熊本直送！鮮度抜群の極上馬刺し

熊本直送だから提供できる赤身・たてがみ・ふたえご・ハラミ・タン・心根・ヒレなどの様々な部位。赤身は美しい濃い赤色をしていて艶があり、あっさりとしているのに奥深い旨み。たてがみは独特の触感と甘み。希少部位のふたえごはコリコリとした歯ごたえのある食感が癖になります。様々な絶品部位を存分にお楽しみ下さい。

とろける旨さ！本場九州の絶品もつ鍋

新鮮な鹿児島県産和牛もつ6種を使用した絶品モツ鍋。味は醤油とトマトの2種類をご用意。オススメは王道の醤油味。当店オリジナルのスープで煮込んだ絶品です。新鮮でプリプリとしたモツの旨味ととろけるような甘み、濃厚なスープの旨味のバランスが絶妙です。

• 池袋駅 徒歩2分
• 4,000円
• 無

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寛ぎの掘り炬燵席◎20名様〜貸切可!!

暖かな色合いのダウンライトが宴の席を照らすお座敷掘り炬燵(ごたつ)席。2〜35名様までご利用頂けます。各種ご宴会の際には20名様〜の貸切がおすすめ♪ゆったりと足を伸ばしながら旬のお料理と美味しいお酒をお楽しみ下さい。ご予約はどうぞお早めに!!

腕の見せ所!!目にも愉しい職人の妙技

居酒屋だと侮るなかれ...。和食の料理人が新鮮な旬の魚を捌きます。長年の経験と鍛え抜かれた技,そして選りすぐりの鮮魚が織り成す,当店自慢のお造りは,素材感・季節感のある盛り付けでご提供。また,ふぐ料理の免許もあり,ふぐが出ることも！四季折々の鮮魚を,お刺身とは違う目でも楽しめるお造りの世界でお楽しみ下さい。

• 池袋駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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串焼きと本格焼酎が自慢の店！

本格焼酎を取り揃えております。
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• 池袋駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

新鮮な魚介を味わえます

とれたて鮮度抜群の魚介を使った料理をお得に味わえるコースをご用意しております。九州の漁港から直接仕入れたおすすめの刺盛り・鰹の塩たたきなど、料理長や板長が長年の経験から培った目で選んだ厳選食材を丁寧に調理しております。なかなか味わえない当店ならではの逸品をご堪能ください。

レアなお酒と相性抜群の料理

その日仕入れた新鮮魚介を調理した逸品と合う、珍しい焼酎や日本酒をぜひ一度味わってください。上品な味わいで飲みやすく、極上のマリアージュに箸も進むこと間違いなし！四季折々の料理やお酒を、ごゆるりとお召し上がりください。

• 大塚駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり
  ※８月14日〜16日休業

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シーンに応じたお席をご用意

巣鴨新田駅徒歩4分に佇む知る人ぞ知る隠れ家的空間。お仕事帰りの疲れた体に至福の一杯をご提供いたします。扉を抜けると広がるのは落ち着いた雰囲気の寛ぎの空間。忙しない日常を離れ、ゆるやかに流れる安らぎの時間をお楽しみいただけます。香り高い日本酒とご一緒にリラックスしたひとときをお過ごしください。

旨み溢れる日本酒を心行くまで

「セルフで日本酒飲み放題」1,800円（税抜）は60分間セルフサービスで厳選日本酒をお楽しみいただける飲み放題コース。お好きな日本酒をお好きなだけご堪能いただけます。定番の銘柄から珍しいものまで各地より豊富に取り揃えました。お一人様からご利用いただけますので、ぜひお気軽にお楽しみください。

• 巣鴨新田駅 徒歩4分
• 3,000円
• 不定休日あり

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築地新鮮魚介＆本格和食で楽しむ料理

毎朝、築地で仕入れた新鮮な魚介を、その日のうちに調理しています。
熟練した料理人による彩りも鮮やかな創作和食を心ゆくまでお楽しみください♪
残心では料理の質はもちろんですが、楽しんでいただけるメニューもご用意しております！
黒板メニューもお楽しみいただけます！季節に合わせたお料理をどうぞ！！

こだわり地酒＆47種類ハイボール！！

【日本酒＆焼酎こだわりのラインアップ！！】
日本酒（久保田・八海山・男山　その他多数）本格焼酎（魔王・村尾・森伊蔵　その他多数）和食に合わせたお酒をご用意しております！！その他にも47都道府県の

• 池袋駅 徒歩2分
• 3,500円
• 無
  ※※年末年始 12/30〜1/3

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ゆったりとした大人の雰囲気の店内

大人な雰囲気を醸し出す店内は、お席の種類も多種多様。皆様にゆったりした時間をすごしていただきたい気持ちから、明るすぎない照明で雰囲気を演出します。「ゆっくり話をしながら美味しいお酒を飲みたい」という方におすすめです。池袋駅付近で女子会や合コン、デートならぜひ当店へ。

当店限定1席のお座敷個室

当店限定1席、接待や上司との飲み会などにおすすめの座敷個室。落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事頂けます。宴会・合コン・女子会などでも人気のお席となっております。その他、焼酎ファンにはたまらない焼酎セラー近くのお席や、人数様に合わせて様々な個室タイプをご用意可能です。

• 池袋駅 徒歩2分
• 3,700円
• 無
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月1日）

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• 巣鴨駅 徒歩徒歩7分
• 15,000円
• 毎週月・日曜日
  ※※詳しくはお電話にてお問い合わせください。