飯田橋・四ツ谷・神楽坂で穴子が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 穴子 - 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

グルメ グルメ

飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
穴子が楽しめるお店

穴子が食べられるお店

メイン画像

穴子はウナギとよく似た円筒形の体型を持つ魚です。日本各地で漁獲されますが、東京湾で獲れる江戸前や瀬戸内海で獲れたものが珍重されています。 食用となる種類が多く、日本食ではお寿司や天ぷらがおなじみ。穴子飯、蒲焼にしても美味しいです。ウナギと同様栄養価は高いが、脂質は半分ほどであっさりしています。ふんわりとした食感が特徴です。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

千代田区

飯田橋 喝采

ワンランク上のひと時をご提供。
天井が高く開放感のある店内は、モダンながらも温かな雰囲気。マニュアル通りではない真心を込めた接客を心がけ、お客様に心から食事を楽しんで頂けるよう、料理やドリンクの特徴をスタッフが丁寧にご説明。苦手食材やアレルギー対応は勿論、ベジタリアン対応等も可能。デートや日常遣い、記念日にも最適。
土鍋ご飯が選べるコースが5,000円〜
「チーズ豆腐の最中」から始まる全10品をご堪能いただく、喝采自慢のコースは5,000円〜。コスパが高いと評判で、リピーター多数。当店自慢の「〆の土鍋ご飯」は、旬の具材を使った数種からお好みでお選び頂けます!
  • 飯田橋駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日曜日が祝前日の場合、17:00〜23:30(L.O.23:00)にて営業。 ※GW。その他不定休日あり。

ネットで予約する

高田屋自慢の天ぷら
新鮮な食材を熟練の技でさっくり揚げた天ぷらです。
天ぷら食べずして高田屋を語るなかれ
高田屋自慢のだし巻き玉子
高田屋のだし巻き玉子は、定番のだし巻き玉子から、明太子入りだし巻き玉子、しらす入りだし巻き玉子、チーズ入りだし巻き玉子の4種類。それぞれの味をお楽しみください。
  • 麹町駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

新宿区

すし匠

◆鮨を生かす日本酒をご堪能ください
鮨やつまみの旨さをより一層お楽しみいただくために、豊富なラインナップの日本酒をご用意いたしました。「飲める鮨屋」を確立した当店は、日本酒を愛してやまない方にも好評をいただいております。季節によって入れ替える日本酒と逸品料理とのペアリングを、ご自身の舌でじっくりと味わってみてください。
◆鮨の美味しさと真摯に向き合う空間
常識にとらわれない仕入れで、常に「新しい」と思っていただけることを目指している当店は、余計な装飾のないシンプルな空間で鮨をお召し上がりいただけます。ゆったりとしたカウンター席のみの店内。鮨と真摯に向き合うことのできる静かな空間で、上質なひと時をお過ごしください。
  • 四ツ谷駅 徒歩3分
  • 25,000円
  • 不定休日あり
    ※※祝日の月曜日、GW、年末年始

新宿区

神楽坂肉寿司

宴会 完全個室:15〜50名
お店の奥には、個室を貸切れる宴会スペース!離れ-HANARE-として宴会でご活用いただいております。
個室の貸切は着席で15〜24名、また秘密の地下宴会スペース15〜50名様スペースもフロア貸切可能です。
【神楽坂 飯田橋 肉バル 居酒屋 宴会】
特別な日は「さしとろプレート」で!
記念日やお誕生日には、名物の"さしとろ"をデザートプレートの様に盛りつけた、その名も『さしとろプレート』をプレゼントしております!
飯田橋駅・神楽坂駅よりともに徒歩3分。人気のカウンター席は神楽坂に馴染む粋な雰囲気。旨い料理をお気に入りのお酒と共に、リーズナブルなお値段で肩肘張らずに楽しめる!
  • 飯田橋駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年中無休
    ※※神楽坂駅 飯田橋駅 肉寿司 バル 居酒屋 会社宴会 飲み会 打ち上げ 女子会 誕生日 記念日 歓迎会 送別会 同窓会 謝恩会 忘年会 新年会 合コン 飲み放題 各種パーティー 貸切 お気軽にスタッフまでご相談ください♪

ネットで予約する

大人気!予約必至の個室席
●厳選食材の旬の和食を雰囲気ある個室でごゆっくりお楽しみください。4名様〜8名様までご利用できる掘り炬燵タイプ。人気のお席のため、ご予約がおすすめです。
歓送迎会のご宴会にどうぞ!
●こだわりの日本酒に合わせて飲めるコースを3種類ご用意いたしました!また、ご予約いただければ様々な素材のコース致します。通常でも日により入荷ありです。
  • 四ッ谷駅 徒歩3分
  • 4,000円

