自由が丘・三軒茶屋・二子玉川で鱈が楽しめるお店

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自由が丘・三軒茶屋・二子玉川で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア

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石川県産イタリア米を使ったリゾット
当店にお越しいただいた際は、是非【リゾット】をお召し上がり下さい。お店のスペシャリテともいえる季節のリゾットはシェフ自慢のメニューのひとつです。季節ごとに旬の食材を取り寄せ、前菜やソースまでこだわっております☆
落ち着いた大人の隠れ家
大切な人やご家族、ご友人と楽しめるテーブル席はもちろん、カウンター越しにソムリエとの会話を愉しめるお1人様のプレミアムシートもご用意しています。開放的なキッチンの作業を見ながら料理とワインに舌鼓を…★
木の温かみも感じられるこだわった内装の空間で、プライベートなひとときをお楽しみ下さい。
  • 自由が丘駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週月・火曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が振替休日となります

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世田谷区

一穂

季節の樹々が楽しめるテーブル席
季節の枝物を楽しみながらお食事出来るお席です。4名様用のお席がお2つと奥にはパーテーションで区切ってあります半個室のお席がございます。こちらは4〜6名様でご使用いただけます。全てのテーブルをつなげますと、最大16名様の団体様でご使用いただけます。こちらのフロアは12名様から貸切が可能でございます。
鰹のわら焼
注文を受けてからわらで焼くので、温かいまま出されます。新鮮なカツオの表面は芳ばしく、藁ならではの味わい深い逸品です。
  • 三軒茶屋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日

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魚河岸直送!!朝獲れ鮮魚を堪能
築地のまぐろ仲卸が営む店ならではの間違いのないプロの目利き。朝獲れたての全国各地の新鮮な旬魚を魚河岸から直仕入れ。創業以来、不動の人気を誇る刺身盛り合わせは勿論、煮物・焼物とお客様のご要望に合わせて調理致します。1990年の創業以来ずっとこの地で旨い魚が食べれる店として愛されてきました。
五感が刺激されるカウンター
対面での接客を大事にするカウンター。お客様と職人の楽しい語らいの中で愉しむ四季折々のお料理と旨い酒。季節ごとの旬素材をお客様の目の前で繰り広げられる職人技を目で見て調理の音を聞き香りを愉しみ舌で味わう。まさに五感を刺激されながらお食事がお愉しみ頂けます。まさに特等席とも云える贅沢空間です。
  • 自由が丘駅 徒歩4分
  • 6,000円

  • ※※年末年始 ※新型コロナウィルスの影響により営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは店舗にお問合せください。
宴会飲放題付コース 8品4000円〜
お刺身も!ご飯ものも!
御宴会、御食事、同窓会、飲み会に
最大40名様までシーンに合わせてご案内致します。
新鮮な朝採れ鮮魚が毎日入荷!
新鮮なお魚に料理長が腕を振るいますお刺身も!自慢の創作料理もと幅広くご用意!
  • 都立大学駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

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豊富な宴会プラン
■3h飲み放題「女子会プラン」
■2h飲み放題付「楽しコース」4300円(税込) 
■2h飲み放題付「秀でコース」5000円(税込) ■2h飲み放題付「優るコース」6000円(税込) 
■2h飲み放題付「彩コース」6500円(税込)
利き酒師が選ぶ銘酒は早い時間がお得
こだわって仕入れている地酒は徹底した温度管理と真空管理のもと常に高品質な日本酒を提供しています。
  • 二子玉川駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月2日)
    ※※新型肺炎流行に伴い毎週水曜日を定休日とさせて頂きます。 ご理解のほどお願い致します。

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テイクアウトはじめました!
5月13日よりテイクアウト・ドライブスルー・デリバリー(一部地域のみ)スタート!
  • 二子玉川駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※5月18日(月)・5月25日(月)はお休みさせていただきます
自然な作りのワインをご用意
酸化防止剤や化学肥料の使用を少なくした、自然な作りのワインをご用意。
食事に合わせても、ワインだけでも◎。
お箸で愉しめるビストロ
テーブルにはお箸をご用意。フレンチやビストロの敷居の高そうなイメージを取っ払って、日常の延長線上として誰でも自由に通えるビストロ。気の向くままに、お一人で通われる方も多数。
  • 三軒茶屋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜が振替休日となります。

世田谷区

スピリト リベロ

お料理に寄り添ったワイン
オーナー自ら厳選したお料理にぴったりなワインを豊富にご用意。イタリア産のワインを中心にどれもお料理を一層引き立てる優れものばかり。迷ったら気軽にお声掛けを。お料理に合ったワインをご提案いたします。
自由に楽しく笑顔溢れる食事時間
肩肘はらず自由気ままにイタリアンが味わえる当店。お客様により楽しんでいただくため、メニュー一つ一つにあるストーリーを伝えながらお料理をご提供しております。笑顔が集まる店内で「楽しい食事の時間」をお過ごしください。
  • 自由が丘駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週木曜日

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街や地域の人々とのふれあいを大切に
店主の佐藤良輔氏は、銀座の高級料亭で腕を磨き、2010年にこの店をオープンした。独立するにあたっては、繁華街ではなく、やや郊外の住宅地を中心に探したという。「近くの方が、普段着でご飯を食べに来られる店にしたかった」という。今では、近くの奥様方がランチに訪れたり、土日には子どもを連れた家族で賑わう。
積み上げた信頼が新鮮な食材に繋がる
旬の食材は、店主自らが市場へ行き仕入れてくる。市場以外でも質を見極めて産直で手配する事も。「これまで培ってきた信頼から、中途半端なものは決して持ってこない」という。その言葉に職人としての妥協のなさが伺える。出汁の要となる鰹節は専門店から。生のワサビは静岡のワサビ農家から直接仕入れるというこだわりだ。
  • 大岡山駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日
    ※※年末年始の営業については事前にお問い合わせください。

世田谷区

蕎麦前 ながえ、

お酒が進むこだわりの料理
当店では蕎麦はもちろんのことおつまみが充実しております。野菜は、生産者の顔がわかる有機栽培のものを中心に使用。
名物の「蕎麦前セット」は焼き味噌の香ばしさや、わさび茎のツンとした辛味や香りなど、バラエティに富んだ味わいで、日本酒が進みます。
日々変化する味わいを見極める
日本酒は開栓後から風味が変化していき、日ごとに異なる味わいを楽しむことができます。好みと飲む量などをお伝えいただければ、日本酒に精通した店主が選んだ「その日美味しいお酒」をご提供いたします。
  • 尾山台駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
    ※※ほか月2日ほど不定休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





自由が丘・三軒茶屋・二子玉川の最寄り駅
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