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神田・秋葉原・水道橋でザブトンが楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

神田・秋葉原・水道橋エリア

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コスパ抜群!俺セレクトの肉ワイン
肉に精通したプロと、ワインに精通したソムリエが、本当に肉に合う旨いワインをセレクトしました。当店こだわりのお肉とのマリアージュをお楽しみ頂ける様、エレガントかつ重厚なラインナップとなっております。ホルモンには辛口の白ワインをご用意しました。
【接待】肉とワインでもてなす接待
当店おすすめの黒毛和牛をまずは一口、ワインでほろよい気分になります。ボックス型のソファ席はゆったりと寛げる為、接待や大事なお食事の際には使い勝手のよいお店となっております。
  • 神田駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日

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千代田区

しまゆし酒場

日本の野菜の魅力を感じてください!
「しまゆし酒場」で使用する野菜は、地域や生産者さんにこだわり、産地直送の獲れたて食材を厳選。気候に恵まれた豊かな土壌で、太陽と生産者さんの愛情をたっぷり浴びて育った野菜は味が濃く、野菜本来の甘味と旨味がたっぷり感じられます!北海道から沖縄まで日本全国、四季折々の旬の味わいをお楽しみください♪
当日、予約でのお任せコース!!
お得に旬を感じてください!前菜、サラダ、お造り、焼き物、しめ物、お汁
ご希望に合わせて内容、料金お気軽にお申し付け下さい!
  • 竹橋駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月15日)
    ※8/11(土)〜8/15(水)まで夏期休暇頂きます。

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充実の飲み放題メニュー!
盛り沢山の飲み放題も当店自慢!40種類以上もの飲み物が飲み放題に含まれます。宮崎の焼酎、松露・黒霧島・八重桜などもOK!ビールが恋しくなるこの季節…熱々のお鍋にぴったりのキンキンに冷えたビールもご用意しております!神田/居酒屋/焼き鳥/もつ鍋/宴会
年中宴会のご予約承っております!
各種ご宴会に◎広々とした開放感溢れる店内は貸切の際にも広々とご利用いただけます。また、個室はゲスト様、2〜6名様席は荷物置きなど、様々な席がご用意できるからこそ使い勝手も抜群!また、落ち着きのある雰囲気ですのでお客様それぞれのペースでお楽しみいただけます。神田/歓送迎会/歓迎会/送別会/女子会
  • 神田駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※12月31日〜1月3日はお休みさせて頂きます。

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満足感で満たしてくれる牛に感謝◎
一頭まるごと私たちを満足させてくれる食材としてのすばらしさに感動しながら、本能のままに肉を喰らう
私たちはその醍醐味に、熟成(エイジング)というスパイスを加えました
肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりも、まずは熟成(エイジング)を心ゆくまで堪能してください。
奥深い熟成肉(エイジング・ビーフ)を体感してください。
和のエッセンスを加えたサイドメニュー
和出汁の効いたやさしい味わいの和ナムル3種類など和のエッセンスを加えた、繊細な味わいのサイドメニューがそろっています。
  • 神田駅 徒歩5分
  • 6,000円

  • ※【年末年始営業時間のご案内】 31日11:30〜22:00(LO21:00) 1日店休日 2日11:30〜22:00(LO21:00) 3日11:30〜22:00(LO21:00) 4日より通常営業となります。

