下北沢・明大前・成城学園前で軟骨が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 下北沢駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
人気『舞コース』!各種御宴会に!!
90種類以上のドリンク2時間飲み放題付きで4,200円(税込)!!お料理全9品♪でこの価格!!
最もオススメのコースです!!旬の味覚が満載!!送別会・歓迎会に是非!!
ネット予約特典あり!!
こだわりのお料理は手造り!
1番人気商品!!手作りチーズつくね!濃厚なつくねタレと卵黄がマッチ!!
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

【単品飲み放題】2H→1,280円
50種類以上のドリンクやビールも飲み放題♪

ビールはもちろん、サワー・ハイボール・カクテル・焼酎・日本酒まで幅広い飲み放題メニューがご用意しております◎特にカクテルの品ぞろえが抜群♪女子ウケばっちりなので合コンの幹事さんなども株が上がります!☆美味しいお酒とお料理で楽しいひと時をお過ごしください。
【歓送迎会など各種宴会に】
【満腹 横綱コース】名物の塩ちゃんこがメイン★

お料理7品+2H飲み放題!!50種類以上のドリンクやビールも飲み放題♪ビール通のお客様にお勧め!+500円でサッポロ黒ラベルも楽しめます♪
  • 明大前駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

テーブル個室・掘りごたつ個室
テーブル個室は2名様〜30名様前後までお使い頂け、デートや女子会にはぴったり!
掘りごたつ個室はゆったり広々と最大60名様前後までご案内可能となっております!団体様の宴会には最適な個室空間で、お子様連れでも安心のプライベート個室!
歓送迎会!2時間飲み放題付3500円〜
成瀬屋のお得な宴会コースは2時間飲み放題付きで3500円〜各種ご用意しております!
当店こだわりの全国の地鶏ブランドを使ったお料理はもちろん、種類豊富な飲み放題メニューを取り揃えております。
大人数でも皆さんのお顔を見渡せる作りとなっていますので宴会が盛り上がること間違いなし!
  • 下北沢駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

20名様〜最大30名様までの半貸切
半貸切が可能なテーブル席とカウンター席。歓送迎会や懇親会など大人数の宴会でご利用いただいております。テーブル席のみなら最大20名様まで、カウンター席を合わせれば最大30名様まで対応可能です。カウンターで調理シーンを楽しむもよし、テーブルでのんびりとした時間を過ごすもよし。楽しい時間をお過ごしください。
創作串焼きはじめました♪
豚肉に季節のお野菜を巻いた野菜串焼きをはじめました。お肉の甘味とお野菜の食感をピリ辛の味噌マヨネーズにつけてお楽しみください。野菜串焼きのほかにもベーコン巻きや肉串焼きなど、さまざまな串焼きもご用意しております。プチトマトやオクラを豚肉で巻いた串焼きなど、一風変わった創作串焼きをぜひご賞味あれ。
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • ※不定休
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 仙川駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 千歳船橋駅 徒歩1分
  • 2,600円

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩2分
  • 2,500円

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宴会コース飲放付7品3,500円〜
お手軽コース(7品)3,500円(税抜) ・茶豆・酢もつ・牛モツ鍋・手羽先唐揚げ・チョレギサラダ・雑炊セット・デザート
九州が誇る馬刺し4点盛
エビス三大名物の一つである馬刺し。独自のルートで仕入れた【馬刺し】をリーズナブルに。
何が入ってるかは店長次第!?
  • 仙川駅 徒歩5分
  • 2,980円
  • 不定休日あり

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鳥取境港より朝獲れたばかりの鮮魚
鳥取出身の大将の一品です。大将出身の鳥取県鳥取境港から朝獲れたばかりの鮮魚を空輸で直送しております。お米は富山県黒部市の濱田ファームのお米を使用しております。また、日本各地の地酒、自家製塩レモンサワーなどをご用意しております。
また食べたくなる!個性が光る逸品
グルメライターの経験があるオーナーが手掛ける当店。その舌の記憶と経験を活かし、概念を崩さず新しい料理をご提供しています。お勧めは名物!一つ一つ丁寧に手作りしている「自家製 鯖のくんせい」や、自家製ポテトサラダです。お酒との相性も抜群の当店ならではのオリジナルメニューをご堪能ください。
  • 下北沢駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
  • 下北沢駅
  • 明大前駅
  • 成城学園前駅
  • 永福町駅
  • 下高井戸駅
  • 喜多見駅
  • 久我山駅
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東京都

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