ネットで予約する

新宿区

吟遊

鮨肴に合う厳選日本酒70種以上
吟遊では鮨と肴と酒の調和を楽しんでいただける店をめざしています。鮨との相性を踏まえ吟味した日本酒は70種以上。お客様のお好みに合わせ、流れを見失うことなく、ニーズに対峙するお酒も揃えています。純米、生酒、吟醸作りなど、流行を抑えたこだわりの日本酒と共にお鮨をお楽しみください。
肴酒鮨の三拍子が揃う江戸前寿司
鮨・肴・酒を一つ処で楽しんでいただきたい。そんな想いから、鮪は天然の本鮪にこだわり、江戸前寿司のさらなる旨さを求め、肴は丁寧に出しをひき、旬の素材を引き立てる調理法、酒は料理の相性を踏まえ豊富に取り揃えております。鮨の枠にとらわれず総合的に美味しい料理とお酒が楽しめる江戸前寿司店を目指しております。
  • 神楽坂駅 徒歩1分
  • 7,000円

  • ※※年末年始
食材の目利き、仕入れへのこだわり
「築地すし好仕入れへのこだわり」「お客様に新鮮な旬の素材を、美味しく食べていただきたい」だから築地すし好は、毎日築地市場へと足を運び、自らの目で確認し、極上の素材を選び抜きます。これが築地すし好のこだわりです
匠の技が光る仕込み!美味しい秘訣
穴子の仕込みは、大変手間のかかる作業です。しかし、築地すし好では、手間と時間をおしまず「下ごしらえ」から「つめ」づくりまで必ず各店舗でおこないます。
  • 牛込神楽坂駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

毎日、新鮮な食材が築地から直送
毎日、築地に目利きした食材をその日のうちに
手打ち蕎麦
年末はランチ営業致します。年越蕎麦・天ぷらあります。3人前より生そばお土産できます。白い細打ちせいろ蕎麦と黒い太打ち蕎麦田舎があります。そば毎朝、石臼で挽きたての蕎麦粉を手打ちで打ち立ての蕎麦を是非ご賞味ください。
  • 麹町駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

海苔でサンドした逸品「雲丹」
夏ならチーズのように濃厚な唐津産赤雲丹を産地直送で仕入れるなど、季節ごとに上質な素材を吟味して提供している「雲丹」。パリッと歯切れのよい有明産海苔を使用するが、「1周巻くと海苔が勝ってしまう」と海苔でサンドする独特な形に行き着いた。追求し尽くされた絶妙な味のバランスに、思わず唸らされる。
羽釜で炊き上げる自慢のシャリ
山形県産ササニシキの古米を羽釜で炊いたシャリ。「炊き過ぎて分厚い木蓋が割れた」というほど試行錯誤を重ね、ようやく辿り着いた自信作だ。その日最初のゲストの前でシャリを切るパフォーマンスも好評。「酢が落ち着くまで約40分。握りを出す頃に特に美味しくなります」という言葉にも期待が高まる。
  • 四ツ谷駅 徒歩6分
  • 22,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(最終日曜日は営業致しております。)
約20種!日本各地の美酒銘酒
◆料理を引き立てる厳選日本酒一合670円〜◆
自慢の炉端焼きやお刺身など、料理と相性の良い銘酒を厳選。純米酒を中心に吟醸、本醸造などを有数の酒蔵から取り寄せ、料理を引き立てる約20種類をラインナップ。本格的な銘酒をお愉しみください。
当店自慢の絶品料理の数々
◆絶品料理を堪能◆
「大魚焼き」「海鮮焼き」「野菜焼き」「肉焼き」など、多数の逸品料理をご用意。火力を思いのままに操り、絶妙な火加減で仕上げているため、旨味を閉じ込め、外はカリッ、中はジューシーに仕上げます。
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
  • 四ツ谷駅
  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
  • 九段下駅
  • 江戸川橋駅
  • 麹町駅
  • 国立競技場駅
  • 四谷三丁目駅
  • 市ケ谷駅
  • 若松河田駅
  • 曙橋駅
  • 信濃町駅
  • 新宿駅
  • 新宿御苑前駅
  • 神保町駅
  • 水道橋駅
  • 青山一丁目駅
  • 赤坂見附駅
  • 千駄ヶ谷駅
  • 早稲田駅
  • 竹橋駅
  • 東新宿駅
  • 半蔵門駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る