立川・八王子・青梅でヒラメが楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

立川・八王子・青梅エリア

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会社宴会など大人数の宴会に是非!
絶品串焼きや元魚屋の店主が目利きして仕入れた自慢の鮮魚など、ボリューム満点のお料理全8品と2時間飲み放題が楽しめるコースを4,000円〜ご用意しています!歓迎会や送別会、懇親会や仲間内の飲み会など様々なシーンにご利用ください。
炭火で香ばしく焼いた絶品★焼き鳥
炭火で香ばしく焼いた地鶏をお楽しみください。単品、盛り合わせ、ご宴会コース、牛串・串焼きなど様々な炭火焼料理などが充実。高温の備長炭で香り良く焼き上げました焼き鳥は絶品です!1本1本丁寧に焼き上げる職人の串をぜひご賞味ください。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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