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恵比寿・中目黒・目黒で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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渋谷区

こんぶや

◆バリエーション豊富な一品料理
鯵のなめろう、馬刺、和牛サーロインの網焼きやフォアグラのステーキまで、山海の幸の一品料理をお楽しみいただけます。全国各地から仕入れたお酒とともにご賞味ください。
◆落ち着いた大人の空間
明るすぎない照明と、深い色合いの木のインテリアが特徴の店内は、ゆったり落ち着いて過ごせる大人の和空間。カウンター席もご用意しておりますので、おひとり様も大歓迎です!
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 5,500円
『青魚専門』御厨のこだわり 鯖
刺身で食べられる鮮度!御厨独自の技法で締めた〆鯖・棒寿司は必食の逸品!
店主厳選の地酒、常時50種以上!
日本全国選りすぐりの地酒を取り扱っています。季節に合わせた日本酒、プレミアムな希少酒等は都度変わります。ご宴会プランをご注文頂いたお客様には種類豊富な日本酒をお楽しみ頂ける飲み放題プランも別途ご用意あります。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月16日)

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牡蠣・海鮮にピッタリ!珍しい日本酒
当店自慢の”日本酒サーバー”から注がれる日本酒はまさに至極の逸品ばかり。16種類の厳選された逸品だけをご用意しておりますので、ここでしか飲めない『旨い酒』をお楽しみ頂けます!
「日高見」、「伯楽星」、「写楽」など、あなたにお勧めの日本酒をピックアップいたします!

肉×魚介 贅沢なVIPルーム完備!
隣接された姉妹店、焼肉「治郎丸」の厳選されたお肉と「NODOGUROYA KAKIEMON」の新鮮魚介を、同時に楽しめる贅沢個室となっております。接待や、宴会・記念日など様々なシーンでご利用いただいております。6名様×1部屋限定の個室となっておりますので、お早めにご予約下さい。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

目黒区

居酒屋 三盃

新鮮なお刺身!
旬のお魚はまずはお刺身です。おすすめの盛合せもご用意しております。
煮付料理もおすすめ
ホッと和らぐ、どこか懐かしい、旬の食材を使用した煮付けは絶品です。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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産直の厳選された牡蠣をご提供!!!
岩手大船渡・宮城女川・北海道仙鳳跡などより直送の新鮮な牡蠣を様々な調理法でお楽しみいただけます。
生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ、アヒージョ、塩辛、雑炊などいろんな牡蠣料理をお楽しみください。
8名様までご利用可能な半個室
人気の半個室は接待や会食、宴会などにご利用いただけます。
落ち着いた大人の空間で牡蠣ツ端の自慢のお酒や料理をお楽しみください。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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◆《一日限定5食》熟成魚の刺身
恵比寿では当店だけ!魚を熟成させ旨味を引き出す「熟成魚の刺身」が、常連さんの人気メニューです(要予約)。寿司の名店すきやばし二郎の店主が「締めた日の夜は、いきが良すぎて握れません。握れるのは、翌日の昼です」というように、鮮度の良い魚を秘伝の手法で熟成させると、味わったことが無い旨味が・・・
40歳以上の大人が集う隠れ家
元会員制バーの内装を生かした、落ち着く空間で極上の北海道料理と厳選したお酒を飲む『大人の空間』を大切にしています。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土・日は前日までの予約時に限り営業可。 ※祝日は10名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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渋谷区

言の葉

山形産黒毛和牛A5ランクフィレ鉄板焼
風味抜群の『山形産黒毛和牛A5ランクフィレの鉄板焼き』
ヒレ・サーロインをはじめ、ランプ・イチボなどはリーズナブルにご提供致します。
柔らかさと独特のまろやかさが特徴の和牛は素材を楽しむためにシンプルに焼き上げています。
こだわりの海鮮料理
店主自ら毎朝厳選する新鮮魚介。季節のものを中心にご提供致します。
刺身・焼き・煮付け…板前が作る本格和食をお楽しみ頂けます。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 8,000円

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名物【おばんざい盛り合わせ】
見た目・量・質…どれをとってもご満足頂ける八寸場こうじやオリジナルの逸品。
季節の移ろいを感じながら旬の食材を手づくりで味わって頂きます。
◆麹会席◆全7品/4,500円(税込)全て手づくりのこだわりの逸品料理が異なる味わい15品目以上※2名様〜
毎日築地より目利きした鮮魚!
店主が毎日日替わりで目利きした鮮魚です!
ひとつひとつ丁寧に仕上げます。
  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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品川区

酒彩 SHIN

“銘酒”獺祭や十四代も650円!
全国津々浦々から厳選した日本酒を数多く取り揃え。しかもそのすべてが650円で飲めるというありがたさ。そこには店主の「流行りだからといって値段は上げない」というこだわりが。あまり世に知られていない小さな蔵から仕入れた生酒や裏メニューも多数あり、日本酒好きにはたまらないレアな銘柄に出会えることも。
〜季節を感じる〜お料理の数々
毎日変わるお通しは6〜7品の盛り合わせで、旬の食材をふんだんに盛り込み、ひと皿で季節を感じられる一品です。その日その日に仕入れた食材をそれぞれにあった調理法でお出しするお通しは、多くのお客様より「価値がある」とご好評をいただいております。まずはお好きなお酒とお通しをご注文いただくのがおすすめです。
  • 武蔵小山駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月に1回月曜日が定休(不定)

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渋谷区

鮨 おぎ乃

こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝築地仕入れるネタも全て一人でひとつひとつ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の愉しみ方。ご接待にお使い頂ける個室をご用意して、お待ち致しております。
「ネタ」「シャリ」にもこだわる
江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。赤酢は醸造に時間がかかるた高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がって頂くため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

日高見(日本酒)

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