いけす道場と言えば『活魚』『刺身』

いけすから取った魚をその場で調理！
鮮度抜群のお刺身をご賞味下さい♪

純米酒が500円〜！こだわりの日本酒

季節に合わせた日本酒を各種取り揃えております。
純米酒レベルの日本酒をこの価格で飲めるのは当店だけ！
新酒・生酒・ひやおろしなど、季節のお酒も多数ご用意しております。

• 東陽町駅 徒歩1分
• 3,800円
• 年中無休

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山口店長が焼き上げるこだわり焼き鳥

店長が毎日一本一本手打ちをしている『串焼き』。メニューにない希少部位もあるので聞いてみてください！備長炭で丁寧に焼きあげた鶏肉は香りも味わいも抜群！遠赤外線効果もあるので旨味も凝縮。新鮮な鶏肉も使用した贅沢な串焼きです。種類も豊富なのでお好きな部位で楽しめます。

【完全個室あり】4名〜４２名様！

【宴会にオススメ！】4名〜４２名様までの大小さまざまな個室をご準備しております！急な当日宴会でも大歓迎です。ぜひお問い合わせください！２階席貸し切りはお店までお問い合わせください。
誕生日やお祝い、サプライズなどはお手伝いさせてください！お花やデザートや獺祭鏡開きなどサービス盛沢山！！

• 人形町駅 徒歩1分
• 2,800円
• 毎週日曜日 祝日

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漁場から産地直送の新鮮のどぐろ

のどぐろは白身でありながら、脂がのって独自の味わいのある高級魚。新越ではオーナーの地元ルートより年間を通して直送で仕入れることで、新鮮で質の良いものが価格を抑えて提供できております。中でも新越でご提供している島根県産ののどぐろは脂が乗り品質も良いとされています。

北陸料理を豊富にご用意

北陸には美味しい海の幸が豊富に揃っています。直送の魚介で旬の味わいに舌鼓を打っていただけます。また、歴史の深い北陸地方には独特の食文化が多彩に息づいてきました。鴨治部煮や立山地獄煮、スルメイカのいしる焼、各種干物やへしこ、富山かまぼこ、生麩田楽等々、郷土料理も多数ご用意しています。

• 人形町駅 徒歩1分
• 6,000円
• 毎週日曜日 第1土曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日
  その他（2020年7月25日）
  ※※土曜日は第2、第4に限り17:00〜21:30（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00）にて営業。 ※東京都の営業時間短縮要請等の影響のため、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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お得な日替わりランチ

手間隙をかけて仕込んだ逸品がお昼のランチタイムではお手頃価格でお楽しみいただけます。
全てのランチメニューが日々替わります。
量も味も満足して頂けるランチになっております。

手頃価格でちょっぴり贅沢を！！

いいものを楽しんで頂きたくて、ちょっぴり贅沢な逸品がお手頃にお楽しみ頂けます♪

• 人形町駅 徒歩5分
• 5,400円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2018年12月30日〜2019年1月6日）
  ※GW明けまで休業中です。

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目で楽しみ舌で感じる四季折々の和食

和を重んじ、目で楽しみ舌で感じる季節感溢れる会席料理をごゆっくりとお愉しみくださいませ。接待・ご会食に一番人気の山吹（やまぶき）＜全10品＞7,560円（税込）フルコースでお召し上がりいただけます。また急な接待にも対応できますのでご連絡下さいませ。※1万円以上のコースは前日までのご予約とさせていただきます。

特別なお食事にはおまかせ会席を

接待・ご会食・顔合わせ・誕生日・記念日・長寿のお祝いなどの宴席には、特別な会席料理をお愉しみ下さい。
お料理の内容はその時の水揚げや仕入れによりご用意させていただきますが、ご要望がございましたらなんなりとお申し付けくださいませ。旬の食材と真っ直ぐな職人技で、季節香る優しい会席料理をお愉しみ下さい。

• 人形町駅 徒歩1分
• 5,000円
• 無
  その他（2020年2月8日〜2020年2月11日）
  ※【定休日に関する備考】GW休み無く営業しております。皆様のご来店お待ちしております。 【アクセス情報の備考】通常A1出口が最寄りとなりますが、現在閉鎖中のためA2出口よりお進み下さいませ。

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シャリは皇室献上米の「小田北条米」

「小田北条米」とは、戦前に天皇陛下が食していたとても希少で高品質なお米の品種です。山の中の田んぼで全て手作業で作られ、筑波山麓でのみ生産されるという特別栽培米の味は、お米の旨みが印象的かつ、ほどよい粘り気と弾力があり冷めてもおいしいと評判です。東京で味わえるのは唯一当店だけ。ぜひ味わってください。

毎朝仕入れる新鮮ネタ揃い

店主自らが毎朝「豊洲市場」まで足を運び、確かな目利きで天然物の上質な魚介を仕入れております。厳選したネタは、新鮮な旬の素材ばかり。こだわりのシャリは、皇室献上米として有名な茨城県産「小田北条米」を使用。旨味・甘み・粘り・弾力のバランスをお愉しみ頂けます。

• 人形町駅 徒歩4分
• 8,500円
• 毎週月曜日 祝日
  ※月曜日定休日※祝日不定休