立川・八王子・青梅で金目鯛が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 立川駅 徒歩15分
  • 5,000円

  • 年末年始(2019年12月31日)

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羽村市

魚粋亭

テーブル個室
結納・顔合わせ・接待・法事・宴会などにご利用頂ける個室完備
魚粋亭のマグロ
魚粋亭では毎日築地便より届く旬の素材を活かした料理をお楽しみいただけます。

  • 小作駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
19時迄のご注文でドリンク半額!
19時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 羽村駅 徒歩1分
  • 2,800円

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選りすぐりの厳選食材を贅沢使用
職人の確かな目利きで選りすぐった厳選食材を使用。主役はやはり海の幸。その季節で一番となる産地を選りすぐって仕入れる鮮魚はまさに獲れたてそのもの。また、黒毛和牛などのお肉や季節野菜も特撰ものが届く。
手頃に食べられる名物のすっぽん鍋
当店の名物は歩く漢方薬とも言われる“すっぽん”。豊富なビタミンや必須アミノ酸はもちろん、コラーゲン等の美容に効果的な成分が多く含まれているので男性だけでなく女性にも最適。独自の調理法で臭みが見事に消され、すっぽんのエキスだけが溶け込んだ極上スープは「すっぽんならむら山」と言わしめる逸品。
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

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個室4名〜18名様
ご家族やお仲間の、楽しいお集り・ご接待などには個室をご利用下さい。(4名様〜18名様)和やかな雰囲気の中、気鋭のシェフたちが鮮やかな手捌きで洗練された料理の数々を仕上げて参ります。
食材はその時に良い素材を厳選し提供
シェフが厳選した和牛と毎朝築地市場から新鮮な海の幸、旬の素材を堪能してください
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • ※休業日はトップページでご確認下さい。

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幹事様必見の多彩なご宴会特典
ご宴会を盛り上げる様々な無料オプションサービスをご用意!歓迎会や送別会、懇親会や祝賀会、同窓会など、
様々なシーンでご利用いただいております。
・プロジェクター&スクリーン・紅白幕・大杯(寄せ書き用)・ランチョンマット・お刺身を船盛り仕立てにetc..
地酒を個室でゆったりと
全国各地から厳選された銘酒を個室でゆったりとお楽しみいただけます
晴れの日や慶事、法事のご予約も承ります(法事コース5000円〜)
ご予算に合わせて伊勢海老の姿をお付けできます(時価)
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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《団体様に大人気》上質な個室完備!
立川での宴会、少人数からでも承っております。雰囲気満点の個室席の数々は、創作料理をゆっくりとご堪能いただくために細部までこだわり設計しております。2名様〜100名様以上の団体様まで、ゆったりとお寛ぎいただきながらお食事とお酒をお楽しみください。
飲み放題メニュー
お酒にこだわるお客様にもご満足頂けるよう、飲み放題メニューも種類豊富にご用意しております。さらにワンランク上の様々な銘柄焼酎など贅沢な内容でお届けするプレミアム飲み放題もご用意しております。もちろん単品ドリンクも豊富にご用意しておりますので、自慢の逸品とともに厳選した銘酒をぜひご堪能下さい。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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立川市

いか天国

当店名物!活いか姿造!!
その日到着の活きてるいかをそのままどうぞ!
・鮮魚はすべて千葉舟形漁港から毎日直送!
・築地、市場を通さず漁港直送なので鮮度は抜群!
・いかだけでなくいろんな魚がこの価格!一番旨い食べ方で!
・店に入った瞬間、そこは「いか釣り漁船」?
・真ん中に「いか様」が泳がれている生簀があります!

  • 立川駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※年末年始休業あり(年末30日まで営業、年始5日から営業)
19時迄のご注文でドリンク半額!
19時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 日野駅 徒歩2分
  • 2,800円

ネットで予約する

19時迄のご注文でドリンク半額!
19時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 昭島駅 徒歩1分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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