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板橋・成増・赤羽で手羽中が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
手羽中が楽しめるお店

手羽中が食べられるお店

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手羽中とは手羽先の一部で、先端の関節部分を除いたものです。骨にそって切れ込みを入れ、肉を裏返し袋状にし食べやすく加工したものを「チューリップ」といい、唐揚げとしてよく食べられます。また、串焼きでは「いかだ」と呼ばれます。食べ方としては、串焼きや塩焼き、唐揚げ、煮込み料理などもおすすめです。

板橋・成増・赤羽エリア

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国産レモンサワー6種♪
当店は国産レモンを使い,オリジナルの組み合わせでメニューを構成。
たくさんの方に楽しんでもらうレモンサワー専門店です!
レモンサワー好きのオーナーが考え抜いた自信作でもあります♪
真空低温調理で凝縮された旨味!
当店のお肉料理は、グレードが高く肉質の良いものを選んでいるのはもちろんのこと、真空低温で2時間じっくり火入れをすることで、しっとりやわらかに仕上げています!
限定の炭火グリルの肉盛り3種では、牛の上ハラミ・国産豚ロース・大山鶏のもも肉をドドーンと400gのプレートに!ぺろりと平らげてしまうこと間違いなし!
  • 赤羽駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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