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人形町・門前仲町・葛西でクエが楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
クエが楽しめるお店

クエが食べられるお店

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幻の魚といわれる冬が旬のクエですが、ほぼ1年を通して漁獲されます。良質な厚い皮下脂肪がありますが、味は淡白です。高級食材として扱われ、「クエを食ったらほかの魚はくえん」と言われるほどその味はアンコウやふぐに勝るとも劣りません。刺身としても食べますが、おすすめはクエの鍋。相撲界ではちゃんこ鍋の具材として親しまれています。

人形町・門前仲町・葛西エリア

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中央区

八丁堀 朋

小形牧場より直接寄せた前沢牛
小形牧場から直接取り寄せた前沢牛は赤身がギュッと詰まった食べ応えのある逸品です!
前沢牛は香りも良く、上質できめ細やかな霜降りが特徴!様々なおすすめの調理方法でご提供いたしますが、まずはシンプルにステーキやたたきでお召し上がりください。
北海道厚岸直送!濃厚でクリーミー
北海道厚岸直送で一年中仕入れています!厚岸の海水と厚岸湖の水で育った栄養たっぷりの一年中食べられる牡蠣「マルエモン」。他の牡蠣よりも濃厚でクリーミー!まずは生牡蠣でお召し上がりください。岩手県産釜石産牡蠣磯香り強くサッパリした味わい。是非一度食べ比べて見て下さい。
  • 宝町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜は電話似て御予約の確認をして下さい。2日前予約8名様以上にて営業致します。ラストオーダー21:00

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☆丁寧に焼き上げます☆
☆お客様のご希望に合わせ「ベリーウェルダン」「ウェルダン」「ミィディアム」「ミィディアムレア」「レア」「ベリーレア」焼き加減を6種類ご用意。(お肉の部位、gによりご希望に添えない場合もございます」
ジューシーに丁寧に焼き上げますのでご期待ください♪
【お食事メニュー】
お酒によく合う酒肴、牛すじ肉の醤油煮込み、カプレーゼ、はまぐり酒蒸し、まぐろぶつ、たこぶつ、〆鯖炙り、なまこ酢(瀬戸内産)など♪その他、お食事メニューを豊富にご用意しています!
  • 木場駅 徒歩1分
  • 1,800円
もつ職人の厳選ぷりぷり極旨もつ鍋
【当店名物!極旨もつ鍋】もつ職人の作るもつ鍋は絶品そして格別!ぷりぷりとした食感のもつとたっぷり野菜で栄養もばっちり♪もつ鍋のスープは、醤油か味噌をお選び頂けます!トッピングも自由自在なのであなたのお好みのもつ鍋に出会えます!寒い冬でも、暑い夏でも食べたくなる極旨もつ鍋をお楽しみください♪
もつ焼き屋さんが作ったもつ餃子
もつ焼き屋さんが作ったもつ餃子!特製のタレに付けてお召し上がりください。鍋にも使われるもつを包んだ餃子は、一口食べるともつの肉汁が溢れだします。食感も今までの餃子とは違うのでハマります!!1個ずつの追加注文も可能なので、思わず食べ過ぎちゃうかも♪他ではなかなか味わえない食感と味をお試し下さい!
  • 森下駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

中央区

灯ノ番

今宵の宴は肉の塊!“チョモランマ”
名物!聳え立つ肉の頂、北海道産函館おおぬま牛800g"チョモランマ”を!【酒池肉林の宴】牛肉本来の旨みを堪能できる赤身肉。今話題の旨みと栄養価満点の北海道産函館おおぬま牛″チョモランマ”を堪能!メインの肉を20%増量し肉食男女も満足頂ける宴会に!8名様〜ご利用頂けます。 2時間飲み放題付で5000円
群馬県産霜降り赤城和牛鉄板焼
肥育から加工までの一貫生産管理の赤城和牛。和牛の血統をきめ細かく管理し、抗生物質・ホルモン剤などは一切使用せず育てられています。徹底した衛生管理で安心安全な牛肉また、旨味の元であるアミノ酸を多く含み、柔らかくきめ細かな肉質が特徴。融点が低い為口の中に入れた瞬間のあの『ふわぁ〜』とトロける食感が・・
  • 茅場町駅 徒歩6分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※ご予約はディナータイムのみ承ります。 平日11:30分より13時までは、お電話でのご対応が難しくなっております。ご予約はWEBより承っております。何卒宜しくお願い致します。

