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恵比寿・中目黒・目黒で馬肉が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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様々なシーンに◎貸切利用可
白と木目を基調とした落ち着いた雰囲気店内で貸切利用も歓迎!女子会や飲み会、イベントの打ち上げ、仲間内の誕生会など少人数のパーティーに最適です。利用目的・人数・金額など、お気軽にご相談下さい♪
特別な日のお食事に是非、当店で!
こだわりの肉料理とワインが楽しめるお店『黒毛和牛×隠れ家バル 89BAL(ヤクバル)恵比寿』。普段使いはもちろん、記念日や誕生日など特別な日のお食事にも最適です。また、事前にご相談をいただければ、主役へのサプライズ演出に最適なメッセージ入りデザートプレート1,500円(税抜)〜ご用意いたします。
  • 恵比寿駅 徒歩6分
  • 7,000円

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生もつ使用『博多もつ鍋』
選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋!
【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。
【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。
【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。
草野ファームで育てた『五島豚』
「五島豚」は五島列島の風に吹かれた自然の中で飼育されております。
草野ファームでは通常の飼料に加え、自社で作っているお米を与え育てているため、柔らかさや香りが増し美味しい豚肉になります。
熱中屋では豚を一頭買いで仕入れているため、部位を余すことなく低価格かつおいしい状態でご提供できます。
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,480円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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アマルフィのアクアパッツァ
ナポリ、アマルフィといえばアクアパッツァです。本場のアクアパッツァは丸魚を煮込んでいく漁師料理で、貝類は使いません。貝類をつかわないことにより魚本来の味をお楽しみいただけます。こちらはじゃがいもを使ったアマルフィ海岸のアクアパッツァです。
手長海老のパッケリ
海が近いナポリ、アマルフィといえば魚貝類、手長海老を使った料理がたくさんありますが、手長海老、プチトマトなどを合わせるソースにパスタを合わせます。そしてパッケリと呼ばれる太い筒状のパスタと合わせるのが南イタリアです。シンプルに魚貝の味をひきだす、本場で学んだシェフならではの一品です。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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6名様〜10名様までの完全個室
大切な方のおもてなしや接待・女子会に最適な、6名様〜10名様までご利用いただける掘りごたつ席の完全個室をご用意しております。店内奥にあるお部屋は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の寛ぎ空間を演出。周りを気にすることなく、ゆったりお過ごしいただけます。当店自慢の絶品料理と旨い酒を心ゆくまでご堪能ください。
その日の旨い部位を盛り合わせで
焼き鳥の盛り合わせは、肉と野菜をバランス良く組み合わせ、食べるスピードを見計らいながらご提供しております。タレか塩かは味を熟知した料理人にお任せください。『もも、つくね、砂肝、はつ、ささみ山葵、トマトチーズ、ししとう』など内容はその日の仕入れにより異なりますが、特に美味しい部位をご堪能いただけます。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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★3300円から3つのコースをご用意
【一番人気はTボーンステーキ・フォアグラ・トリュフの入ったSaltコース(飲み放題付5,000円)】歓送迎会・女子会・記念日に!3,300円・3,800円・4,800円の3つコースをご用意。40種以上の飲み放題は1,200円でお付けできます。
★Tボーンetcこだわりの骨付き肉を
骨には、血液を作る元である髄液が含まれていて、加熱するとこの髄液が染み出てきます。この髄液には、旨みやコラーゲンがたっぷりと含まれています。また、周りの肉は、細胞が壊れにくく水分を保持することができるのでジューシー!そしてお肉を加熱しても繊維が縮みにくく、より柔らかく 感じることが出来るんです。
  • 中目黒駅 徒歩3分
  • 4,000円

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各種宴会や飲み会、合コンにおすすめ
厳選馬肉など、当店のお料理をぐっと深めるお酒は種類も豊富。熊本県産の焼酎多数取り揃えてございます。
熊本の旨いもんが集合
熊本特産の馬刺やあか牛に天草大王(地鶏)から新鮮野菜まで。熊本の美味しい食材が勢揃いしたコース5,000円(税込)〜ご用意。創作料理がメインのコースや『馬のしゃぶコース』・『懐石コース』・『肉女子会コース』の4種のコースから利用シーンやお好みに合わせてお選び頂けます。各種ご宴会でどうぞ。
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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渋谷区

吉乃坐

【熊本直送】の厚切り【馬刺し】!
店主の故郷・熊本県から直送の厚切り馬刺しは絶品!タテガミと一緒にどうぞ。
厚めの馬刺しは九州の"たまり醤油"で。
熊本天草のお魚
日々のおススメお造り。盛り合わせもございます。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
    ※8月7日は休まず営業いたします
    ※○8月12日〜15日 お盆休みをいただきます○

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渋谷区

Ristoria Girasole

常時7〜10種類 自家製手打ちパスタ
ジラソーレのディナータイムのパスタは全てシェフの手打ちパスタをご用意。
オーソドックスなパスタから、日本では滅多に目にすることのないマニアックなパスタまでご用意しております。
『量り売り』が可能なので、ぜひ色々な種類のパスタをお召し上がりください。
半個室風空間をご用意
周りを気にせずにお食事を楽しみたい方、あるいは、ビジネスの接待でご利用される方に人気です。
他の店内同様、白を基調とした清潔感あふれる空間と暖かな白熱球の照明で上質な空間を創り上げています。
  • 恵比寿駅 徒歩9分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日
    ※不定休日あり

目黒区

炉端の佐藤

各県の銘柄を集めた厳選の日本酒
当店には日本酒のソムリエ、唎酒師厳選の日本酒を取り揃えてあります。47都道府県に存在する日本酒蔵よりすぐりの47本を常時仕入れています。北は北海道、南は沖縄まで、その地方ならではの味わいをご堪能いただけます。選ぶのに迷ったら、唎酒師の店長にご相談下さい。日本酒によく合うお料理を準備しお待ちしています。
季節のフルーツを使用したサワーも♪
当店は日本酒焼酎だけではありません!季節ごとに旬なフルーツをふんだんに使ったサワーやカクテルも各種ご用意しております。炉端焼きだから男性だけ…なんていうことは全くありません!皆でワイワイ焼きながら楽しめるから、ぜひ女子会でもご利用ください。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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目黒区

炭火焼き MARU

テレビに取り上げられた極み親子丼
幻の地鶏天草大王を使った極み親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用!割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。
幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用
絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元された『天草大王』! 熊本コーチンやシャモなど掛け合わせ味もパワーアップして復活!適度な歯ごたえと、しっかりとした味。とてもバランスの取れた絶妙な鶏です。焼き鳥を串から外したものを鉄板にのせて炭火備長炭で焼き上げた焼き鳥は絶品!!
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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