錦糸町・押上・新小岩で燻製が楽しめるお店

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錦糸町・押上・新小岩で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

錦糸町・押上・新小岩エリア

条件変更

獅志丸名物『やさい巻き串』
当店看板メニュー『やさい巻き串』は、『豚しそ巻き』200円(税抜)『豆苗巻き』200円(税抜)等、種類豊富。迷ったら『おまかせ野菜巻き串盛り』1,200円(税抜)もあり。備長炭でじっくり丁寧に焼き上げる巻き串は、野菜の旨みとジューシーな豚肉のハーモニーが絶品。ビールや焼酎、日本酒などお酒との相性も抜群です。
『十四代』など厳選の貴重な日本酒
トロンとした口当たり、本醸造なのに純米酒のような味わいの十四代など、他のお店では味わえない珍しい日本酒も各種取り揃えております!芳醇な日本酒と芳ばしいやさい巻き串は相性抜群◎
自分だけのカップリングを是非見つけてみてください!
  • 新小岩駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)
日本酒飲み放題付ご宴会プラン
一流料亭で修業を積んだ総料理長の渾身の宴会コースには、会席を思わせる佇まい。
ご宴会コースには日本酒飲み放題のご利用も可能。
いつものご宴会をプチ贅沢ににお楽しみ頂けます。
修行を積んだ料理人が贈る本格和食
一流料亭や有名ホテルで修行を積んだ総料理人が作る本格和食を日本酒とご一緒にお楽しみ下さい。
その日一番の新鮮な鮮魚を贅沢に盛り込んだ魚義の名刺代わりとも言える逸品。食べれば分かる本物の味。目利きが選んだ本当に美味しい鮮魚を使った刺盛りから旬の鮮魚を煮物・焼物・揚げ物にてお楽しみ頂けます。
  • 錦糸町駅 徒歩5分
  • 3,400円

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フルーツとの合わせ技にこだわりが
フレンチの特徴の一つに色々なお料理にフルーツを合わせる事が挙げられます。
意外な組み合わせでも、食べ合わせると驚きの発見があります。
落ち着いた雰囲気のビストロ
北斎の波の絵からイメージした北斎ブルー基調のカウンターは一見の価値あり。
デートでのご利用が非常に多いです。ビストロなのでジャンジャンお料理は出てきません。ゆっくり落ち着いた雰囲気をお楽しみください。
  • 錦糸町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜祝日の場合は営業いたし、翌営業日をお休みさせていただきます。

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多彩に使える大小個室
2階一番奥の個室は13名様まで。間仕切りを取ればフロア全部で最大32名様までご利用可能です。4〜6名様でのご利用に最適な個室も人気の部屋です。1階はカウンター席になっており、目の前で板前が握る姿が見える活気あふれる空間。
コース・アラカルトともに1つ1つのお寿司は丁寧に握らせて頂きます。
老舗の味をご賞味ください
熟練職人が握る本格江戸前寿司。
毎日築地から仕入れた新鮮なネタをお楽しみいただけます。
老舗の味を是非ともご賞味ください。
  • 錦糸町駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日

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生産者の思いにひと手間加えて
熊本県の伝統和牛「あか牛」を塊肉のまま焼き、旨味を閉じ込めた後にカットする『あか牛の旨塩焼き』。さっぱりした味わいがヘルシー志向の方にも好評の自信作です。から揚げにも美味しさだけでなくヘルシーさを求め、『ごちカラ!〜ご馳走ビールのためのから揚げ〜』には岩手県産銘柄鶏「こがね鶏」胸肉を使用しています。
心豊かなひとときを
キリンシティでの飲食を楽しみにご来店くださったお客様に豊かなひとときをお過ごしいただけるよう、店内環境を整え、おもてなしの準備をしてお待ちしております。 その時々のお薦めのお飲み物やお料理をご案内させていただきますので、お気軽にお声かけくださいませ。
  • 船堀駅 徒歩1分
  • 2,500円

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感動!「極上」の親子丼のお店
その日の朝に仕入れた新鮮卵と地鶏をたっぷり使用した逸品。しっとり柔らかな鶏肉をとろとろ卵でとじました。濃厚な味わいの黄身とからめてお召し上がりください。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
そして、卵に手をかけた瞬間の感動は思わず誰かに話したくなるような、そんな感覚に陥るかもしれません。
当店自慢!「焼き鳥」
人気の大山地鶏を使用した焼き鳥も当店自慢の料理です!文鳥オリジナルのタレを付けてじっくり焼き上げる焼き鳥はジューシー。口の中でお肉の旨みが広がります。お酒のお供にぜひご注文ください♪焼き鳥セット 1,500円(税込)。
  • 亀戸駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日 祝日

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葛飾区

新小岩 福島

裏路地の和<福島>
新小岩の裏路地にひっそりと佇む<福島>季節の鮮魚を最高の和食で…

大人の時間をご提供いたします。
10名より3F宴会場貸切♪
3F 宴会場は10名様より貸し切ってお使いいただけます。
  • 新小岩駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週水曜日

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日本酒は栃木の仙禽おし!
今、雑誌でも多く取り上げられる栃木の仙禽がトッチのイチオシです。しっかりとした旨み、甘味、酸味は洋食の前菜やお肉料理にも合う、まさにばるにピッタリのお酒です。
旬の食材厳選で作った季節の料理
食材にこだわっており、ご提供するお料理に旬の素材を多数使用。
魚介類は当日仕入れの最も新鮮なものを使用、新鮮さゆえにできる数々の絶品鮮魚料理を当店自慢のワインや日本酒と一緒にお楽しみいただけます。
  • 錦糸町駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※GW.夏季休暇.年末年始
魚介をふんだんに使用したパエリア
『また食べたい!』そう思っていただける。印象に残る本場の魚介パエリア。料理店で長年で修業をしてきたシェフの作り上げるお料理。女子会やパーティ、合コンはもちろん会社の宴会でもご利用ください!
40名様までご利用可能な宴会個室
少人数でもグループでの利用にお勧めな個室。プロジェクターも完備されており、送別会やイベントでの利用も可能です。
パーティでの利用にぜひ!
  • 浅草橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※定休日の日曜日・祝日もご予約が承れることもございますので、お気軽にご相談下さい!

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台東区

居食屋 大樹

串焼きと鮮魚をリーズナブルに提供
串焼きとお魚が自慢の居酒屋です。炭火で炙る串焼きは1本110円(税込)〜とリーズナブル。わさびで味わってほしい『牛カルビ』、希少価値の高い『国産マルチョウ』や、個性的な『ベーコンエッグ串』など、魅力的なメニューが揃います。鶏串はにんにくのきいた『秘伝の辛味噌』をつけて食べるとおいしさが引き立ちます。
別腹を満たそう!〆の食事とデザート
お酒とおつまみを楽しんでお腹いっぱい!でもなんだか物足りない…。そんな時は、お酒のあとの食事とデザート。当店は最後まで責任を持って、手作りの厳選メニューをご提供いたします。イチオシは秋田県湯沢市から取り寄せた老舗の『稲庭うどん』。コシが強く、ツルッといけちゃいます。〆に最適の一品です。
  • 浅草橋駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日
    その他(2021年1月1日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





錦糸町・押上・新小岩の最寄り駅
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