練馬・江古田・田無で鱧が楽しめるお店

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練馬・江古田・田無で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

練馬・江古田・田無エリア

条件変更

清瀬市

善狐

貸切宴会対応可◎着席10〜14名様迄
貸切宴会も大歓迎◎
10〜14名様まで着席でご利用いただけます♪
お料理やお酒については、お好みなどお気軽にご相談ください!
ゆったり寛げる和の空間
木のぬくもりを感じられるスッキリとした空間は、美味しいお酒とお料理をゆったり楽しみたい日に最適です。一人飲みはもちろん、じっくり会話を楽しみたい日や、記念日のお祝い等にもぜひご利用ください。
  • 清瀬駅 徒歩3分
  • 3,900円
  • 毎週水曜日
お座敷、テーブル、カウンターetc…
45人収容でき貸切もできる座敷から、仕事帰りにちょっと寄って一杯飲めるカウンター席まで様々!
100席ある店内のため、どんな人数の宴会でも、どんなシーンのお客様でも楽しめるお店となっております。
落ち着いた和の空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
夏の味覚!「岩牡蠣」
【5月〜9月】牡蠣はもちろん、白子(ポン酢、天ぷら、白子焼き)・あん肝といった夏の食材を楽しむことができます。
  • 田無駅 徒歩3分
  • 4,000円

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創業1673年、鳥取老舗蔵が手掛ける店
蔵元直送の生原酒や、市場に出回らない限定酒などもご用意しております♪創業340年目を迎えた蔵元の銘酒の数々をぜひお楽しみください!
新鮮!旬の鮮魚盛り合せ!
東京の台所“築地”より、毎朝目利きのプロが厳選した旬の鮮魚を仕入れています!毎日仕入れるから、毎日新鮮!数種類の魚介から、お好みのものをお選び下さい。
  • 石神井公園駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2019年5月1日)
    ※※月曜日が祝日場合、営業致します。翌火曜を振り替え定休日とさせて頂きます。
★毎日石臼で挽くこだわり二八蕎麦
◇北海道幌加内産のそばの実を毎日、石臼で挽く自慢の二八蕎麦。出汁は厳選した枕崎産の鰹節と北海道産の昆布出汁。蕎麦の風味と喉ごしを是非お楽しみ下さい。
《7月》鱧と夏野菜の天せいろ:1350円
【個室もあり】各種ご宴会にどうぞ
10名〜14名でご利用頂ける人気のお部屋です。また、テーブルごとに天井から仕切りのスダレを下ろすことで、少人数でもプライベート空間を保てます。ご家族のお集まりやお祝い事、法事、接待、ランチのママ会など各種宴会にご利用下さい。
  • 大泉学園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

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練馬区

玄品 練馬

  • 練馬駅 徒歩2分
  • 5,000円
お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 大泉学園駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※ゆめりあフェンテに準ずる

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東村山市

たきび

  • 徒歩分
  • 4,500円
  • 毎週木曜日
  • 中村橋駅 徒歩徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日 第3火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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