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立川・八王子・青梅で燻製が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 中神駅 徒歩1分
  • 2,900円

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贅沢!馬肉の塊レアステーキ
刺身でも食べられる上質な赤身肉を贅沢にステーキに!
150gの塊肉ステーキなので食べごたえ抜群!
低脂肪高タンパクな馬肉なので女性にも嬉しい逸品です!
新鮮なモツを使ったもつ鍋
博多名物 しろ味噌もつ鍋!!新鮮でプリップリなモツを使ったもつ鍋が馬鹿うまで!!
こちらは限定商品となってますので是非電話にて御確認を。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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古民家風の雰囲気自慢&堀炬燵個室
『わん』といえば個室!!全席堀炬燵なので足も楽々♪ご宴会場は最大32名様まで。各種ご宴会、歓送迎会、同窓会など様々なシーンにご利用頂けます。法人様のご宴会にも是非ご利用ください。
蔵元を要する企業だからこそ。。。。
多種多様なドリンクを豊富にそろえてございます。ビール・焼酎・()日本酒・サワー・カクテル・果実酒などなど、お酒が苦手な方にも、ノンカルコールカクテル・ソフトドリンクもございます。店舗限定酒も販売してございます。(期間限定)
  • 京王八王子駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年末・年始、休まず営業中!!

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純米吟醸も!充実飲み放題メニュー
香家立川ではお客様のご要望にお応えして、飲み放題メニューを一新致しました。通常飲み放題に生ビールを追加。プラス500円のプレミアム飲み放題では生ビールはもちろん、日本酒、焼酎などを中心に純米吟醸≪玉乃光≫をはじめ黒霧島などの有名銘柄から、スパークリングワインや赤白ワインも銘柄をお選び頂けます。

お誕生日や祝い事にメッセージケーキ
【お祝い帆事や記念日に】お世話になった方や送り出したい方など主役に合わせたオリジナルメッセージ入りケーキをご用意致します。日頃の感謝の気持ちや想いをメッセージに込めて伝えてみてはいかがですか・・・ケーキのみのご用意はもちろんご宴会のお客様でもご利用頂けます。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 拝島駅 徒歩1分
  • 2,700円

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ニライカナイ定番コース
沖縄をまるごと堪能するなら、【沖縄満喫コース3000円】がオススメ! +1500円で3時間たっぷり飲み放題がつくので、夏の宴会には最適!!
沖縄直送!超希少な石垣牛とアグー豚
店主が「ニライカナイに来たら絶対に食べてもらいたいっ!」と豪語する料理が“石垣牛”と“アグー豚”。八重山の豊かな自然と溢れる太陽に恵まれた環境で育つ石垣牛は、全ての和牛の元である牛。2000年の沖縄サミットで調理され、その味わい深い極上の肉質で絶賛された牛肉です。また、今帰仁の正真正銘のアグー豚も必食!
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 3,300円
ガッツリ系鍋の定番富士山鍋!!
見た目のインパクトといったら『富士山鍋』!!流行の肉タワー鍋を当店独自にアレンジしました。
味噌ベースのスープで、お肉をがっつりお召し上がり頂けます。見た目のボリュームはたっぷりですが、ペロッとお召し上がり頂けると思いますよ♪是非〆の雑炊までお楽しみ下さい!
山梨県人はお魚大好き♪♪
海がない県、山梨県出身の店主が美味しい魚にこだわりました。
ご縁があり、当店では元漁師の方から卸して頂いています。新鮮な魚を是非お召し上がり下さい♪
お刺身はお得な3点、もしくは5点盛りでご用意しております。旬な魚を仕入れているため、盛り合わせの内容は当日店員にお尋ね下さい。
  • 立川駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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活〆牡蠣!
当店の牡蠣は、『安心』『安全』なニュージーランド産牡蠣を使用!
価格もリーズナブルに、1個 290円!
新鮮なお料理を☆
大分・愛媛・鳥取・兵庫・新潟・青森・北海道!日本全国各地から「おいしい!」をお届けします。
旬の魚や野菜を毎日日替わりでご提供しています。
  • 北野駅 徒歩1分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 河辺駅 徒歩1分
  • 3,000円

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最高級地鶏宴会コースは2999円より!
【最高級地鶏使用店】全コース飲み放題付き!種類も多彩なブランド地鶏料理の数々でお客様の大事なご宴会をおもてなしします♪当店のおすすめは『豪華 大山鶏のすき焼き』大ぶりの大山地鶏肉を贅沢に鍋に入れじっくりと煮込み上げた逸品です♪独特の歯ごたえと上質な味わいは是非一度お試しください!

【完全個室多数】団体様向け個室有◆
立川駅徒歩1分♪完全個室多数!!お席は2名〜団体様までOK!宴会や飲み会・デートや女子会・接待、合コンなど様々なニーズに対応可♪ご宴会に人気の最大3時間飲み放題付大山鶏コースは2999円よりご用意有ります!!当店自慢の完全個室とお料理で今宵も特別な宴のひと時をお過ごしください…♪

  • 立川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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