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神田・秋葉原・水道橋で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

神田・秋葉原・水道橋エリア

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20名様迄の温もり溢れる掘り炬燵個室
木の温もり溢れる店内には、個室をご用意。1番人気のお席は8名様テーブル席。三方を壁で囲まれていてプライベート感のある個室です。また10名様までの半個室が2部屋ございます。個室以外のお席もカーテンやのれんの仕切りを入れて半個室としてご利用可能なので、宴会以外のご利用でも個室空間でお楽しみいただけます。
天然魚をお得に愉しむ2H〜飲み放題
築地直送脂のり抜群の天然魚をこれでもかというくらいに愉しむ宴会コースをご用意♪会社のご宴会で人気価格の3,000円からゆったり楽しめる3H飲み放題付きコースもご用意。神田に数ある海鮮居酒屋と比べても特に鮪には自身あり。
  • 神田駅 徒歩1分
  • 3,500円

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神保町×ご利用シーンに合わせた個室
お客様の人数に合った個室をご用意してお待ちしております。【4人可、6人可、8人可、10〜20人可】
大人数でも安心の個室、掘りごたつのある個室、丸テーブルを囲んでフカフカの座布団で寛げる半個室まで♪
お客様のニーズに合わせ、最高の空間を準備し皆様をお待ちしております。
神保町駅×大人数宴会
落ち着いたゆったりとした雰囲気で、当店自慢の料理をじっくりとお楽しみいただけます。最大20名様ご利用いただける個室のお席もご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください!合コンや女子会また、接待などに最適な掘りごたつ式の個室もご用意しております。
  • 神保町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    その他(2018年3月19日)

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【歓送迎会】3900円よりご用意
ばんぺい柚は宴会コースも手抜きなし!
3900円より九州素材を堪能できる宴会コースをご用意。
+1500円より飲み放題も可能です。
熊本県産 馬刺し2種盛り
熊本県産 新鮮馬刺し、味が濃厚でやわらかい赤身と歯ごたえがあるフタエゴの2種盛り!当店では、カリカリのガーリックチップとおろし生姜を薬味に、ヒシクのたまり醤油でお召し上がり頂きます。
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 4,000円

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ぐるなび特典!3h飲放題×全コース1000引
忘年会/宴会コースはお値段別に全コース1,000引きの飲み放題付き3,000円〜4種ご用意♪料理長が『旬』にこだわり仕入れた海の幸、山の恵みの創作料理は季節ごとに考案♪いつご来店頂いても今一番美味しお料理をご提供いたします☆その他、誕生日や女子会にぴったりのアニバーサリーコースも多数完備しております♪
神田駅目の前の最高立地にNEW OPEN♪
OPEN記念!!お得なクーポンやぐるなび特典を多数ご用意♪今だけのお得なサービスを是非この機会にご利用ください!
神田駅南口/東口徒歩0分!団体様も余裕の総席数100席!宴会、忘年会、接待など各種飲み会に最適◎貸切でのご宴会も承っております!ご予算、貸切等のご相談もお気軽にご相談ください♪
  • 神田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※ビル規定による※お気軽にスタッフまでご相談ください♪

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千代田区

海鮮 さば鉄

宮崎が誇るブランド鯖 ひむか本さば
宮崎県日向灘に面した北浦町、黒潮に接岸する豊かな漁場で無投薬飼育されている「ひむか本さば」。出荷前の1週間はエサをストップし、胃の中を空にすることで臭みをとり、400g以上のものを神経締めにして航空便で出荷しているため鮮度抜群!年間を通じて脂ののりと味のブレがない極上のマサバです。 
さばを存分に堪能できるコースの数々
自慢のひむか本さばを6種の調理法でご提供する人気メニュー「さば尽くし」が楽しめるコースもございます。農林水産祭中央審査委員会水産部部門の内閣総理大臣賞も受賞した宮崎が誇るブランド鯖を、この機会に是非一度お試しください!
  • 水道橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
5名様〜8名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
1室のみのご用意の為、ご予約はお早めに。
  • 神保町駅 徒歩2分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※電話回線開通予定日11/5〜先行予約はメールにて受付中! yoyaku3.osaketo@gamail.com

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手羽先だけじゃない!絶対コレ食べて!
総州古白鶏のタタキ 茨城県及び千葉県の澄んだ空気と水、そして特別な天然飼料を与え、徹底した健康管理・衛生管理のもと健やかでヘルシーな鶏に育て上がった高級鶏です。くせのない旨みとまろやかなコク、そして脂肪の少ない弾力のある歯ごたえ。ワンランク上の美味しさを演出します。
これぞ名物!!『伝説の手羽先』
当店創業者が300件以上の手羽先屋を周り、6年もの歳月を費やし完成させた手羽先。タレ揚げ方お酒との相性など念密に計算し手羽先の視野を広げた逸品。新鮮さを際立たせる為180度の油で揚げ旨味を凝縮。秘伝のタレには極上のはちみつ、特製スパイスは世界各国から厳選した8種を使用。是非お召し上がり下さい!
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 2,980円
  • 年中無休
【個室・貸切】様々なシーンにご対応
◆10名様までの小団体席や、30名様までの半個室空間、60名様までの貸切まで色んなお席をご用意!
居酒屋で楽しく飲みたい方にお勧めです♪
【日本酒】銘柄を20種類以上ご用意♪
獺祭、寫樂、作、会津中将などの人気銘柄から、一風変わった銘酒まで!店主こだわりの日本酒をご用意しております!
辛口が苦手な方にはまったりした口当たりの甘口もご用意!
日本酒の数々をこころゆくまでどうぞ!
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 2,500円

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千代田区

鳥元 神田東口店

選べる飲み放題プラン
宴会コースご利用のお客様限定『選べる飲み放題2時間プラン』スタンダード1500円(全30種)生ビール、冷酒、燗酒、サワー、ワイン、ソフトドリンクプレミアム1750円(全45種)白富士地ビール、厳選焼酎、果実酒プラチナ2000円(全60種)全国津々浦々の美味しい地酒とプラチナワインを追加の3プランをご用意。
串焼き片手に日本酒!利き酒を楽しむ
純米 吟醸を中心に30種以上
日本の代表する地酒からレア物まで津々浦々の日本酒をご用意しております。和食と日本酒はやっぱりおいしい!女性の方でも飲みやすい銘柄もご用意!お試しの利き酒300円からお酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。
  • 神田駅 徒歩1分
  • 2,900円
  • 毎週日曜日 祝日

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店主厳選 こだわり日本酒
常時30種類以上、全国の厳選日本酒をご用意しております。十四代、田酒、飛露喜、而今、花陽浴など超プレミアム、数量限定品はメニューに載せていないものもございます。スタッフまでお気軽にお声がけ下さい。
落ち着いた空間
落ち着いた和の雰囲気で美味しい食事と日本酒をお楽しみください
  • 後楽園駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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