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品川・五反田・大崎で鱧が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

品川・五反田・大崎エリア

条件変更

個室完備!大人の和空間
個室は12〜16名様まで対応!!フロアー貸切は45名様からOK!!シチュエーションに合わせてご利用下さい。
産地直送の新鮮な刺身の数々
一流の板前が、毎日丸で一本さばいています。選りすぐりの魚が集まる『魚と水』に、ぜひ一度食べにきてください!
  • 五反田駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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毎朝、新鮮な魚が築地市場より直送!
毎朝、築地で買付けています。当日完売を心がけて、常に鮮度の良い魚をご提供しております。
掘りごたつの個室 4〜18名様
掘りごたつの個室でごゆっくり升亀のご宴会をお過ごし下さい。
  • 品川駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※8/11〜8/15 夏季休業を頂きます。予めご了承下さいませ。

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小粋な和の店内は15名様から貸切可能
会社宴会や地域のお集まりなど、15名様から20名様程度のご利用でしたら店貸切がおすすめです。店内はテーブル席を繋げて大きな宴会席にしたり、カウンター席周辺を荷物置きにしたりと、ご希望に合わせてアレンジさせていただきます。温もりに満ちた雰囲気の店内で、お身内だけの親密な時間をお愉しみください。
40年以上の熟練板長が腕を振るう
15歳で料理の道に入り、以来様々な料亭で修行を積み40年以上腕を磨いてきた当店の板長。"心を込めて作らなければ、お客様には分かってしまう"と、どこまでも真摯に料理に向き合い続けてきました。蓮華庵では、目の前のお客様の顔を見て、料理で心を通わせる、昔ながらの板前割烹を信条としております。
  • 旗の台駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

高級食材 松葉蟹あんこうなど
旬食材のおまかせコースをはじめ、伊勢海老など高級食材の寄せ鍋コースの他、あんこう鍋やくえ鍋、北陸の松葉蟹コースなどございます。コースは8,000円、10,000円、12,000円がございますが、ご予算・ご嗜好に合わせてお作りすることも出来ますのでお気軽にご相談ください。
当店自慢の天味米「みどり豊」
当店で使用しているお米「みどり豊」は一切の化学肥料、農薬はしてません。まるでもち米のような弾力と柔らかさ。そして味に深みと甘みがあるのが特徴。
コシヒカリから生まれた新品種「みどり豊」は、滋賀県と福島県で栽培されており、コシヒカリより優れているとまで言われ食味コンクールにでも高く評価されています。
  • 品川駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

品川区

一心亭

ご来店の際はご予約をお願いします。
貸切の場合が多々ありますので、ご来店の際はご予約・ご確認をお電話にてお願いします。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
愛され続けて36年
36年間変わらぬ味。
揚げたてをお召し上がり下さい!
  • 大崎駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





品川・五反田・大崎の最寄り駅
  • 品川駅
  • 五反田駅
  • 大崎駅
  • 荏原中延駅
  • 荏原町駅
  • 旗の台駅
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エリア

東京都

こだわり

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