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恵比寿・中目黒・目黒で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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宴会で!美味しい料理をご用意♪
飲み放題込み、3500円よりご用意しております。
美味しい料理と美味しいお酒で最高の宴を・・・。
自慢の焼鳥ご賞味あれ♪
備長炭で焼き上げた、鶏専門店の、焼き鳥です。最高にジューシー、旨みと深みのある地鶏・銘柄鶏にこだわり、新鮮な素材を店にて串打ち、調理しております。専門店の焼き上げる串焼きは絶品ですので、どうぞご堪能ください!
備長炭は、中身を焦がさず、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

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渋谷区

鮨 おぎ乃

こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝市場で仕入れるネタも全て一人でひとつひとつ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の愉しみ方。ご接待にお使い頂ける個室をご用意して、お待ち致しております。
「ネタ」「シャリ」にもこだわる
江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。赤酢は醸造に時間がかかるた高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がって頂くため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休

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目黒区

吉次 蟹蔵

【人気NO.1】毛ガニ大根鍋
北海道より生きたまま直送の毛ガニを丸ごと使用。
しあわせの大根と、活毛ガニならではの甘さや食感は勿論、味噌とバターの味が深まり、蟹味噌のコクも加わる鍋は絶品です。「しあわせの大根」の秘密は、毛ガニの周りに敷き詰められ、火が通るにつれ味がしっかり染み込みむよう、仕込みに半日以上もかける贅沢な大根です。
4名様〜最大15名様程の完全個室
個室は2部屋ございます。繋げれば最大15名様迄の完全個室が可能です。接待や宴会、お祝いや女子会など、幅広いシーンでご利用頂いております。落ち着いた雰囲気のゆったり空間となっております。人気のお席ですのでご予約はお早目に宜しくお願い致します。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    その他(2018年1月18日)

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2H飲み放題プラン3,800円〜(税込)
◆のどぐろコース<全11品>4,800円(税込) ◆
女子会や歓送迎会など各種ご宴会に最適な飲み放題プランを3種ご用意。人気の「のどぐろコース4,800円/税込」は香ばしく焼いたのどぐろやあこう鯛など4種の大魚焼きの他、大山地鶏香味炙りなど全11品のお料理をご用意。飲み物は生ビールや日本酒など全16品を揃えました。
選りすぐりの旬の魚介を堪能!
◆絶品刺盛りを豪快に堪能!◆
会社の飲み会や女子会など、各種ご宴会で味わっていただきたい「豪快 刺身盛り合わせ!1,390円(税抜)」は下関や北海道など産地にこだわった旬の魚を選りすぐでご用意。まぐろやカツオ、真アジなど旬の魚を見た目も鮮やかにお皿の上に盛合せました。自慢の銘酒とともににご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
魚介を使用した数々の逸品が勢ぞろい
魚介を使用した料理は、お刺身以外にもご用意しております♪老若男女問わず人気の「ほっけ焼き」は、柔らかい肉質と、一口食べるたびにジュワッとあふれる脂が絶品。刺身とは違った魚の楽しみ方ができます!その他にも「さざえ磯焼き」などもあり、魚介を刺身で、焼いて、煮て堪能できるのも「庄や」ならではの魅力です。
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
炭火串焼き☆
毎日心を込めて一本一本手打ちしてます!
熱の入った一本をっ!!
自慢の地魚☆
漁師さんと直接電話でやりとりさせていただき、妥協のない良いお魚が届きます!
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※日曜定休。 祝日営業。
新潟の旬の味覚をコースで堪能
お米は新潟産「コシヒカリ」を使用。各地域の地元農家中心に仕入れたコシヒカリを土鍋でふっくらと炊き上げご提供致します。季節で味わえる新潟の旬食材をこだわりの器に盛り込む、見た目も味も愉しめる熟練した職人の粋溢れる料理をコースにて是非ご堪能ください。
安心・安全な徹底した食材管理
日本海の宝として名高い最高級”のどぐろ”をはじめ、当店はトレーサビリティを徹底管理し選び抜かれた安心・安全の食材のみをご提供します。『新潟の一生懸命をお皿にのせて』を信念に 上越やすだの料理長として新潟・上越の旬を皆さまにお届け致します。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※2018年11月3日(土曜日)、11月23日(金曜日)は営業いたします。

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  • 祐天寺駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
季節を感じる料理の数々
一芯では、手作りにこだわり旬の食材をふんだんに使用し、
季節の味を凝縮して楽しんで頂けるように献立
しているため、内容が季節ごとに変わります。
        
ご宴会の出来るお部屋もご用意!!
個室でのご宴会も承っております。落ち着いた雰囲気の店内で、ご用意できます。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。また、ご宴会にはお得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用下さい。
  • 代官山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※年末年始、12月31日〜1月5日
産直鮮魚や野菜を目の前で焼上げる
なかめのてっぺん自慢の炉端焼は必食!本店限定の生簀より新鮮な『鯖』や、創業時より不滅のロングセラー『つぼ鯛』など、自慢の鮮魚や、厳選した野菜をカウンターど真ん中の炉端で焼き上げます!
こだわりの日本酒 純米『貴』
日本酒の品揃えが豊富なのは当然!中でも純米『貴』は当店こだわりの酒。
日本酒に寄り添う精妙な酒質の設計で、当店自慢のお料理とご一緒に、こだわりの味をお楽しみ頂けます。
日本酒以外にも人気のお酒、ドリンクを多数ご用意しております。
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

大吟醸(日本酒)

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