恵比寿・中目黒・目黒で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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大人向けの贅沢空間
国際利き酒師の支配人が厳選した年間を通して常時提供している日本酒以外にも季節限定や東京では入手困難な数々の銘柄を四季の料理やお好みに合わせてご提供。お酒と料理は、酒器・食器・盆に至るまで洗練された品々で提供され、こだわりのわかる大人向け。ちょっとお洒落に、ちょっと贅沢にお食事をしたい時に最適です。
日本酒の取り扱いは100銘柄以上
山形の"十四代"、青森の"田酒"、埼玉の"花陽浴"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。国際利き酒師でもある支配人が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒や東京では入手困難な銘柄のご用意も。季節の美食と一緒に美酒を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※10月は毎週月曜日と25日(日)を休業日と致します。

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◆《一日限定5食》熟成魚の刺身
恵比寿では当店だけ!魚を熟成させ旨味を引き出す「熟成魚の刺身」が、常連さんの人気メニューです(要予約)。寿司の名店すきやばし二郎の店主が「締めた日の夜は、いきが良すぎて握れません。握れるのは、翌日の昼です」というように、鮮度の良い魚を秘伝の手法で熟成させると、味わったことが無い旨味が・・・
40歳以上の大人が集う隠れ家
元会員制バーの内装を生かした、落ち着く空間で極上の北海道料理と厳選したお酒を飲む『大人の空間』を大切にしています。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 9,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土・日は前日までの予約時に限り営業可。 ※祝日は10名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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渋谷区

喜鈴 別邸

全席個室で寛げる大人の上質空間
店内には奥まで広がるカウンター席と、扉を設けた個室を5部屋ご用意。和の品格と洗練されたデザインが調和する空間は、ビジネスシーンにもカジュアルなお集まりにもお気軽にご利用いただけます。大きな窓やベランダスペースに面した眺望豊かな個室もあり、のんびりとお酒を味わいながら開放的な気分もご満喫いただけます。
京都・丹波黒鶏を匠の技で焼き上げる
きめ細かく引き締まった肉質、ほの甘くコクのある脂。上質な京都の丹波黒鶏を、香り高い備長炭で焼き上げます。焼き鳥はふりそで、心のこりなど希少部位もお出しし、また、鶏の骨は水炊きやラーメンの白湯を煮込む大鍋へ。当店では旨味たっぷりの丹波黒鶏の部位を余すことなくメニューに活用しています。
  • 恵比寿駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • ※年末年始、大型連休の営業日は店舗に直接お問い合わせください。
産直の厳選された牡蠣をご提供!!!
岩手大船渡・宮城女川・北海道仙鳳跡などより直送の新鮮な牡蠣を様々な調理法でお楽しみいただけます。
生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ、アヒージョ、塩辛、雑炊などいろんな牡蠣料理をお楽しみください。
8名様までご利用可能な半個室
人気の半個室は接待や会食、宴会などにご利用いただけます。
落ち着いた大人の空間で牡蠣ツ端の自慢のお酒や料理をお楽しみください。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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外国のお客様などのコースサポート
旬和膳きゅうでは外国の方むけのコースをサーポートいたしてます。宗教上の都合など、ベジタリアン、グルテンフリーなどなど、打ち合わせしていただければその方々に合わせたコース料理をお作りいたします。
ご宴会最大20名様まで可能
当店では最大20名様までのご宴会も可能です。2〜20名様までご利用いただける半個室もございますので、少人数の会食から大人数のご宴会まで幅広くご利用いただけます。当店のテーブル席は動かすことができますので、ご利用人数に合わせたお席をご用意いたします。皆様で旬和膳 きゅうの和食をお楽しみください。
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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目黒区

居酒屋 三盃

新鮮なお刺身!
旬のお魚はまずはお刺身です。おすすめの盛合せもご用意しております。
煮付料理もおすすめ
ホッと和らぐ、どこか懐かしい、旬の食材を使用した煮付けは絶品です。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※【年末年始休暇】12月30日(月) 〜 1月5日(日)

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渋谷区

鮨 おぎ乃

こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝市場で仕入れるネタも全て一人でひとつひとつ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の愉しみ方。ご接待にお使い頂ける個室をご用意して、お待ち致しております。
「ネタ」「シャリ」にもこだわる
江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。赤酢は醸造に時間がかかるた高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がって頂くため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休
    ※4月中は22時までの営業となっております。

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▼大人の記念日や誕生日に。
鉄板焼きとの相性のよいワインや日本酒、銘酒をご用意。
▼契約牧場の黒毛和牛。
あばぐらでは、指定契約農場から直送される『黒毛和牛』を使用しています。ハンバーグには、国産黒毛和牛の希少部位を使用し、すべて手作りでご提供しております。その他にも、当店で黒毛和牛を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。鉄板焼きで焼き上げたジューシーなお肉料理をご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

品川区

酒彩 SHIN

“銘酒”獺祭や十四代も650円!
全国津々浦々から厳選した日本酒を数多く取り揃え。しかもそのすべてが650円で飲めるというありがたさ。そこには店主の「流行りだからといって値段は上げない」というこだわりが。あまり世に知られていない小さな蔵から仕入れた生酒や裏メニューも多数あり、日本酒好きにはたまらないレアな銘柄に出会えることも。
〜季節を感じる〜お料理の数々
毎日変わるお通しは6〜7品の盛り合わせで、旬の食材をふんだんに盛り込み、ひと皿で季節を感じられる一品です。その日その日に仕入れた食材をそれぞれにあった調理法でお出しするお通しは、多くのお客様より「価値がある」とご好評をいただいております。まずはお好きなお酒とお通しをご注文いただくのがおすすめです。
  • 武蔵小山駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • ※年中無休

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ご宴会は2名様〜最大60名様迄OK!!
度感ならではの炭焼き、鍋、日本酒、各種宴会コース♪新年会や宴会、飲み会におすすめ!!ご宴会は2名様〜最大60名様までご案内可能です♪♪
お気軽にお問い合わせ下さい♪単品ご利用時に使えるドリンク50種2時間飲み放題1580円も♪
ライブ感たっぷりの「炉端焼き」!!
産地直送に拘り、選びに選んだ厳選素材をライブ感たっぷりの炉端焼きでご堪能下さい♪♪素材本来の旨みを最大限に引き出します!!野菜・魚介・肉と種類も豊富に取り揃えております!!ドリンク50種2時間飲み放題1580円も大人気♪
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年末年始は休みです。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

日高見(日本酒)

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