神田・秋葉原・水道橋で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

神田・秋葉原・水道橋エリア

条件変更

今月のミニコース
季節のの食材、肉料理、魚料理をメインに5品のミニ会席です。《4200円》
日本料理でお肉づくし
一つのコースで色々なお肉料理をお召し上がり頂けます。
  • 神田駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※お電話でのご予約は15時~22時のお時間で承っております。

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千代田区

お茶の水 鳥どり

炭火串焼き
鳥どりは全店炭火焼き。炭火は赤外線がガス火の4倍あり、赤外線は表面を一気に硬化させ旨味を逃がさない反面、中までしっかり熱を通すことにも長けています。
鶏肉は鮮度にこだわり部位を厳選。塩は新潟産の「玉藻塩」とイタリア産「海塩」をブレンド。タレも鶏の旨味を活かす2種類のオリジナルのタレを使用しています。
接待や会食利用にもおすすめ
落ち着いた雰囲気の店内は接待や会食などの大切なシーンにもご利用頂けます。テーブル席を多く設けておりご利用の人数に合わせて柔軟な対応も可能、個室席のご利用も承っております。その他にも会社の上司とのカジュアルな飲み会利用にも最適です。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月3日)
    ※年末年始

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個室あり!!駅徒歩4分の隠れ家居酒屋
ダウンライトが照らしだすモダンなデザインの店内。全54席の広々とした空間。居酒屋とは思えない小洒落た雰囲気と非日常的な寛ぎの時間が流れます♪
店内奥には、2〜12名様までの個室をご用意!ご利用人数に合わせてレイアウト可能◎神田駅東口徒歩4分の路地に佇む大人の隠れ家です。
遊び心と確かな技が生むこころの逸品
空間だけでなく、料理にも大人の遊び心と手間を加えるのが、当店の魅力でありこだわり。
和の味付けや調理法に、イタリアンでの調理経験を持つ料理長の技やアイデアを効かせて仕上げます。
名物"スペアリブ生姜焼き"はその典型例。和食では珍しいスペアリブを角煮風に味付けし、炙ってご提供。売り切れ御免の絶品です◎
  • 神田駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※定休日無し (年末年始など長期休暇を除く)

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北海度直送鮮魚と和業が楽しめる♪
A5ランクの国産和牛を使用した贅沢な逸品。ジューシーな和牛の旨みと甘みを思う存分お楽しみ頂けるすき焼きをぜひご堪能ください。甘辛なだしと濃厚な卵黄がより和牛の旨みを引き立たせます!季節の宴会なら是非、当店にお越しくださいませ。
誕生日・記念日に豪華無料特典アリ♪
コースをご利用のお客様には誕生日や記念日などの大切な日にご来店されたお客様にはささやかながら当店よりデザートプレートをプレゼント致します♪デザートプレートには簡単なメッセージも入れられますのでサプライズなどにもご利用頂けます♪歓迎会や送別会などの大型宴会にもご好評を頂いております♪
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※政府要請に伴い時短営業を行っております。

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完全個室完備
最大9名様までの完全個室を完備しております。接待、歓送迎会、宴会など様々なシーンでのご利用が可能です。
一人でも立ち寄れる落ち着いた空間。
当店はお一人様でのご来店も多く、お仕事帰りに一息つきたくなる様な落ち着いた雰囲気が自慢です。繊細な味わいが魅力の日本酒やお料理を楽しむにはリラックスできる空間が大切だと考えます。また、個室もご用意していますので、お仕事の接待や会食、今の季節では歓迎会などの様々なシーンでご利用ください。
  • 神保町駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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絶品!鴨しゃぶの決定版です!
国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。
25名様〜35名様 店内貸切可!!
25名様〜店内まるまる貸切承っております◎
歓送迎会や結婚式の2次会、ご家族様や仲間内のパーティなど、あらゆる宴会に最適な空間です。
ご予約はお早めに♪
  • 御茶ノ水駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※※ただし、ワテラスの規定に準ずる。 ※11:30から13:30までの間はランチタイムにつきお電話でのお問い合わせを承れませんので、そのお時間を外してお問い合わせいただくか、ネット予約でお申し込みください。

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日本酒は常時80種以上グラス580円〜
新政、十四代、勝駒、黒龍、村祐、醸し人九平次、而今、飛露喜、などの人気希少銘柄から、
知る人ぞ知る、規模の小さな酒蔵のこだわり抜いた銘酒まで。
日本酒好きに、きっとご満足いただける品ぞろえ。
A5ランク松阪牛をご提供
独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。
  • 新日本橋駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 コロナウイルスの影響により臨時休業させていただく場合がございます。予めご了承いただくと共に、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

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A5ランク松阪牛をご提供
独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。
オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
  • 神保町駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 コロナウイルスの影響により臨時休業させていただく場合がございます。予めご了承いただくと共に、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

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接待に使える掘り炬燵個室席
御茶ノ水駅付近での大事な御接待、会食にご利用頂ける各種設備を備えております。当店には2名様〜16名様ご利用可能の個室を完備しております。お料理、ドリンクも共に充実。様々なニーズに合わせたお食事が可能です。ぜひ、お気軽にお問い合わせ下さい。
ワンフロア貸切で70名様の宴会可能!
JR御茶ノ水駅2番出口から徒歩1分と駅からとても近く、アクセス抜群!ご宴会は70名までご利用でき、ワンフロアでこれだけの規模の宴会可能なお店は滅多にありません!ぜひ、当店でご予約くださいませ。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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◆10名様から18名様まで貸切OK
季節を捉えた旬食材の日本料理と、バリエーション豊富なドリンクでお客様をおもてなしいたします。10名様から貸切宴会を承っておりますので周りの目を気にせず、ごゆっくりと時間を堪能していただけます。貸切コースは(飲み放題2.5時間)5000円(税込)/1人様で承っております。詳細はお電話でお問い合わせください。
◆アットホームな本格和食
お出汁の香りがふわりと香る、四季折々の山海の風味が味わえる本格和食料理をお出しいたします。スタンダードな「本日の煮びたし/450円(税抜)」「こんにゃくピリ辛煮/450円(税抜)」は、おつまみとしてもおかずにしてもお箸が止まらなくなるおいしさです♪
  • 神田駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





神田・秋葉原・水道橋の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

伯楽星(日本酒)

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