恵比寿・中目黒・目黒で鱧が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

4〜7名様まで可能な個室
4〜7名様まで可能な個室もご用意しております!
隠れ家を思わせる落ち着いた店内で
ゆっくりごくつろぎ下さい。
いわて短角牛と伝統野菜フェア開催中
いわて短角和牛の肉質は脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉で、とろけるような霜降りとはまったく違う、かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉です。赤身が多いから量を食べても飽きがなく、かむほどに肉本来の美味しさが広がります。
脂肪が少なく赤身の多い健康牛肉だから、カロリーが気になる方にもおすすめです!
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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洗練された空間
「大人のためのレストラン」というコンセプトに相応しく、アール・デコとミッド・センチュリー・モダンが融合した店内。ル・コルビジェのソファ、リトアニアのリネン、リモージュの皿やクリストフルのカトラリーと、美しいテリーヌをドレスアップした雰囲気で楽しむための最高の演出がなされている。
記念日・誕生日・特別な日に
記念日・特別な日のお手伝いをさせて頂きます。メッセージプレートも賜っておりますので、お気軽にお問合せください。
  • 渋谷駅 徒歩8分
  • 15,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜祝日の場合翌火曜定休

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渋谷区

白金バル

ウニのパエリア・トリッパもおすすめ
名物「ウニのパエリア」は、生ウニがたっぷり入った、お寿司屋さんもビックリのおすすめメニュー!「牛もつ(トリッパ)のトマト煮込み」は、モツの下処理から丁寧に行い、野菜の甘味が活きたモツの臭みの無い美味しさ。その他おすすめがたくさんあります!ぜひご来店頂き、当店自慢の味の数々を楽しんでください!
自家製ホットワイン
自家製ホットワイン始めます!当店こだわりのオススメ料理との相性も抜群!!
  • 恵比寿駅 徒歩12分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    GW(2019年5月4日〜2019年5月6日)
    夏期休暇(2019年8月13日〜2019年8月15日)
    ※12/31(火)〜1/4(土)
【コース】接待・歓送迎会・ご法要
完全個室での宴会がお楽しみいただけます。宴会から会席料理まで四季の食材を使ったメニューを幅広くご用意。会食や顔合わせなど、使用目的にあわせた対応を致しますのでお気軽にご連絡ください。
朝採れ 鎌倉野菜
海と山に囲まれた鎌倉の土地は、ミネラル分が豊富で、力強く濃い味の野菜が育つと言われています。
当店では鎌倉直送の仕入れルートにて朝採れ、新鮮な野菜の仕入れにも拘っております。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休

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ヴィンテージワイン
ワインは、熟成のおいしさを多くの人に知ってもらいたいと、1970〜80年代のものを多くそろえています。
タラバガニと蟹のスクランブルエッグ
タラバガニと蟹のスクランブルエッグのパイ包み焼き
「フランス料理に欠かせないパイ生地を使った料理を楽しんでほしい」
「殻剥きの手間なくカニをむしゃむしゃ食べてほしい」
「おかあさんの卵焼きみたいなやさしい味を堪能してほしい」
  • 広尾駅 徒歩7分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日

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目黒区

そま莉

◆希少ワインと料理のマリアージュ
料理と相性の良いお酒を多数取り揃えております。中でも、生産本数も少なく希少な「菊鹿」は熊本県北部で栽培されたシャルドネを使用。華やかな香りは料理のおいしさを引き立てます。
◆落ち着いた雰囲気でゆったりと
和を基調とした風情のある空間の当店。カウンター席、掘りごたつ席をご用意しており接待から友人とのお食事、お一人様まで幅広くお使いいただけます。ゆったりとした時間をお過ごしください。
  • 目黒駅 徒歩2分
  • 8,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

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