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毎日イベント盛りだくさん!
2月のイベントカレンダー!うごうでは期間限定イベントを毎日行っています。
お得なイベントや会員限定のクーポン、旨いもの厳選フェアなど皆様にお楽しみいただけるイベントを常に発信しております!
店長が厳選!グラスで日本酒ALL480円
食材やお料理と同じように、日本酒にも四季があるといわれています3〜4月の春酒・スパークリングや、5〜7月夏酒そして8〜10月の秋酒11〜2月の新酒。当店ではその季節の美味しい日本酒を味わっていただけるよう、店長厳選の銘柄をご用意しております。
  • 西葛西駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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大小個室ご用意しております♪
3名様〜最大10名様までご利用頂ける個室席をご用意♪和情緒溢れる個室空間は、大人の為の上質な空間を生み出してくれます♪人形町エリアでの合コンやデート、女子会などにオススメです!!もちろん、人数様によっては貸切宴会も承ります!!
歓送迎会や大人数宴会に◎最大50名様
貸切は35〜着席で50名様、立食は60名様までご利用いただけます。企業様の宴会や部署・グループでの決起会、打ち上げなどのビジネスシーンに最適なほんのり暗めの照明が落ち着ける大人の空間です。「人形町駅」A4番出口より徒歩1分とアクセスも抜群!幹事様も安心してお楽しみいただけます。
  • 人形町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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メキシカンコース
エルトリートの人気メニューをコースでご用意。ご満足いただけるボリュームと、メキシカンテイストを存分にお楽しみください。
ポピュラーコース・No.1コース・ライトコースと、3種類をご用意しました。
パーティー貸切
ゆったりフロアのお席、大小様々なパーティーに最適。
50〜100名様までのパーティーも承ります!人数・お料理内容等、お気軽にご相談下さい!
  • 西葛西駅 徒歩2分
  • 2,500円
居心地◎貸切は10名様からOKです♪
10名様から20名様まで貸切受付中です!ちょっとした会社帰りの飲み会や歓送迎会、接待、女子会、コンパなど幅広くお使いいただけます。(金曜日は12名様からとなります。)
駅から1分ですのでアクセスも良好です!
溶岩石で串焼の旨みをギュッ!
樽生4種とボトル50種!ベルギービールを中心にバラエティ豊かに取り揃えたビールの数々。そんな多彩なビールによく合うメニューで外せないのはやっぱり串焼き♪山梨県産の信玄鶏を使用した焼き鳥各種は、柔らかく肉厚でとってもジューシー。溶岩石で焼き上げるので表面はパリッと香ばしくふっくらとした仕上がりに。
  • 茅場町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • ※隔週土曜日が定休日のため、 お電話でのご確認をお願い致します。

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黒毛和牛 コース\4,000〜
風味・味・柔らかさ共に最上級の脂!最高級和牛を様々な部位ごとにご堪能いただけます。
盛岡冷麺
こだわりの盛岡冷麺!!お料理の〆として大人気です。麺も本場盛岡からお取り寄せしております。是非お試し下さい。
  • 茅場町駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※夏季休暇・年末年始休暇あり

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おすすめワイン・自家製サングリア
おすすめのワインや、自家製サングリアなど、女性にも喜ばれるドリンクの数々
biton.のパーティーコース♪
【Welcome to biton.コース】野菜たっぷりバランスよく召し上がって頂けるコースです。
・冷菜3種盛り合わせ・温菜2種盛り合わせ・きまぐれスープ・るいび豚ようがん焼き(もも or ロース)・おまかせキッチンパスタ・自家製デザート野菜スムージー♪・サングリア or スパークリングワイン(お一人様一杯)
  • 八丁堀駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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エリア

東京都

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