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炭火で旨味を閉じ込め焼き上げる
ステーキや串焼きなど、当店イチオシの炭火料理。炭火ならではの遠赤外線効果により、表面が焦げる前に中までしっかりと火が通り、旨味をとじこめることができます。なかでもおすすめは、肉の盛り合わせ3種!ミスジ・イチボなど銘柄牛のおすすめ部位2種に豚1種をお楽しみいただけます。素材に合わせて絶妙に焼き上げます。
限定!A5ランク黒毛和牛の炙り寿司
売り切れ御免の肉寿司!!A5ランク黒毛和牛 仙台牛を使用した、とろけるような上質な肉の脂をお楽しみいただけるイチオシメニューです。1貫からご注文可能ですので、人数分ご注文いただきお召し上がりください。ひとつだけデスソースを仕込み、ロシアン肉寿司にすることも可能です♪パーティーを盛り上げる贅沢な演出にも◎
  • 岩本町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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送別会お祝いに♪メッセージ付ケーキ
メッセージ付きケーキ風生ハムプレートは、インスタ映え◎ケーキのように飾った生ハムにお好きなメッセージを記載できます(20文字以内)!
例)「○さん&○さん、お疲れ様でした」、「HAPPY BIRTHDAY」、「合格おめでとう」、
「お母さんいつもありがとう」、「昇格おめでとう!」等大切な方へのサプライズ承ります!
スペインワインに特化しています
安くて、うまい!!コストパフォーマンスの良いワイン!!を多数取り揃えております。
日替わりのグラスワイン4種、メニューに載っていない飲み頃のワインもあります!
スタッフにお尋ね下さい、きっとお気に入りの一本に出会えるはず!
  • 神田駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月12日〜2018年8月15日)
    ※8月11日は休まず営業いたします

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プレミアム!牛ユッケと新鮮モツ刺
"幻の味" 『山形牛のユッケ』
自分で作るスタイルのユッケ。熱々ご飯に「オン・ザ・ライス」で、夢のユッケ丼も実現可能!
A5黒毛和牛の赤身部位が旨いんです!
一口に赤身肉と言っても、歯ごたえのある野性味あふれる赤身肉から、エレガントな食感の柔らかい赤身部位まで、ございます。お好みの赤身部位をお楽しみ頂けます。
  • 神田駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※本日17:00より営業

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神田徒歩1分!全席個室ダイニング★
2名〜最大210名★80名様用団体個室有★等様々用途でご利用可能となっております!!掘りごたつ個室、テーブル個室、宴会用個室と幅広くご対応いたします♪広々としたお部屋造りで団体様でももちろん個室席へとご案内致します!!ご宴会・飲み会や女子会をはじめ、合コンやデートなど様々なプライベートシーンにご利用下さい♪
コースはお値段に合わせて4種用意♪
産地・素材にこだわった食材を使用し自信を持ってご提供致します!ご宴会に使いやすい豊富なドリンクメニューが飲み放題のお得な宴会コースは3,000円〜各種ご用意しております♪人気の3時間飲み放題付き宴会コースは3,000円〜ご予算に合わせて各種ご用意しております♪神田での宴会に最適なプランとなっております♪
  • 神田駅 徒歩1分
  • 3,000円

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自社養鶏場直送のみやざき地頭鶏
毎日、自社養鶏場から直送される新鮮な『みやざき地頭鶏』を使用しております。中でも宮崎名物「地頭鶏炭火焼き」は、溢れる肉汁と噛めば噛むほど滲み出る至極の旨みが味わえる一品!新鮮なお肉を、豪快な炭火で一気に焼き上げる力強い名物料理です。お好みで柚子胡椒をつけてどうぞ。
オリジナルな美酒&定番の本格焼酎
日向夏・平兵衛酢(へべす)・宮崎みかんなど宮崎特産の柑橘やフルーツジュースを使って仕上げた、オリジナルサワーやハイボールもお薦め!! 弾ける炭酸の中に、フルーティーな香り、優しい甘味、爽快な酸味。あまりの飲みやすさにおかわり続出!!他のお店では味わうことのできない、じとっこ組合人気のドリンクを是非♪
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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柚子香るとろろたんしゃぶ食べ放題
【たっぷりとろろ】柚子香るとろろたんしゃぶ食べ放題
ベースの「柚子塩だし」は、国産丸鶏からじっくり煮出したスープをベースに柚子でさわやかな酸味を加え、香り豊かに仕上げました。柚子塩だしの味が染み込んだ「とろろ」を絡め、さっぱりとした「たんしゃぶ」をご堪能いただけます。食べ放題コース3,680円(税抜)〜
温野菜の宴会
4名様以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4,280円(税抜)〜が、3,800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類、お肉はコースによって3種類〜最大11種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約70種。デザートはお一人様お一つお選び頂けます。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





神田・秋葉原・水道橋の最寄り駅
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東京都

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