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人形町・門前仲町・葛西で佐賀牛が楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
佐賀牛が楽しめるお店

佐賀牛が食べられるお店

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全国の黒毛和牛の中でも佐賀牛はブランド力が高く、肉質等級は4以上でほとんどが5。4以下のものは佐賀産和牛と言うことで別に分けられます。飼料の工夫と、穏やかで空気の澄んだ気候が育む佐賀牛は、深い甘みがあり非常にコクが強いのが特徴です。しゃぶしゃぶのようなあっさりした料理から、ステーキのような重厚な料理までどんな料理にも適しています。

人形町・門前仲町・葛西エリア

条件変更

黒毛和牛 コース\4,000〜
風味・味・柔らかさ共に最上級の脂!最高級和牛を様々な部位ごとにご堪能いただけます。
盛岡冷麺
こだわりの盛岡冷麺!!お料理の〆として大人気です。麺も本場盛岡からお取り寄せしております。是非お試し下さい。
  • 茅場町駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2017年5月6日)
    ※夏季休暇・年末年始休暇あり

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ご宴会コースあります!
歓送迎会から忘年会・新年会、会社宴会まで多種多様なシチュエーションに最適な飲み放題付きコースをご用意!シーンに合わせてご利用ください!
ボリューム・味ともに横綱級!!
名物、ブ厚いシリーズや大関盛500g!横綱盛は1kg!!
頑張った自分へのご褒美に絶品焼肉をご堪能ください!!
  • 宝町駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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ふもと赤鶏を堪能できる宴会コース
ふもと赤鶏のチーズ焼き/佐賀産青菜の醤油麹和え/春野菜のミモザサラダ/希少部位!鶏トロの味噌串揚げ/ふもと赤鶏パストラミのピンチョス/竹の子と高野豆腐の生海苔あんかけ/豪快!!タッカンマリ鍋/〆の棒ラーメン/どんぐり村ジャージー牛乳ゼリー
佐賀県のお酒がもりだくさん♪
食材だけではございません!お酒に関してもさが・サガ・佐賀!のお酒を豊富に取り揃えています!心行くまで佐賀を御堪能下さい!
  • 馬喰町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(+不定休)※お盆も元気に営業します!

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猟師の想いを料理で繋ぐジビエ肉
当店で扱うジビエ(野生動物の肉)は、京都府南丹市美山町の田歌舎で捕獲されたものを使用。近年、野生動物が農作物を荒らす被害が拡大しており深刻な問題に。捕獲した野生動物の肉を飲食店に卸してビジネス化する事で猟師人口を増やし若者の村離れを減少出来るのでは…そんな想いを受継ぎ我々は料理としてご提供しています。
店主が作る農薬・化学肥料不使用野菜
【自社農園を運営】
2016年4月より、自社での野菜生産に取り組んでいます。東京都三鷹市の農薬不使用畑で、店主が日々汗をかいています。野菜づくりはまだまだ未熟ですが、「自分の手でつくった、おいしくて安全な野菜を皆様にお届けしたい」との思いで取り組んでおります。
  • 門前仲町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月19日〜2018年8月21日)
    ※土日月の3連休の場合は月曜休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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エリア

東京都

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