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板橋・成増・赤羽で熟成肉が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

スパークリング飲み放題付コース♪
バルエルのコース料理は飲み放題が充実!! 全てスパークリングワイン含む、ワインカクテルやサワーが追加料金なしでお楽しみ頂けます♪ カジュアルな2時間飲み放題付3,980円(税込)のコースから、2.5時間生ハム食べ放題+飲み放題がついた4,800円(税込)〜のコースまでご用意◎
誕生日記念日はバルエルで♪
バースデー ウェディング 記念日などに、デザートプレートをご用意します!気持ちを込めたメッセージを、デザートプレートで!
※大型のケーキ等をご希望の場合はご相談ください!
プレート1,500円 ケーキ持ち込み 1,000円 その他ご相談ください
  • 王子駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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少人数から30名様までの個室ご用意
グリーンカーテンで仕切られた個室は全席掘り炬燵でご用意。
2名様からご利用可能なテーブル席は少人数でのご宴会やデート、誕生日・記念日にぴったりな落ち着いた空間。
仕切りとなっている壁を外す事で最大30名様までご案内可能な宴会席に。
フロアを貸し切れば最大60名様までのパーティーにご対応致します。
熟成肉/チーズ/ワインをご堪能
どんな食材にも食べ頃がありますが、お肉を美味しく食べるには「時間」が必要です。
牛肉のもも・ランプ・ミスジを70〜200時間熟成させたエイジングビーフや、蜂蜜・オイル・塩に漬け込んだ豚肉・鳥肉など、旨み・香り・肉質を美味しく、香り高く、柔らかく変化させました。
プロにしか出せない味わいをお楽しみ下さい。
  • 赤羽駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※従業員一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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全席ラグジュアリーな完全個室☆
当店自慢のRUXURY個室で他店では味わえないワンランク上のご宴会をお楽しみいただけます♪
当店のRUXURY個室は全部で8種類!各種宴会や記念日、誕生日会、女子会などお客様の様々なご要望にお答えいたします♪
他では味わえないRUXURYなご宴会は是非当店で♪
【誕生日・記念日】専用コースもお得
誕生日や女子会にオススメなお得なコースです♪大切な人へのサプライズにぴったりなメッセージプレート付きのコースとなります!他にもブーケサラダやステーキタワーなどフォトジェニックなお料理満載で喜ばれること間違いなし!当店自慢のRUXURY個室で他では味わえない記念日をどうぞお楽しみくださいませ♪
  • 赤羽駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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  • 下赤塚駅 徒歩徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





板橋・成増・赤羽の最寄り駅
  • 板橋駅
  • 成増駅
  • 赤羽駅
  • ときわ台駅
  • 王子駅
  • 王子神谷駅
  • 下赤塚駅
  • 下板橋駅
  • 駒込駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

東京都

こだわり

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