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恵比寿・中目黒・目黒で軟骨が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

【夏コース】3,900円→3,500円
暑気払い宴会『夏野菜のセイロ蒸+プレミアム飲み放題123種』お料理8品+2時間プレミアム飲み放題付で3,900円→3,500円  会社宴会、歓迎会、送別会に最適な夏限定の特別コースです!夏野菜をふんだんに使用した宴会コースで、銘柄日本酒&焼酎も飲み放題入っています!8月15日までの期間限定コースなのでご予約はお早めに
2名様〜40名様迄様々な個室を用意♪
『わん』といえば【掘りごたつ個室】2名様〜最大40名様まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
50名様〜100名様まで店内貸切にてご対応できます!
歓迎会、送別会、接待、懇親会、同窓会、誕生日、記念日、合コン、2次会などに最適です♪※写真はイメージとなります
店舗まで是非お問い合わせください
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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開店以来、店内の製麺所で手作り
実は『でですけ』って”うどん屋”なんです。でですけの店内に製麺所があり、開店以来毎日打ってきました。オリジナルブレンドの粉を使用。季節によって塩と水加減を調整し丁寧に混ぜ合わせます。しっかり鍛え上げ、ゆっくり熟成。切り置きなしで使う分だけうどん切りを行います。
こだわりの酒
うまいメシにはうまい酒。
ビール、酎ハイ、果実酒、カクテルにはじめ、
番頭自らが厳選した焼酎、日本酒、ワインにまでこだわりました。
お好きなものをお好きなだけ飲んででですけをお楽しみ下さい!
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,800円

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ご宴会に最適
歓送迎会や宴会に最適!お食事のみのコースなら1,800円〜!(飲み放題は2Hで+2000円) 串や自家製の一品など、れば屋がお届けするこだわりの味を存分にお楽しみ頂けます。30名様以上で貸切もOKです。
鶏、豚の部位だけで約30種類!
やきとりの定番から、めったに出逢えない希少部位まで、串の種類が豊富!朝どれの新鮮な鶏を熟練の技で調理し、その部位の最高の味を引き出します。100羽に1羽からしか取れないと言われる「白レバ」など、新しい味わいとの出逢いに心も躍る♪レバー好きには是非に食べてほしい「くれぴ」は、ふわふわトロトロな食感が絶品!
  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
【ハッピーアワー】
<11時〜19時はハッピーアワー毎日実施中!>
全てのドリンクが何杯飲んでも1杯¥300☆(ギネス、ボトルは対象外でございます。)
厳選した鶏を炙りの技で
日本各地から部位別に鶏肉を厳選し、新鮮で美味しいものだけを巧みの技で《炙り》。
より一層、鶏の旨みが引き立ちます。 
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,000円
寛ぎの掘りごたつ個室でゆったりと…
当店には、掘りごたつ席で足を下ろしてリラックスしてお過ごしいただける半個室がございます。最大22名様までのご宴会が可能です。会社宴会やご友人との飲み会、接待・会食など様々なシーンにおすすめ。落ち着いた雰囲気のお席で、会話も弾むこと間違いなしの半個室を、ぜひご利用ください。
2H飲放付コース5,000円でお得に楽しむ!
旬の食材たっぷりの贅沢宴会コースをご用意いたしました。飲み放題・税込の『ぐるなび限定込み込みコース』は5,000円とお得です!また、当店自慢の逸品が揃った『特選七品コース』は会社宴会やご友人との飲み会はもちろん、接待・会食にもおすすめ。当店自慢の宴会コースを、ぜひ様々なシーンでご利用ください。
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 3,000円

渋谷区

百鳥

炭火で焼いた美味い串をリーズナブルに
誰もが気軽にたち立ち寄れ、旨いものを追求。
100年食べたい炙りが恵比寿百鳥にある。軽く一杯、ちょっと1杯が似合うスタイル。
満足いく焼き鳥とお酒を召し上がってください。
臭みのないなめらかな白レバー
まずはこれを食べないと!!
希少部位の白肝。やみつきになります
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円
仲間で祝う誕生日
【Birthdayシャンパン】
モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンペリアルなどバースデーに最適なシャンパンのご用意あります!
パクチー好きも大満足のパクチー料理
パクチー好きのマストは「おつまみパクチー」★
「パクチーハイボール」「モツ煮パクチー」「タコパクチー」「ヤムウンセン」etc...
パクチー好きも納得のパクチーメニューの数々。
※もちろんパクチーが苦手な方も大満足の充実したメニューラインナップ
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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歓送迎会の宴会コース!ご予約承り中
☆歓送迎会にぴったり☆【ローストスペアリブメインの笑い場プラン】でご案内♪飲み会はぜひ金の蔵で!!
★大小ご宴会できます!
最大40名様収容のお座敷♪
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • 年末年始(2018年1月1日)

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シーンに合わせお選びいただけます
カウンター席・ソファー席・テーブル席・掘りごたつ席など、記念日・接待・女子会・デート・合コンや大小宴会に最適!
時間外のご予約も承っております。人気のお席はお早めにご予約ください♪
記念日にサプライズ演出!
お誕生日・送別会・歓迎会・Wedding・等々の記念日に、サプライズ演出します!
特別な夜を素敵に演出します♪
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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[個室]寛ぎの完全個室最大20名様
1番人気!B1Fにある座敷個室は〜20名様、座椅子の場合は12名様までご利用頂けます。完全に独立した席ですので、合コンや職場の宴会など、周りを気にせずプライベート感覚で宴会をお愉しみ頂けます。温かみ溢れる光が落ち着いた雰囲気を醸し出します。人気のお部屋なのでお早めにご予約下さいませ。
[自慢]鮮度抜群の良質食材
お客様に高品質なものを提供する為、お魚は当店こだわりの本マグロを中心に、毎日築地より新鮮な魚を取り揃えており、本マグロ入りのお刺身5点盛り、3点盛りはお値段もリーズナブル♪また店長おすすめコース <全14品>は2時間飲み放題付で5,480円⇒4,980円!お刺身4点盛り合わせは勿論自慢の食材を堪能でき人気です!
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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エリア

東京都

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