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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

鳥飼が飲めるお店

メイン画像

鳥飼酒造場で造られている米焼酎の鳥飼は、吟醸酒のような華やかな香りを持っている米焼酎です。 鳥飼酒造場のこだわりは、香りです。清酒の吟醸香を米焼酎でも実現したいという思いを叶えるため、長い年月をかけ香りの研究をしてきました。 いい香りを造り出すには、酵母と麹の開発をしなければという考えから、自家培養の酵母と麹を用いて低温発酵させ、香り高いもろみを造り出しました。 この鳥飼はトロピカルフルーツやりんごのような香りで、とてもすっきりと飲める焼酎です。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

琥珀スープで食べる絶品水炊き。
新鮮なみつせ鶏の出汁と厳選野菜でじっくり時間をかけて採った濁りのない、すっきりした栄養たっぷりスープでお楽しみ下さい。
素材へのこだわり、旨味の追及。
炭は「備長炭」。備長炭で焼く事で、遠赤外線により短時間で中まで火が通り、みつせ鶏の美味しさを引き立てます。
塩は「沖縄粟国島天然塩」。沖縄の粟国島で作られるミネラルたっぷりの天然塩。素材の旨味を十分に引き出す立役者です。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 5,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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千代田区

さかな 炙り 暖

手作り、自家製にこだわってます
出来立て自家製豆腐や手作りタルタルソースを使ったマグロとアボカドのタルタル。自家製生サラミ、手作り西京焼きなど。
珍しいお酒多数健在!!
ビール・日本酒・焼酎・梅酒・カクテルまで!他にはなかなかないお酒が多数あり!お料理のお供にお気に入りの1杯を見つけてください♪
日本酒は十四代、獺祭、飛露喜もあります。焼酎は森伊蔵、魔王もありますよ。
  • 半蔵門駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 第4土曜日 第5土曜日 祝日
毎朝入荷の厳選車海老
毎日産地直送で届けられる車海老は身が引き締まって旨味タップリでプリプリ感が違います!
板長厳選の鮮魚!
匠の技で盛り付けられる鮮魚のお造りはやはりお奨めの一品です
  • 飯田橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

新宿区

HOME’S 上海菜

蒸し鶏の冷菜
上海風蒸し鶏♪肉厚の食感と別格な風味♪♪店長秘伝の特製ダレをたっぷりつけて☆本格中華の別格の味!!さっぱりヘルシーを是非味わってください!
上海味噌味アヒル
当店人気NO.1!
  • 曙橋駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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【宴会】最大20名様までOK!
人数や貸切のご相談はお気軽に店舗までご連絡ください!
帰宅前のチョイ飲みから宴会利用まで、幅広くご対応可能です。
宴会コースは飲み放題付き!
宴会コースは、毎月料理長一押しの旬の食材や自慢のメニューが入った熱中屋の九州料理を味わえるプラン。もちろん飲み放題付きがおすすめ!生ビールをはじめとし、ハイボールやサワー、カクテルはもちろん、+500円のランクアップ飲み放題は本格焼酎や果実酒、日本酒もお楽しみいただけます。※写真はイメージです。
  • 飯田橋駅 徒歩1分
  • 3,480円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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千代田区

新鮮!
さかなやさんならではの新鮮な魚介類。
  • 九段下駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
生もつ使用『博多もつ鍋』
選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋!
【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。
【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。
【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。
【宴会】最大45名様貸切OK
2Fと地下1Fに分かれた店内。掘り炬燵席・テーブル席・カウンター席をご用意♪
宴会・貸切は最大30名までご対応可能です。
  • 市ケ谷駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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女性利き酒師厳選の地酒多数!
期間限定(新酒の季節)の地酒を多数取り揃え                                      女性利き酒師がお客様の好みに合せてお酒を    セレクト!!                          新酒がうまい! いつ飲むの! 今でしょ!     
紀州備長炭で焼く地鶏に舌鼓!
地鶏は鳥取の大山地鶏、肉質はやわらかく比較的くせの無い地鶏です。
備長炭で香ばしく焼くことで、ほど良く脂も落ち肉質を最大限に引出し
ます。たれも良いけど、おすすめはやっぱり天然塩!お肉の旨みを存分に
味わってください!
  • 市ケ谷駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※土曜日 要予約(8名様以上の宴会コースのみ)営業いたします

新宿区

赤丸ヂンギス

ラム肉のことならお任せ下さい!
毎回入手困難なプレミアムラムをご用意しています。更にヘルシーにグラスフェッドにこだわります。美味しい草を食べさせたラムなら脂肪分も少なく健康的。香りもさわやかです。人気上昇中のグラスフェッドチャックアイ。肩ロースの中心部分の本当にレアな部位で、身体全体の2%のみの美味しさです。
味付けの好みは人それぞれですが。
ジンギスカンに欠かせないのはたれです。赤丸のたれは手作りのリンゴダレです。手で丹念にすって、これが意外に重労働ですが、おろし金ですったりんごが一番おいしいたれになってくれます。このたれがあるからこそ、ジンギスカンも味わってほしいです。網焼きの後にジンギスカンで〆る。そうすれば絶対満足できます。
  • 四谷三丁目駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週月・日曜日

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ほっこりとした空間で本物の味を。
その日の産地直送の新鮮な魚介と野菜を用いた料理をご用意しております。
日本全国より厳選鮮魚
板前が厳選した鮮魚は日本各地より届けられています。キリっと冷えた日本酒には最高の一品です
  • 飯田橋駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合は日曜日が営業となり祝日の月曜日がお休みとさせて頂きます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
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東京都

こだわり

鳥飼(焼酎)

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