恵比寿・中目黒・目黒で残波(泡盛)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
残波(泡盛)が楽しめるお店

残波が飲めるお店

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「残波」は沖縄・読谷村の比嘉酒造が製造しています。女性や泡盛が苦手な人にも美味しく飲んでもらいたいという思いから、試行錯誤の末オリジナルの蒸留機を完成させました。愛称「ザンシロ」は、フルーティーな香りとマイルドな飲み口が女性に人気で、透明感があり癖のない爽やかな味わいが特徴。また「ザンクロ」呼ばれる残波の黒は、黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴で、香りとコクのバランスのとれた、飽きのこない泡盛と言えるでしょう。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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食べるべき逸品「ラフテー」
沖縄を代表する郷土料理「ラフテー」。丁寧に下処理を施した豚の三枚肉を泡盛と醤油、黒砂糖などで煮込み、赤身はホロリと柔らかく、脂身はとろとろに仕上げました。泡盛で長時間煮込むことで風味豊かに仕上がり、余分な脂が抜けているので、さっぱりといただけます。料理長自慢の逸品を泡盛片手にぜひご賞味ください。
お得!お昼の定食900円(税込)〜
当店の味を手頃に楽しんでいただけるお昼の定食。人気No.1の「ラフテー定食」900円(税込)、定番の「ゴーヤチャンプルー定食」950円(税込)、豚足を柔らかく煮込んだ「テビチ煮つけ定食1,000円(税込)」など、11種をご用意。いずれもご飯と汁物、小鉢、季節のフルーツorジュースが付く、ボリューム満点な定食を楽しめます!
  • 目黒駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • ※年末年始

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高知県より直送の新鮮魚介!
高知県は沖の島。青空レストランでもおなじみの沖の島水産から、獲れたての新鮮魚介類が直送されます。今の時期のお勧めは、何と言っても脂の乗った寒ブリ!生の本まぐろが入荷する時もあります。運が良けれは、絶品タコも。このタコは、何と贅沢に伊勢エビやアワビやサザエをエサにしてるとか。

岩手県から直送の三元豚!
岩手県二戸郡から直送の三元豚!中でも美味しいと評判の「久慈ファーム」さんの「サスケ豚」を鉄板焼きや炒め物でご提供しています。甘みのある上品な脂身はかなりの旨さ。是非、ご賞味下さい。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • その他(2021年1月8日〜2021年2月7日)
    ※※先般、政府が発令した緊急事態宣言に伴い、誠に申し訳ございませんが 2021年1月8日(金)〜2月7日(日)まで、あぐり全店舗お休みさせて頂きます。※
産地直送直材や目利きの厳選仕入れ
漁港直送岩牡蠣やファーム直送香鶏など産地直送で食材を仕入れます。また鮮魚は築地から長年の目利きで厳選し仕入れます。中でも人気なのは名物!一口ワンスプーン。・和牛ロースト・北海道産ウニ・いくら3味を一口で♪口の中で幸せ広がる逸品!数種類の高級食材をワンスプーンでお召し上がりいただけます。
特選A5黒毛和牛を愉しむ
ブランドにこだわらず、その日の一番上質な状態の黒毛和牛のA5ランクを仕入れます。和牛三角バラで仕入れ掃除するところから仕込みます。名物の溶岩焼きは・メキシコ産45日熟成ロースステーキ(200g)と・北海道産牛ヒレ肉(150g)の2種類ご用意!、遠赤外線により旨み成分をとじこめます。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

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渋谷区

サカナズキ。

何が届くかスタッフも分からない!
北海道から九州まで全国各地の港や市場、契約農家などから毎日届く
新鮮な魚貝やこだわり野菜を様々な調理方法にて売り切りでご提供!
大人気!貝ズキ蒸し鍋!
4種類の貝をお鍋で目の前の蒸しちゃいます!
磯の香りもお楽しみ下さい♪
こだわりのポン酢醤油でお召し上がりください!
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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☆マルゲリータもんじゃ☆
【トマト・モッツァレラチーズ・イカ・アサリ・チーズ・バジルソース】
◎バジルと魚貝の風味が大人気!!
☆エビスたこ焼き☆
おつまみにもぴったりの一口サイズのたこ焼!7個入り♪
(ソース味 又は ねぎ塩焼)
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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約50種類の泡盛を沖縄料理と共に♪
当店では様々な種類の泡盛を豊富にそろえております!お客様それぞれのお気に入りの泡盛を見つけてください☆また、当店オリジナルの泡盛早見表などもご用意しておりますし、スタッフにもお気軽にお声かけください(^0^)/
こだわりの沖縄料理を堪能!
沖縄からの新鮮な食材を使って、こだわりを持った沖縄料理をご用意してます♪ どこの沖縄料理にも負けない自信を持った品々です!!
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,500円

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大人数でのご宴会承ります
様々なご宴会に対応可能でございます◎会社帰りのちょっとした飲み会から、大人数での各種ご宴会等々に◎最大で135名様ほどまで収容可能ですので、貸切をご希望のかたや大人数でご宴会されたい方はお気軽にご相談下さい。
手作り焼き餃子◎
当店の看板メニュー『餃子』!!一つ一つ手作りで仕上げた、もっちりジューシーな餃子をリーズナブルにお楽しみ頂けます。生ビールやサワーと一緒に『餃子』♪最高です☆
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

渋谷区

鶏ハウス

名物!手羽先香味唐揚(2本付)
数十種の銘柄鶏の中から、手羽先唐揚に合うものを探してたどり着いたのが岩手県産の“菜彩鶏”!薄めの皮はパリッと香ばしく、身のしまりが良く、ジューシィな肉質が唐揚にピッタリ!オリジナルの3種でお味でどうぞ!
しろ…塩ガーリック味
くろ…甘からダレに黒胡椒がピリッ!
あか…カレー風味が効いたスパイシー揚
海老とアボカドのほうれん草サラダ
プリプリの海老とアボカドに栄養満点のほうれん草が相性バッチリ!ゴマドレッシングが良く合う人気のサラダ!
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • ※年末年始

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沖縄生まれ、自慢のオリオンビール
いわずと知れた「沖縄県民ビール」爽快な喉ごしとマイルドな味わいを是非とも当店で!
沖縄生まれの幻の豚  あぐー
沖縄の温暖な気候の中、育てられるアグーは、肉質がきめ細かく、柔らかい肉質、それでいて旨味成分が高く、コレステロールが低く心にも体にも優しい 沖縄豚の最高峰です。 当店では、アグー豚を使用した料理、ステーキ、しゃぶしゃぶを初めその他御用意させて頂いてます。 
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※※年末年始

渋谷区

今日も大漁や

名物!本日の大漁盛
お造り5点盛!2〜3名様用の小波、4〜5名様用の大波がございます。※内容はスタッフまでどうぞ。
☆限定日本酒が随時入荷中!☆
限定日本酒が随時入荷中!
もちろん通年品も充実☆内容はスタッフにお声掛け下さい♪
大漁やでは、刺身はもちろん、煮付けに焼きと様々な魚料理が味わえます!一品料理やおつまみなどその他メニューも豊富♪
【ハマグリの酒蒸し】はハマグリの深い香りと旨みが引き立つやさしい味わい!大人気の一品です☆
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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