人形町・門前仲町・葛西でザブトンが楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

人形町・門前仲町・葛西エリア

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中央区

バクロ食堂

宴会・パーティーにも最適!店内貸切
バクロ食堂はテーブル席も自由に配置可◎
人数や用途に合わせてカスタマイズできます!
お料理も豊富にご用意してます。
店主こだわりの食材を用いた創作料理。
本格ビストロ料理を是非ご賞味ください。
  • 馬喰町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は、日曜営業、月曜(祝日)定休とさせて頂きます。

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極上の”極め”コース
前菜&バーニャカウダ&厳選肉の炙りにぎりで最初の満足。サーロインの1ミリ切り焼きすきをサッと炙り一口とろろ飯を巻いて食べてください。名物!大判焼き一本タン塩もサッと炙りレモンダレで、蛇腹タンステーキはじっくりと焼き上げてください。近江牛特選10種盛りは当日の厳選肉を一番おいしい食べ方をご説明します。
旬野菜10品目のバーニャカウダ
毎日全国の選りすぐりの旬野菜を仕入れており、こだわりのバーニャソースをお試しください。
  • 人形町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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江東区

永秀精肉店

多彩な人気部位を焼肉で堪能
肉の美味しさをダイレクトに味わえる『牛タン』は永秀の人気メニュー!冷凍などは一切せず生のままカットすることで、肉厚なのに柔らかくジューシーな味わいをお楽しみいただけます。また、お肉は商品ごとに焼き具合や食べ頃をお伝えしながらお焼きいたしますので、一番美味しい状態でお召し上がりください!
2H飲み放題付コース5,500円(税込)
リーズナブルに焼肉をお楽しみいただける2時間飲み放題付の『和牛肉皿コース』5,500円(税込)をご用意いたしました!厳選した黒毛和牛をはじめ、新鮮ホルモンや人気の牛タンなど、永秀自慢のお肉を存分にご堪能いただけるボリューム満点のコースとなっております。お仕事仲間やご友人とのご宴会にいかがでしょうか。
  • 門前仲町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週月〜水曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月6日)
    ※(祝前日、祝日の場合営業)店舗に問い合わせて確認いただけますようお願いいたします。

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少人数向けの半個室席をご用意
【コロナ対策店舗】皆様にゆったりと料理を味わっていただけるよう、半個室を3タイプご用意しております。4名様までの個室は、カジュアルな接待にも人気です。4名様用の半個室を2つご用意しております。茅場町駅から徒歩10秒の好立地ながら、閑静な佇まい。美味しいお料理とお酒、温かいおもてなしで皆様をお迎え致します。
ウニとイクラ、マグロのこぼれ寿司
名物!ウニとイクラ、マグロのこぼれ寿司!棒寿司の中にマグロを入れ、贅沢にウニ、いくら、マグロをこぼれるほど乗せた
大人気のこぼれ寿司1,980円。赤字覚悟の目玉商品です!この機会にどうぞ!※席のみ予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。
  • 茅場町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※【土日祝】要確認。8名様以上〜ご予約承ります。お電話でご相談ください。

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産地直送の野菜
安曇野産直野菜や千葉県産のお野菜を中心に使用。お野菜をメインにした「彩り野菜のテリーヌ」やメインの添え合わせソースなどのアクセントにも使用してます。メインの食材もお野菜のアクセントでより、美味しく、食べやすく仕立ててます。
シェフ厳選の自然派ワイン
自然派ワイン中心に厳選したワインをご用意いたしております。当店の料理はワインと良く合います。ワインと共に新鮮食材を使ったビストロ料理をお愉しみください!
  • 人形町駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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【今日は贅沢に】魚民自慢の魚料理
鮪の旨味が感じられる鮪(まぐろ)・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております!魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
魚民では、各種お鍋が楽しめるコースを多数ご用意しております。特に広島県産のぷりぷりのカキを使用した濃厚味噌鍋コースがおすすめ◎一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中!
  • 茅場町駅 徒歩1分
  • 2,500円

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  • 門前仲町駅 徒歩1分
  • 5,000円
【お肉の炭火焼】八丁堀でお肉祭り
鶏、豚、牛を贅沢に炭火焼で楽しめます♪馬刺しもあるのでお刺身も是非!!
いろんな種類のお肉が堪能できる居酒屋はなかなかない!!
肉塊が嬉しい上質の部位
まるごと仕入れをするからコストパフォーマンスが凄い!!ブランド肉も低価格で実現できました。
美味しいお肉を気軽に食べたいなら是非ご予約くださいませ〜☆
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日の場合は翌日が休みとなります。

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江東区

焼肉 粋

大人の隠れ家で肉好きが集う半個室
プロが目利きする極上の黒毛和牛を半個室にてご堪能♪宴会や接待・お忍びなどには最適な隠れ家…。等級はもちろん気持ちの満足度が違う肉を少量でも心から満たされる肉にするためのプロセスを惜しみません。
1階は2席。2階は当店の「粋」に過ごして頂きたいので半個室風やオープンなお席にてご案内!!様々なシーンでご利用◎
異端児のおまかせに身をゆだねるコース
野菜や魚に旬があるように、肉にも“食べ時”があります。ご予算とご要望さえお伝えいただければ、様々な部位の中から、最高の瞬間を見極め、店主が自信を持ってコースの内容を組み合わせます。また、その季節にしかお出ししない限定コースもご用意。信頼してお任せください。新たな味覚の扉が開きます!!
  • 門前仲町駅 徒歩6分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※★2020年10月26日(定休を頂きます)定休日でも御予約は24時間Web / Tel にて受付けております★ ※当店の電話はネット回線となっており少しコール音が変わっております。そのまま切らずにお待ちくださいます様、宜しくお願い申し上げます。

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おまかせホルモン盛り
その日仕入れた様々な部位がてんこ盛り♪お店まかせの盛合せになるので今まで食べたことのない好みの部位に出会えるかも!?鮮度抜群のプリプリ食感がたまりません。
旨すぎる!!自家製ドレッシング
すり潰したオニオン、酢、沖縄の塩を独自の配合で混ぜ合わせ隠し味にオレンジの柑橘系の爽やかな香りがする自家製ドレッシング。お客様から持ち帰りたいから売って欲しいと要望を受けて実販売(1本380円)する程の旨さ!!こんもり盛られた名物千切りキャベツ千盛りにたっぷりとかけてお召し上がり下さい♪
  • 葛西駅 徒歩24分
  • 3,000円
  • ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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東京都

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