神田・秋葉原・水道橋で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

神田・秋葉原・水道橋エリア

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接待に使える掘り炬燵個室席
御茶ノ水駅付近での大事な御接待、会食にご利用頂ける各種設備を備えております。当店には2名様〜16名様ご利用可能の個室を完備しております。お料理、ドリンクも共に充実。様々なニーズに合わせたお食事が可能です。ぜひ、お気軽にお問い合わせ下さい。
ワンフロア貸切で70名様の宴会可能!
JR御茶ノ水駅2番出口から徒歩1分と駅からとても近く、アクセス抜群!ご宴会は70名までご利用でき、ワンフロアでこれだけの規模の宴会可能なお店は滅多にありません!ぜひ、当店でご予約くださいませ。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年12月29日〜2019年1月3日)
    ※12月28日は11時30分〜22時まで通し営業致します。(食事ラスト21時ドリンク21時30分)

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厳選日本酒約15種飲み放題5,000円
【厳選日本酒約15種2,5h飲み放題】5,000円。自信を持って、美味しい各地の日本酒揃えました。醸し人九平次(愛知)雪の茅舎(秋田)黒龍いっちょらい(福井)立山(富山)墨廼江(宮城)獺祭50(山口)などなど約15種揃えてます。仕入れ状況で運が良ければ田酒(青森)飛露喜(福島)五橋(山口)も飲み放題にあるかも知れませんよ。
馬三昧コース3時間飲み放題 5,500円
新鮮な馬のレバー刺身や、馬刺の盛り合わせ、馬のアヒージョなど、とりまつ自慢の馬料理が全12品楽しめる、生ビール付き3時間飲み放題コースです。【馬入門コース2h全10品4,000円】もございます
  • 本郷三丁目駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜日、祝日、15名様以上で貸切営業承ります。詳しくはお店までお問い合わせ下さいませ。

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厳選地酒  本格焼酎
店主がお勧めする一杯をどうぞ!女性にもうれしい
梅酒の種類も豊富です
旬のおたのしみ六点盛り
落ち着いた雰囲気でお酒、料理をお楽しみいただけるよう心を尽くしています。
  • 神田駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜日は予約時のみ営業

文京区

塩梅 本郷店

季節の野菜や素材を使用☆
季節や時期によって入荷する食材に合わせて、調理長が調理する【おばんざい】の味は格別です☆
味はもちろん今しか味わえない旬の野菜の美味しさがギュッと詰まった調理長こだわりメニューは、お酒との相性も抜群です◎
一例:おでん「牛すじ大根」
充実の飲み放題!
地酒を含んだ飲み放題はお客様にも喜んで頂ける事間違いなしです。お客様のお好みの地酒が見つかるはずです。
お気軽にお尋ね下さいませ。内容は日によって変わりますので、お気軽に従業員までお尋ね下さいませ。
  • 本郷三丁目駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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千代田区

山葵 お茶の水店

蔵元直送「純米大吟醸6種」飲み放題
厳選した蔵元直送の「純米大吟醸6種」が120分2000円で飲み放題♪
原料には50%以下に磨いた米と米麹、水のみを使用し、10度前後の低温で長時間かけて発酵させる「吟醸造り」と呼ばれる製法で造られます。
これによって、特有の果実のようなフルーティーで華やかな香りと、雑味のないスッキリとした味わいになります。
大小個室、半個室を完備!!
様々なタイプの個室・半個室をご用意!! 歓迎会・送別会・女子会・合コン・飲み会・記念日・結婚式2次・ご会食・誕生日会・同窓会など・・・。あらゆるシーンに対応できる店内です。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,000円

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千代田区

鳥元 神保町店

旨みがギュッと閉じ込められた串焼き
鶏専門店の自慢の焼鳥は最高にジューシー♪旨味と深みのある地鶏や銘柄鶏など素材にもこだわっております!新鮮な素材を店にて串打ち、調理する串焼は絶品です♪ぜひご堪能下さい。外は香ばしく、中はふっくら!お好きな部位をお楽しみ下さい。
駅チカ☆神保町駅徒歩1分!
神保町駅A7出口を出てすぐ!目と鼻の先にある駅近ロケーションは、会社帰りの一杯やお食事に最適です。お近くにお越しの際は、是非一度ご来店ください。皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
  • 神保町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大人数様のご宴会利用も可能
大型(最大24名様)のご宴会利用も承っております。ご宴会向けのコースも多数ご提供しており、4名様以上のご利用で2.5時間飲み放題プランもご用意がございます。忘年会や新年会、ご宴会利用も完全個室の北大路日本橋茶寮へ。
お祝いや記念日等の大切なシーンに
お顔合わせや記念日のお祝い等に最適な会席コースもご用意、おもてなしやサポートも各種シーンに合わせてご対応致します。お祝い用のお料理は勿論、桜湯、記念写真のサービスも行っております。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。
  • 神田駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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溶岩グリルで肉がジューシー!
溶岩で中までジューシーに焼き上げる素晴らしい岩手鴨!
フルーティーな香りが際立つひきたて和歌山の”ぶどう山椒”とのマリアージュがすごい・・・
生産者直送 佐賀”ありた鶏”
生産者から直送!「佐賀ありた鶏」の鶏素揚げ♪
希少部位も含めて様々な部位をパリパリジューシーに仕上げます♪
  • 神保町駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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シニアソムリエ厳選ワインの数々
特におすすめブルゴーニュが続々入荷してます!グラスでも上質ワインがいただけます。
上質な和食が楽しめる
老舗料亭で修業した料理長が 季節感を大切にしたワインと合う新和食をご提案いたします。
和服姿のソムリエールが、 個性溢れるワインの組み合わせをコーディネートさせて頂きます。
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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千代田区

海鮮 さば鉄

宮崎が誇るブランド鯖 ひむか本さば
宮崎県日向灘に面した北浦町、黒潮に接岸する豊かな漁場で無投薬飼育されている「ひむか本さば」。出荷前の1週間はエサをストップし、胃の中を空にすることで臭みをとり、400g以上のものを神経締めにして航空便で出荷しているため鮮度抜群!年間を通じて脂ののりと味のブレがない極上のマサバです。 
さば料理をさらに引き立てる銘酒!
当店の逸品に合う地酒を全国各地より厳選しました。菊水・高清水・一ノ蔵・天狗舞・ゆきつばきなど個性ある日本酒を集めております。季節限定・数量限定の銘柄も随時ご用意しております。スタッフまでお気軽にお声掛けください。
  • 水道橋駅 徒歩3分
  • 4,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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