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池袋・巣鴨・駒込で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

池袋・巣鴨・駒込エリア

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岩手県産奥のみやこ鶏串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。
3300円飲み放題付文蔵よりどりコース
鍛冶屋文蔵の自慢の料理がメインのコース。「鶏ももの文蔵焼き」「やきとり2種盛り」など
文蔵らしさのあるカジュアルなコースです。是非、ご賞味下さい。
  • 駒込駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

文蔵(焼酎)

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