恵比寿・中目黒・目黒で而今(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
而今(日本酒)が楽しめるお店

而今が飲めるお店

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日本酒の而今は、三重県名張市にある木屋正酒造で作られるお酒です。日本酒通に根強い人気を誇っており、評価の高い日本酒です。 水は名張川の湧き水を使用し、原料米は伊賀産の山田錦を中心に使って、創業時からの築200年の蔵で昔ながらの製法で酒造りをしています。 その味については、甘口でまろやかであるのに後味としての甘ったるさがなく、キレが良く香りも嫌味なく楽しめます。甘口のお酒ですが、キレの良さという点では、辛口志向の人にも好まれています。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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お料理によく合う焼酎や日本酒が充実
焼酎や日本酒を中心に、お酒類を豊富に取り揃えております。お料理によく合うお酒をお手頃価格でご提供☆美味しいお酒を片手に、美味しいお料理をご堪能ください。写真は『生ウニオムレツ・ブラック』です!
青や水色が印象的な落ち着いた空間
明るく清潔感のある店内は青や水色などのブルーカラーが印象的な空間。テーブル席とカウンター席をご用意しております。初めてのお客様でも入りやすいので、お気軽にお越しくださいませ。写真は正面から左回りに、刺身の得盛、マグロホホ肉ステーキ、煮上げアナゴ、自家製ホヤの塩辛、生ウニオムレツ、その他お酒などです。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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品川区

酒彩 SHIN

“銘酒”獺祭や十四代も650円!
全国津々浦々から厳選した日本酒を数多く取り揃え。しかもそのすべてが650円で飲めるというありがたさ。そこには店主の「流行りだからといって値段は上げない」というこだわりが。あまり世に知られていない小さな蔵から仕入れた生酒や裏メニューも多数あり、日本酒好きにはたまらないレアな銘柄に出会えることも。
〜季節を感じる〜お料理の数々
毎日変わるお通しは6〜7品の盛り合わせで、旬の食材をふんだんに盛り込み、ひと皿で季節を感じられる一品です。その日その日に仕入れた食材をそれぞれにあった調理法でお出しするお通しは、多くのお客様より「価値がある」とご好評をいただいております。まずはお好きなお酒とお通しをご注文いただくのがおすすめです。
  • 武蔵小山駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • ※12月30~1月4日まで年末年始のお休みです。

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今だけ!コースをお得に楽しむなら♪
只今、1日1組様限定でコースを割引価格でご提供しております。対象は、度感コース(全8品)4,500円⇒3,500円/炉端コース(全8品)5,000円⇒4,000円/灼熱コース(全9品)6,000円⇒5,000円/限定コース(全7品)3,980円⇒2,980円/単品飲み放題2,100円→1,800円の全5コース。ぜひこの機会にご利用くださいませ!※価格は全て税抜
職人こだわりの"炉端焼き"
当店の炉端で使用する炭は大阪の松葉備長炭を使用。国産和牛や大山鶏、旬の鮮魚・野菜を、職人が丁寧に焼き上げることで、仕上がりがふっくらと食感も◎旨みを最大限に引き出しますので素材本来の美味しさを存分に味わえます。食材は季節ごとに内容が変わりますので、季節を感じながら旬の味わいをご堪能いただけます。
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※年末年始は休みです。

目黒区

楽膳

静岡港等の朝採鮮魚!!
毎日仕入れる旬の食材をご堪能あれ!!
★本格焼酎200種★
村尾・森伊蔵・魔王、幻の焼酎多数常備!!お客様に合う焼酎があります。

  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※5月12日迄時短要請等により、全日休業します。 ※日曜もしくは火曜との連休となります。ご来店の際は店舗までお問い合わせください。
大人向けの贅沢空間
国際利き酒師の支配人が厳選した年間を通して常時提供している日本酒以外にも季節限定や東京では入手困難な数々の銘柄を四季の料理やお好みに合わせてご提供。お酒と料理は、酒器・食器・盆に至るまで洗練された品々で提供され、こだわりのわかる大人向け。ちょっとお洒落に、ちょっと贅沢にお食事をしたい時に最適です。
日本酒の取り扱いは100銘柄以上
山形の"十四代"、青森の"田酒"、埼玉の"花陽浴"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。国際利き酒師でもある支配人が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒や東京では入手困難な銘柄のご用意も。季節の美食と一緒に美酒を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※緊急事態宣言発令に伴い、5月31日まで臨時休業となります。

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今井屋職人”焼き方人”が絶妙に焼く
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。
日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」
日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質とジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 6,000円

  • ※※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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厳選した旬の味とこだわりのお酒
四季折々の旬の味を大切にし、その時に仕入れられるよりよい素材にこだわった絶品料理をご提供◎季節に合わせて使い分けられる作家手作りの個性的な食器と共に、移りゆく四季を目でもご堪能ください。料理人が選び抜いた日本酒や和食との相性も抜群なワインもご用意しております♪
ゆったりと寛げる居心地のよい空間
居心地のよい雰囲気の店内にはテーブル席とカウンター席をご用意しております。ビジネス、デート、ご家族とのお食事など、ゆっくり落ち着ける店内で、日々の喧騒を離れ、こだわりの日本料理と美味しいお酒をご堪能ください。一人一人のお客様に合わせたおもてなしでお客様をお出迎えいたします。
  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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目黒区

つきはし

  • 目黒駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

目黒区

蕎や月心

関西と関東のいいとこ取りのお出汁
冷たい蕎麦のつゆは関東の辛汁、温汁や冷かけのつゆは関西出汁で、
東京の味とは違ったふくよかさを感じる。4種類の節と利尻昆布の旨味ある関西出汁を是非味わって欲しいという店主。
蕎麦はもちろん、旬の食材を丁寧に調理して提供する一品料理も定評があり、わざわざ住宅街に足を運ぶ常連が多いのも納得できる
  • 祐天寺駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日 第3火曜日 第5火曜日
    ※※年末年始

目黒区

松 まつもと

新鮮な季節の野菜がたっぷり
「旬のもの、栄養価の高いものを」と毎朝、仲買とやりとりしながら、そのまま食べて美味しい野菜を仕入れている。そんな自慢の野菜を使った料理が多く、中でも生野菜を盛り合わせた「野菜の造り」はぜひ。金時人参に雪うるい、紅芯大根など、季節ごとの珍しい野菜をたっぷりと、金山寺味噌をつけて味わう。
大豆本来の味を感じる手作りの豆腐
国産大豆から作った豆乳に天然のにがりをきり、毎日手作りしている豆腐は、大豆本来の甘さと香りが感じられる人気メニュー。まずはそのまま何もつけずにひと口どうぞ。アンデスの岩塩と「鰹節よりも上品で優しい味」というマグロ節を合わせて提供している。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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