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錦糸町・押上・新小岩で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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錦糸町・押上・新小岩で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

錦糸町・押上・新小岩エリア

条件変更

本格会席料理を落ち着いた店内で…
【名物】亀戸大根あさり鍋会席・会席料理各種【お祝い料理】七五三・結納顔合わせ等【御法事料理】・・・旬の食材を使用した本格的な会席料理、細やかな味つけ繊細な盛付けをお楽しみください。心尽くしのおもてなしでお待ちしております。
珍しい大根と言われる『亀戸大根』
「亀戸大根あさり鍋」は升本の自慢の一品!

亀戸大根は江戸野菜です。
今では大変珍しくなってしまったこの大根を当店では契約農家で減農薬栽培。今でも昔ながらの製法で丹精込めて育てています。健康・美容に不可欠なビタミンCが普通の大根に比べ2倍もあり、味の違いもわかるはず。是非一度御賞味ください。
  • 亀戸駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 第3月曜日
    ※※1月、8月、12月を除く 12月29日から1月2日
指定養鶏場から仕入れる逸品食材
◆総州 紅楽美の黒焼き

動物性たんぱく質を含まない穀物たっぷりの飼料で育った安心で美味しい若鶏です。ジュージュー焼きたての紅楽美に、特性香味塩だれをかけてお召し上がりください。
たたきとセットになったお得な地鶏セットもあります♪
東かがわ(烏骨鶏)
世界の約250種のニワトリの中で唯一の薬用鶏とされており、中国では明の時代まで王侯貴族だけが食することのできる高貴な鶏でした。
純血種の烏骨鶏は、必須脂肪酸と言われるDHA、EPA、ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、一般の卵と比較すると、濃厚でタンパク質は約5倍あるなど抜群の栄養バランスを保っています。
  • 錦糸町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

江東区

いかり屋

【築地直送】
築地直送の鮮魚を亀戸でやすく!うまく!味わえます!
美味しいお肉も楽しめます!
鮮魚、地酒だけではなく、美味しいお肉もオススメです!
「牛タタキおろしポン酢」、「骨付き大山鶏」、「やっぱり鶏の唐揚げ」、「タルタルたっぷりチキン南蛮」、「厚切りベーコンの炙り焼」もご用意!
  • 亀戸駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

台東区

えり瀬

  • 浅草橋駅 徒歩徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月16日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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