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池袋・巣鴨・駒込でブルゴーニュ(ワイン)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
ブルゴーニュ(ワイン)が楽しめるお店

ブルゴーニュ(ワイン)が飲めるお店

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ワインに詳しくない人でも名前くらいは聞いたことのあるのがフランスのブルゴーニュという地方です。同じフランスのボルドーと並んで世界的なワインの産地として有名です。ボルドーが赤ワイン主体なのに対して、ブルゴーニュは赤ワインも白ワインもあります。特に有名なボジョレーもこのブルゴーニュのワインに含まれます。この地方は細かく8つの地区に分かれており、種類も豊富です。基本的に赤がピノ・ノワール種、ガメ種、白がシャルドネの単品種であるワインが多いです。

池袋・巣鴨・駒込エリア

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厳選食材を使った当店の焼鳥
店主が心を込めて焼き上げる焼鳥は、素材からこだわった逸品。大振りのお肉を炭火でじっくりと焼くことで、水分を逃すことなくふっくらジューシーに仕上がります。また、炭に含まれる成分が食材の旨みをアップさせるので、焼鳥の味をより一層引き立てます。溢れる肉汁とほのかに香る炭の薫りをご堪能ください。
店主厳選の新鮮素材を使用
当店の焼鳥は、素材からこだわっております。名古屋コーチンをはじめとする厳選した鶏肉を使用。名古屋コーチンはしっかりとした弾力のある歯ごたえが特徴で、噛めば噛むほど口の中に旨みが広がります。『正肉』300円(税抜)は、濃厚な味と上品な脂肪の風味が絶品で、一度食べたらやみつきになる人気メニューです。
  • 護国寺駅 徒歩2分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 第2月曜日 第4月曜日

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地元宮崎の焼酎を多数取り揃え
塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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リピート率当店No.1厚切りトロタン塩
一本の牛タンから1〜2人前しかとれません。舌を思い浮かべてください。舌の真ん中から先端に向かってはよく動くため、筋肉が付いてて堅いんです。逆に喉に近い付け根のほうは脂がとてものってて、まさしく"トロ"なんです。でも大人の指二本分ぐらいしか取れないんですよ。
涙がちょちょ切れる超炭酸!!
コレ飲んだら普通のハイボールが飲めなくなるかも!!導入されているお店はかなり限られてます!って、サントリーさんが言ってました。確かに普通の味わいとは違います!僕の友人はこれを飲んでハイボールにハマってしまいました。一度あなたも飲んでみてください!
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※※12/28〜30、1/2〜7は、LO23:00、24:00閉店となります。
10名様個室
ゆったりおくつろぎ頂ける、ご宴会個室。大変人気のお席でございますので、ご予約はお早めにお願いいたします
ぐるなび限定◆特別コース
ぐるなび限定のご予約で、お刺身盛り合わせと天ぷらが両方お楽しみ頂ける特別コースをご用意いたしました。送別会、各種ご宴会など、様々なシーンにご利用頂けます。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※(ルミネ池袋に準ずる)
お一人様カウンター焼肉♪♪
【お一人様大歓迎♪】
当店では、お一人様でのご来店も大歓迎です!!
当店自慢のお肉を是非ごゆっくりとご堪能ください♪
真空低温調理で実現する"肉刺し"
根強いファンが残る生肉料理。当店では真空低温調理を行うことで加熱済みながらもその食感や味わいを再現。『厳選和牛ユッケ』や『牛タン刺し』『ハラミ刺し』が人気。熱が入ったことにより、肉質は柔らかく噛むほどに肉の味わいが溢れます。ぜひ一度お試しください!
  • 大塚駅前駅 徒歩1分
  • 4,000円

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人気のクラフトビールを取り揃え
「クラフトビール(Craft Beer)」とは
小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールです。
ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼びます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
鹿児島県で飼育されてきた天然記念物〔薩摩鶏〕と、在来種をかけ合わせて作られた地鶏で、その肉質は、水分が少な目で繊維が細かく、しっかりした弾力をもちながらもふんわりとした歯切れが特徴です。地鶏のなかでも脂が多く、濃い旨味をお楽しみいただける自信の品質でお届けいたしております。
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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リピート率No.1の厚切りトロタン塩
一本の牛タンから1〜2人前しかとれません。舌を思い浮かべてください。舌の真ん中から先端に向かってはよく動くため、筋肉が付いてて堅いんです。逆に喉に近い付け根のほうは脂がとてものってて、まさしく"トロ"なんです。でも大人の指二本分ぐらいしか取れないんですよ。
涙がちょちょ切れる超炭酸!!
コレ飲んだら普通のハイボールが飲めなくなるかも!!導入されているお店はかなり限られてます!って、サントリーさんが言ってました。確かに普通の味わいとは違います!僕の友人はこれを飲んでハイボールにハマってしまいました。一度あなたも飲んでみてください!
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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貸切40〜80名!パーティー・結婚式二次会
笑顔元気・活気、おもてなしの心を持って居心地の良い空間作りを大切にしています。
結婚式二次会、パーティー、社用のご宴会など様々なシーンを『ビアージョ』で!
5〜8名様 テーブル完全個室!
気の合う友人、仲間との気軽な飲み会にご利用ください♪
ランチタイム、お子様連れのママ会にも便利な完全個室。
1室のみですのでお早目にご予約ください。
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日)
    ※施設に準じます。

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記念日や女子会、デートは当店で☆
記念日やデート、歓迎会などのサプライズや、演出のお手伝い、喜んでさせて頂きます♪
16名様〜貸切可能で、スクリーンもご利用いただけます◎
デザートプレートもご用意致します。お気軽にご相談ください☆
様々なシーンにどうぞ◎
店内はカウンター、テーブル席をご用意。カップルやお友達・ご家族でのお食事はもちろん、各種パーティーなど大人数でのご利用もOKです♪誕生日・記念日にはオリジナルプレートを無料で作成いたします。プロジェクターのご利用や音響など、どんな事でもお気軽にご相談ください♪
  • 巣鴨駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土曜日 祝日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月5日)

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地元、鹿児島の焼酎を取り揃え
『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
鹿児島県で飼育されてきた天然記念物〔薩摩鶏〕と、在来種をかけ合わせて作られた地鶏で、その肉質は、水分が少な目で繊維が細かく、しっかりした弾力をもちながらもふんわりとした歯切れが特徴です。地鶏のなかでも脂が多く、濃い旨味をお楽しみいただける自信の品質でお届けいたしております。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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