人形町・門前仲町・葛西でザブトンが楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

人形町・門前仲町・葛西エリア

条件変更

極上の”極め”コース
前菜&バーニャカウダ&厳選肉の炙りにぎりで最初の満足。サーロインの1ミリ切り焼きすきをサッと炙り一口とろろ飯を巻いて食べてください。名物!大判焼き一本タン塩もサッと炙りレモンダレで、蛇腹タンステーキはじっくりと焼き上げてください。近江牛特選10種盛りは当日の厳選肉を一番おいしい食べ方をご説明します。
旬野菜10品目のバーニャカウダ
毎日全国の選りすぐりの旬野菜を仕入れており、こだわりのバーニャソースをお試しください。
  • 人形町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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江東区

焼肉 粋

大人の隠れ家で肉好きが集う半個室
プロが目利きする極上の黒毛和牛を半個室にてご堪能♪宴会や接待・お忍びなどには最適な隠れ家…。等級はもちろん気持ちの満足度が違う肉を少量でも心から満たされる肉にするためのプロセスを惜しみません。
1階は2席。2階は当店の「粋」に過ごして頂きたいので半個室風やオープンなお席にてご案内!!様々なシーンでご利用◎
異端児のおまかせに身をゆだねるコース
野菜や魚に旬があるように、肉にも“食べ時”があります。ご予算とご要望さえお伝えいただければ、様々な部位の中から、最高の瞬間を見極め、店主が自信を持ってコースの内容を組み合わせます。また、その季節にしかお出ししない限定コースもご用意。信頼してお任せください。新たな味覚の扉が開きます!!
  • 門前仲町駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    その他(2020年2月16日)
    ※★定休日でも御予約は24時間Web / Tel にて受付けております★ ※当店の電話はネット回線となっており少しコール音が変わっております。そのまま切らずにお待ちくださいます様、宜しくお願い申し上げます。

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豊富なドリンク2h飲み放題
各種宴会コースは2h飲み放題付き!さらにスパークリングも飲み放題!最高級US×PRIMEビーフや希少部位のザブトンを楽しめるコースもあり!自慢のお肉とよく合うドリンクをご一緒にお楽しみ下さい。コースの詳細は店舗まで!
希少部位!ザブトン!
お肉は食肉卸から直でカタマリで仕入れとにかくフレッシュなお肉を提供していきます!カタマリならではの赤身本来の旨みをご堪能。部位の中でも霜降りトップクラスで牛一頭から3〜4kgしかとれない肩ロースの芯の一部《ザブトン》もご用意。最高級なお肉を上質な空間でお楽しみ下さい
  • 水天宮前駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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名物!黒毛和牛厳選希少部位盛り
本日の厳選希少部位や赤身を、数種類のカット&味付けでご提供する当店自慢の逸品。この一皿で遊心の真髄を堪能していただける盛り合わせです。部位によって異なる味わいを7種類食べ比べて楽しめるのも嬉しいポイント。カツオ昆布ダシ香る無添加自家製ダレ、おろしたての生ワサビ、カンホアの塩でお楽しみください。
選べる3種の飲み放題
上質な焼肉×お好みのお酒とのマリアージュを心ゆくまで堪能してほしい…そんな想いから、コース注文の方に飲み放題プランを3種ご用意。ビールやサワーなど34種のドリンクが楽しめる「レギュラー飲み放題」「8種のワイン飲み放題」「10種の地酒飲み放題」各1,500円(税抜)、お好みのコースと組み合わせてお楽しみください。
  • 人形町駅 徒歩4分
  • 5,000円

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各種宴会 30〜70名貸切対応
誕生日会・女子会・歓送迎会など様々な用途に対応!!
前菜からドルチェまで、お店こだわりの一品をお得なコースにしました。
西葛西駅徒歩1分の好立地
明るい店内に古材を使用した木のぬくもりが感じられる温かい雰囲気の店内。
こだわりの炭火で焼いた全国から集めた野菜・食材、果実を季節によって提供いたします。
  • 西葛西駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • ※年末年始(12/31・1/1) ・ランチ営業は5日より開始いたします。

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【接待】あと1枚だけ…ワガママが叶う店
希少部位の盛り合わせなので仕入れで内容は変わりますが事前のご予約でリクエストには対応出来ます。
また1枚売りもOKです。「最後にタンだけ1枚欲しい!」「冷麺2/3にして」「4名で肉4枚にして」などワガママが叶います!肉の提供にもこだわります。上質の肉を少しずつ。カットによる食感の違いもお楽しみ下さいませ。
【半個室】ゆったり寛げる掘り炬燵席
ゆったり靴を脱いで寛げる小上がりの広々とした掘り炬燵席。新年会や送別会など様々なシーンに最適!仕切りがあるので視界を気にせず半個室のような空間。他のお客様の目線を気にせずご利用いただけます。また天板を繋げて大人数で同じテーブルを囲みたい!というお客様の希望も叶います!最大14名様までご利用可能です
  • 浜町駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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ウニとイクラ、マグロのこぼれ寿司
名物!ウニとイクラ、マグロのこぼれ寿司!棒寿司の中にマグロを入れ、贅沢にウニ、いくら、マグロをこぼれるほど乗せた
大人気のこぼれ寿司1,980円。赤字覚悟の目玉商品です!この機会にどうぞ!※席のみ予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。
明太子クリーム鍋付プラン5000円
【2H飲み放題付】刺身4種盛りや握り3種・明太子クリーム鍋をご堪能『極コース』〈全8品〉5,000円!
鮮度にこだわる鮨屋ならではのご宴会!職人の技がひかる、旬の握りと刺身が旨い!濃厚明太子の味噌クリーム鍋がメインの1番人気のご宴会コースです!各種ご宴会にオススメです。
  • 茅場町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※【土曜日】要確認。事前にお電話にてお問い合わせください。

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ランチもOK!こだわりのコース!
ランチタイムはゆったりとお食事を楽しんでいただけるように、3000円と5000円の2種類のコースをご用意。ディナータイムは地元富山の旬の食材をふんだんに使用した4000円と6000円のコースをご用意。
もちろん大人数でのご利用も可能な大皿でのパーティープランもございます!
15〜30名様でお洒落イタリアンを貸切
某有名デザイナーが手掛けた赤を基調としたお洒落なイタリアンを15〜30名様で貸切することが可能です。2017年9月にオープンしたばかりの新しいお店ですので清潔感もあり、温かみもありアットホームな雰囲気ですので居心地は抜群です。大切な方とのご会食、同窓会、女子会、歓迎会、送別会などにぜひご活用ください。
  • 木場駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 第2月曜日
    ※月曜日が祝日の場合、日曜営業の月曜休みとなります

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【お肉の炭火焼】八丁堀でお肉祭り
鶏、豚、牛を贅沢に炭火焼で楽しめます♪馬刺しもあるのでお刺身も是非!!
いろんな種類のお肉が堪能できる居酒屋はなかなかない!!
肉塊が嬉しい上質の部位
まるごと仕入れをするからコストパフォーマンスが凄い!!ブランド肉も低価格で実現できました。
美味しいお肉を気軽に食べたいなら是非ご予約くださいませ〜☆
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日の場合は翌日が休みとなります。

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厳選牛肉をお好みの焼き加減で
2名〜40名様用。 宴会に最適な掘り炬燵席です。コース料理もご用意しております♪
  • 門前仲町駅 徒歩1分
  • 5,000円

  • その他(2018年8月13日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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東京都

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