品川・五反田・大崎で松阪牛が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
松阪牛が楽しめるお店

松阪牛が食べられるお店

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松阪牛というと柔らかな肉質や、口の中に入れた瞬間溶けるような食感が特徴のブランド肉で有名です。古くから、すき焼きやステーキ、焼肉など、ちょっと豪華な食事や贈答品として愛されてきました。特に人気の切り落としは、しゃぶしゃぶやすき焼き用に。また、ミンチやホルモン、お店によっては松阪牛の味噌漬けなど、幅広い商品でその美味を味わうことができます。

品川・五反田・大崎エリア

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今井屋職人”焼き方人”が絶妙に焼く
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。
日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」
日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質とジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。
  • 品川駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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