板橋・成増・赤羽で熟成肉が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

シーンに合わせた宴会プラン多数!
ゆったり3h飲み放題付きの宴会プランが2980円から!当店自慢の厳選和牛をふんだんに使用したコースや、世界のワインを主役にしたコースなど、全8コースの中からお好みのプランをお選び下さい◎宴会や女子会など様々なシーンに合わせたプランが目白押しです!
ー厳選黒毛和牛ーワインのお供
提携牧場から仕入れる新鮮な黒毛和牛をワインに合わせて様々な料理に仕上げます。捌きたてでお出しするので和牛の旨みを落とすことなく存分にお楽しみいただけます。すいっち名物仔牛とフォアグラのロッシーニは味、見た目ともに格別の一品となっております。是非ご賞味下さい!!
  • 赤羽駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

全席完全個室でご案内します◎
当店自慢のオシャレなカラオケ付き完全個室でワンランク上のご宴会をお楽しみいただけます♪
当店の夜景の見える個室は全部で4種類!各種宴会や記念日、誕生日会、女子会などお客様の様々なご要望にお答えいたします♪
(赤羽/赤羽駅/個室/完全個室/宴会/飲み放題/肉/チーズ/チーズフォンデュ/貸切)
【誕生日デコルーム☆】サプライズ◎
全席完全個室のGAIAならではの誕生日サプライズサービス!ご予約のお部屋を誕生日仕様にデコっちゃいます♪ご希望の際はクーポン利用と事前のご予約をお願いいたします!主役の方へのサプライズとして喜んでいただけること間違い無し◎赤羽でお誕生日会の際は是非GAIAで!また、誕生日・記念日専用コースもご用意あります!
  • 赤羽駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

  • 下赤塚駅 徒歩徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





板橋・成増・赤羽の最寄り駅
  • 板橋駅
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エリア

東京都

こだわり

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