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立川・八王子・青梅で鱧が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

観の一番人気 牛タンしゃぶしゃぶ
大人気の牛タンしゃぶしゃぶ
色が変わるまで優しくしゃぶしゃぶした牛タンを6種類のお塩で召し上がっていただきます。
「岩塩」「レモン塩」「梅塩」「ゆず塩」「ガーリック塩」「カレー塩」
プロ野球選手も大絶賛!牛タンならではの食感や食べごたえで人気の衰えを知りません。
こだわり東京野菜 〜伝統江戸野菜〜
見ても食べても驚きの美味しさの【東京野菜】は新鮮・安心・健康 !
多くの種類の野菜を取り扱っており、大変ご好評いただいております。
  • 立川駅 徒歩8分
  • 7,500円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)

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選りすぐりの厳選食材を贅沢使用
職人の確かな目利きで選りすぐった厳選食材を使用。主役はやはり海の幸。その季節で一番となる産地を選りすぐって仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、岩手産の黒毛和牛などのお肉や季節野菜も特撰ものが届く。
手頃に食べられる名物のすっぽん鍋
当店の名物は歩く漢方薬とも言われる“すっぽん”。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので男性だけでなく女性にも最適。独自の調理法で臭みが見事に消され、すっぽんのエキスだけが溶け込んだ極上スープは「すっぽんならむら山」と言わしめる逸品。
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆・年始

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天草漁師♪直送鮮魚をお届け
【九州熊本天草直送鮮魚を立川へお届け】
毎日九州産地直送の美味しい鮮魚が東京の立川市にいながら食べられちゃう♪その日の鮮魚をスタッフがオススメ♪
コノシロ・シマアジ・クロダイ・コウイカ・あこや貝などなど
熊本益城町から直送馬刺し
【熊本県直送の馬刺し】熊本から直送で届く当店の馬刺し、ご来店の際にはぜひお召し上がりいただきたい一品。『赤身(もも)』や『こうね(たてがみ)』『ふたえご(あばら)』の定番部位に『レバー』や『タン』もございます。熊本郷土の味とも言える新鮮な馬刺しの味わい、どうぞご堪能ください。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,480円
  • 不定休日あり
    ※==臨時休業のお知らせ== ※2018年7月・8月は臨時休業はございません。

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料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • 立川駅 徒歩2分
  • 2,800円

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格式ある落ち着いた数奇屋の個室
お顔合せや結納ではいきなり部屋に入るのではなく、庭園を見渡せるソファー席(待合)でまずは顔を合わせ一息ついてからお部屋にご案内。気持ちも落ち着き特別な日の行事には最適です。いきなり部屋に入らないため、どちらか一方が早く来てもお互いに気を使わなくて済み、その後の展開もうまくいきます。
ご法事の料理にもこだわりを!
法事に最適な法要プランもあるのでお気軽にご利用下さい。少人数から最大30名様ぐらいまで椅子席にも対応いたします。あまり段差がなく車椅子でもご利用しやすいフローリングの個室もございます。※お料理ではお肉料理を好まれる方用にボリュームプラン(8,200円)もご用意しております。
  • 八王子駅 徒歩12分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日 第2火曜日 第4火曜日
    ※(祝日は営業)

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がんこ自家製とうふ
がんこの自家製とうふは、伊豆大島の天然にがりを使った、昔ながらの手作りとうふです。
大中小個室用意ございます。
接待・会食から顔合わせにもご利用頂ける、テーブル席を多彩にご用意!!最大57名様での個室利用が可能ですので、会社の宴会・歓送迎会等にもご利用下さい!!昼の個室予約承っております。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 4,000円
法要に最適の雰囲気です。
重厚な建て住まいのお屋敷で、お客様を招いての御法要には最適です。
お寺までのお迎え(バス)も御用意しております。詳しくは是非お問い合わせください。
企業様忘年会向けの飲み放題付き宴会
種類豊富なコース料理をご用意しています。シーンやご予算に合わせて自由にお選びいただけます。税サ込みの飲み放題付き宴会コースも多数ございます。又、大人数でのご宴会には、バスでの送迎も受け賜っております。詳しくはお問い合わせください。
  • 立川駅 徒歩20分
  • 4,000円
  • 年中無休
  • 八王子駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
    ※※8/1(水)は臨時休業致します。尚、8/20(月)〜8/23(木)は夏季休業とさせていただきます。 営業時間外のご来店についても相談承ります。お気軽にお電話ください。
究極の和牛『米澤牛黒毛和牛』
【山形の銘牛『米澤牛黒毛和牛』】伝統の味わいと美味を合わせ持つ類い稀な牛肉。山形県米沢市がある置賜地方3市5町で肥育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。松阪牛・神戸牛と並んで日本三大和牛に数えられる。米沢のABCとも言われ、地域の特産品の一つになっている。感動を味わえる牛肉。
料亭の雰囲気を映す京間の個室
「 数奇屋建築の巨匠宮崎慶二氏」設計の宮大工、匠の技を持ってした 差し色を利かせた京襖の個室。京都を想わせる数寄屋造りの和空間は目を瞠る。 筧軸、季節の花を活け、晴れの日のご会食、接待、等 幅広いご要望にお応えできる設計を施し、奥座敷の入り口でお履物を脱いでお上がり戴き 料亭の雰囲気を気負わず愉しめる。
  • 京王八王子駅 徒歩1分
  • 10,590円
  • 毎週月曜日
    夏期休暇(2017年8月12日〜2017年8月16日)
    年末年始(2017年12月29日〜2018年1月5日)
    ※【定休日:■月曜日 【年末年始】・年末12月29日〜31日はおせち料理の為、通常営業は休ませて戴きます。・年末31日午後より新年5日までは通常営業は休ませて戴きます。・新年のご予約は仕入れ・仕込み状況も踏まえ6日18:00よりご予約を受けさせて戴きます。

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日野市

春 日野店

落ち着いた雰囲気の店内
少人数のご宴会でお探しなら、20名から最大立食では35名ほどまで入る店内貸切もご利用頂けます!まずはお気軽にお問い合わせ下さいプライベートの思い通りのご宴会をお楽しみください。
素材本来の味わいを。
市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、野菜・米・水・卵に至るまで吟味し、地の物にこだわった体に優しい食材を使用しています。
  • 日野駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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