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立川・八王子・青梅で燻製が楽しめるお店

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立川・八王子・青梅で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

立川・八王子・青梅エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 八王子駅 徒歩3分
  • 2,600円

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かっこ名物『産直鮮魚』/季節の料理
炉端をテーマにした粋な居酒屋を目指し、日々鮮魚の仕入れ、調理法にはこだわらせて頂いております。
ちなみに上記の写真の大杯盛りはこだわりの刺身を豪華に10種盛り込みで赤字価格の税抜き2,480円、数量限定のため是非ご予約下さい。
名物料理を堪能できる♪特別プラン
八王子店では…季節のプランの他に⇒オリジナル宴会プランも多数ご用意しております。肉料理をふんだんに♪【肉尽くしコース】産直鮮魚の盛り合わせをメインにした【海鮮コース】など…かっこ八王子店でしか味わえない特別宴会コースもおすすめ◎☆お得なご宴会向けクーポンもご用意しております☆
  • 八王子駅 徒歩1分
  • 2,900円
  • 年中無休
    ※Net予約は24時間受付中。

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産地直送こだわってます!!
毎日直送される鮮魚達。厳選した各地のうまいもん取り寄せております。盛り合わせ6種は船盛でのご用意。ぜひご賞味あれ!!
結び屋名物若鶏の半身揚げ
厳選した国産の若鶏を使用!ひな鳥の美味しさを味わって頂く為、半身ごと揚げパリパリ&ジューシーに仕上げた一品!
  • 西八王子駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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32名〜40名!天空お座敷貸切♪
人気&お得♪飲み放題込みコース4,000〜6,000円
お料理は季節の食材を中心にこだわりの食材をご提供いたします。
各種宴会、飲み会などにご利用下さい。またご予算に合わせたコースも御用意いたします。
記念日などサプライズサービスも承ります。
2〜40名まで大小個室をご用意!
個室は全7部屋!平日でも予約必須です。
2〜4名様8〜10名様の完全個室 最大6名様の半個室
ご予約はお早めに!!
  • 立川駅 徒歩2分
  • 4,000円

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▼宴会コースも充実ラインナップ!!
コースももちろんOK♪『わん』のご宴会コースもご用意してます!!
人気は楽コース【料理9品+飲み放題=4000円(税込)】歓送迎会・会社宴会・納会など各種ご宴会のご予約はお早目に\(◎o◎)/!
▼『わん』の食べ飲み放題♪3300円〜
当店の食べ飲み放題は並みの食べ飲み放題じゃありません!!
料理110種&ドリンク61種の中からお好きなメニューをお好きなだけご注文できます!!
タッチパネルでのテーブルオーダー制なので気兼ねなくご注文もできます♪
  • 八王子駅 徒歩2分
  • 3,000円

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大人の隠れ家的な空間★個室完備★
お子様連れでも安心な個室は全部で9室ございます。
2名様用1室、3名様用2室、4名様用6室と数に限りが有りますのでお早めに!!
厳選国産牛モツ使用、至極のモツ鍋
エビスが誇る自慢のモツ鍋!!早挽きモツの旨みと野菜のダシがエビス秘伝のスープと溶け合い、絶妙な味に!!是非、ご賞味くださいませ!! 2人前 1,944円〜
  • 西八王子駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日)
    年末年始(2019年1月6日〜2019年1月9日)
    ※12/31 1/6 7 8 9お休み頂きます。年始は営業させて頂きます!

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【月〜木限定】ワイン無制限飲み放題
ワイン6種が1500円(税抜)で無制限飲み放題のワインバイキング開催中!※祝前日を除く
+500円でスパークリングワインも飲み放題に♪さらに!19時までのご来店の方には1フードサービス!
18時からのご来店であれば6時間も飲み放題!
大型スクリーン完備でスポーツ観戦も◎
サッカー日本代表などの試合放映時にはラホヤがスポーツバルに!日本代表ユニフォーム着用でドリンクサービスなども◎
詳細はフェイスブックにて◎スポーツ観戦もぜひラホヤで♪
  • 日野駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 立川駅 徒歩1分
  • 2,300円

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お座敷堀りごたつ!最大54名様迄OK
人数に応じて個室をご用意致します。テーブル席2名様〜20名様!お座敷堀りごたつ6名様〜最大54名様迄OK!
お子様宴会
お子様宴会&ファミリー宴会!お子様と一緒に宴会いかがですか!駄菓子・お子様飲み放題付き!税込500円。大人飲み放題付き!税込3700円より各種ご用意!
  • 西八王子駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • 年中無休

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立川市

狸穴

旬の魚介と日本酒の専門店
市場まで直接買い付けに行きこの目で確かめた旬の魚介と日本全国より厳選した日本酒の専門店です! 日本酒は季節限定酒や幻と言われる地酒まで幅広く揃えて、お客様の気分やお料理に合わせてお出してきたらと思っております。
  • 立川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日月連休の場合は17:00〜翌2:00(L.O.1:00)にて営業、翌月曜休み。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





立川・八王子・青梅の最寄り駅
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東京都

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