜、土日祝12時〜、1年間休みなしで営業しております♪しかも飲み放題を予約すれば時間無制限で22時まで飲み放題(最大で10時間半)飲めちゃいます。
新鮮魚介がたんまり
調理場スタッフがほとんど元都内の寿司屋出身なので、仕入れ&目利きはおまかせください。季節の魚介や珍しいお魚ちゃんにも会えるかも?!お刺身は2人以上なら断然盛合せがお得!(税別1499円)6品~7品も入っていろんな味が楽しめます。〆鯖だってもちろん自家製だから浅〆で美味しいよ!
  • 立川駅 徒歩2分
  • 3,500円

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選りすぐりの厳選食材を贅沢使用
職人の確かな目利きで選りすぐった厳選食材を使用。主役はやはり海の幸。その季節で一番となる産地を選りすぐって仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、黒毛和牛などのお肉や季節野菜も特撰ものが届く。
手頃に食べられる名物のすっぽん鍋
当店の名物は歩く漢方薬とも言われる“すっぽん”。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので男性だけでなく女性にも最適。独自の調理法で臭みが見事に消され、すっぽんのエキスだけが溶け込んだ極上スープは「すっぽんならむら山」と言わしめる逸品。
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

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日野市

ル ミエル

豚肉のやわらかロールキャベツ
豚の肩ロースのトマト煮込みとマッシュポテトとチーズをキャベツで包み蒸し、上から煮込んだトマトソースをかけた新しい触感のロールキャベツです。
グリーンボール2014
2010ベスト オブ メニュー入賞作品で葉付きカブを使ったお魚料理で今年からスタイルを一新して、更に磨きをかけました、11月、12月の期間限定の前菜です
  • 豊田駅 徒歩5分
  • 3,900円
  • 毎週月曜日

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日野市

豊年

毛ガニ 北海道産 活け物!
冷たいカニ食べてませんか?本来 茹でたり焼いたりして食べるカニ、熱々がデフォルトですよ!貴方は解凍されたままの冷たいアジの干物で朝食を食べますか?
  • 百草園駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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