恵比寿・中目黒・目黒で燻製が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 西小山駅 徒歩1分
  • 2,400円

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 不動前駅 徒歩1分
  • 2,700円

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Hearthオリジナルチーズフォンデュ
『チーズフォンデュ』へのこだわり
Hearthのチーズフォンデュは、グリエールチーズをメインとした3種類のチーズと様々な香辛料やワインなどで作り上げています。
まろやかな口当たりとやさしい香りに仕上げたチーズフォンデュは、ワインだけでなく他のお酒にもぴったり。
美味しいひとときをお楽しみください。
6〜8名様までの半個室のテーブル席
当店で1番人気のお席です。会社の飲み会や女子会・合コンにピッタリのお席です♪
とにかく人気のお席ですので、ご予約の際はお早めに!!
(喫煙可)
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※年末年始

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◆料理とワインに酔いしれるひと時
時間を掛けて仕上げる料理の味わいを、さらに引き立てるこだわりの上質なワインを多数揃えてお楽しみいただけます。
グラスワインで様々な種類をお試しいただき、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。その日のお勧めについてお気軽にお尋ねください。
さらに常時4種のクラフトビールもご用意しております。
◆フランスを思わせる落ち着いた空間
肩肘張らずに過ごせるくつろぎの空間。目黒駅からも徒歩圏内で、親しい方とのお食事や女子会、歓送迎会をはじめ、デートなどにもお気軽にどうぞ。細部にまで行き届いた心遣いで、お客様をおもてなしいたします。フランスを思わせるおしゃれな空間で、楽しい時間をお過ごしくださいませ。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※その他、月に1日お休みをいただく場合もございます。

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ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
季節の旬の鮮魚をお届け!
毎月その時期の旬の鮮魚をお届けしております。今は「戻りかつを」をご用意。海の恵みをご満足ゆくまでお楽しみください。
  • 目黒駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 年末年始(2019年12月31日)

目黒区

中目黒グリル

【ご予約必須】2種の個室、2〜14名様
ご予約必須の個室は全2室。
重厚感あるソファ個室、木の温もり溢れるモダンテーブル個室。
最大13名でのPARTYなども可能です。
【貸切・半貸切】20〜最大50名様
店内貸切、フロア貸切は20名様よりご相談可能です!
最大50名様での一体感あるパーティーもOK。
ご予算、人数様などお気軽にご相談下さいませ。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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香心ポークを色んなかたちで味わう♪
様々なお肉を自社で試した結果たどり着いたのが、阿蘇の大自然が育んだブランド豚『香心ポーク』!豚肉独特の臭みがなく、味わいは甘みを感じられ、軽い脂が特徴。この美味しさを皆様に味わっていただくべく誕生した豚串はもちろん、スペアリブやソーセージなど、様々なお料理で香心ポークの美味をご堪能ください。
嬉しい演出でハッピーアニバーサリー
誕生日や記念日のお祝いも、渋谷橋キッチンにおまかせ♪メッセージ入りの特製デザートプレートで、大切な日を盛り上げます!思わぬプレゼントに主役も大喜び☆「Happy birthday」以外にも「おつかれさま」「おめでとう」など、ご要望に応じたメッセージをお入れします※前日までにご予約をお願いいたします。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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赤海老とムール貝のシャンパン蒸し
海老×シャンパン=エビシャン
お刺身で食べられる新鮮で大きな赤海老と活ムール貝をアツアツの石焼鉢で、お客様の前で仕上げる豪快な一品。
ニンニクとバターの香りが食欲をそそり、シャンパンの旨味とほのかな香りが上品に仕上げます。
歓送迎会など貸切パーティー利用◎
当店は貸切も可能ですので、歓送迎会・サークルの打ち上げ・会社のご宴会など…様々なお集まりにご利用いただけます。どうぞ、周りのお客様を気にせずわいわい賑やかにお過ごしくださいませ。もちろん、ご家族やご友人とのお食事など普段使いも大歓迎!皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 年中無休
上質な和個室で過ごす至福のひととき
落ち着いた雰囲気の上質な完全個室を大小合わせて6室ご用意。3名様〜の少人数でもご利用いただける純和風の個室は、大切な方とのご接待やご商談、ご夫婦でのご利用など幅広いシーンにおすすめです。足を楽にしてくつろげる掘りごたつタイプの個室ですので、お年を召した方でもゆったりと長時間お過ごしいただけます。
「忘れられない味」銀平名物鯛めし
鯛、米、出汁、すべてにこだわってお作りする名物鯛めし。和歌山で穫れる天然の真鯛を石川県の最高級コシヒカリとともに、昆布出汁と塩でシンプルに炊き上げます。「一度食べると忘れられない」素材の活きた優しい味わいを、ぜひお試しください。単品のご注文で土鍋で炊いた鯛めしもご準備させていただきます。
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日)

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着席38名、立食50名様まで対応!
中目黒の歓迎会・送別会などに!最大立食50名様まで対応可能なアットホームな魚介バルで貸切パーティーをお愉しみいただけます。歓送迎会・地域の懇親会・結婚式二次会利用も可能です。大型プロジェクターやパーティーグッズもご希望あれば対応いたします!ご予算・お料理内容などもお気軽にご相談ください。
平塚"久音"直送の新鮮魚介を堪能
平塚漁港より毎日新鮮魚介を直送!7〜10種程度の旬の鮮魚を仕入れております。その日に仕入れた鮮魚を使った料理をお出ししております。鮮魚のラインナップは当日黒板にて明記しておりますので、是非チェックしてみてください!
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 3,200円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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