神田・秋葉原・水道橋で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

神田・秋葉原・水道橋エリア

条件変更

オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
5名様〜8名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
1室のみのご用意の為、ご予約はお早めに。
  • 新御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)

ネットで予約する

新鮮コーンサラダ油でじっくり揚げる
国産銘柄豚ロース肉を最高級の生パン粉で包み、新鮮なコーンサラダ油で低温でじっくり揚げる伝統のとんかつです。
  • 水道橋駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • ※年末年始(12/31〜1/2)
◆10名様から18名様まで貸切OK
季節を捉えた旬食材の日本料理と、バリエーション豊富なドリンクでお客様をおもてなしいたします。10名様から貸切宴会を承っておりますので周りの目を気にせず、ごゆっくりと時間を堪能していただけます。貸切コースは(飲み放題2.5時間)5000円(税込)/1人様で承っております。詳細はお電話でお問い合わせください。
◆アットホームな本格和食
お出汁の香りがふわりと香る、四季折々の山海の風味が味わえる本格和食料理をお出しいたします。スタンダードな「本日の煮びたし/450円(税抜)」「こんにゃくピリ辛煮/450円(税抜)」は、おつまみとしてもおかずにしてもお箸が止まらなくなるおいしさです♪
  • 神田駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

千代田区

お茶の水 鳥どり

炭火串焼き
鳥どりは全店炭火焼き。炭火は赤外線がガス火の4倍あり、赤外線は表面を一気に硬化させ旨味を逃がさない反面、中までしっかり熱を通すことにも長けています。
鶏肉は鮮度にこだわり部位を厳選。塩は新潟産の「玉藻塩」とイタリア産「海塩」をブレンド。タレも鶏の旨味を活かす2種類のオリジナルのタレを使用しています。
接待や会食利用にもおすすめ
落ち着いた雰囲気の店内は接待や会食などの大切なシーンにもご利用頂けます。テーブル席を多く設けておりご利用の人数に合わせて柔軟な対応も可能、個室席のご利用も承っております。その他にも会社の上司とのカジュアルな飲み会利用にも最適です。
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※年末年始

ネットで予約する

名物!2H 純米大吟醸フリーのコース
接待や懇親会に! 純米大吟醸がフリーのコース! 純米大吟醸4種+その日のお楽しみ酒
京都の生産者から直送 丹波地鶏の「地鶏焼き」「鶏すき焼き」「酒鍋」「水炊き」のいずれかをメインとしたコース ♪
丸鶏を店内さばき! 新鮮な地鶏の旨味を生かしたコースです。
古木と間接照明を配した大人の空間
職人が一から仕上げた土壁、古木、昭和に作られた照明を配し艶のあるどこか懐かしい雰囲気の店内。
  • 神保町駅 徒歩3分
  • 3,000円

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絶品!鴨しゃぶの決定版です!
国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。
25名様〜35名様 店内貸切可!!
25名様〜店内まるまる貸切承っております◎
歓送迎会や結婚式の2次会、ご家族様や仲間内のパーティなど、あらゆる宴会に最適な空間です。
ご予約はお早めに♪
  • 御茶ノ水駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※※ただし、ワテラスの規定に準ずる。 ※11:30から13:30までの間はランチタイムにつきお電話でのお問い合わせを承れませんので、そのお時間を外してお問い合わせいただくか、ネット予約でお申し込みください。

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日本酒は常時80種以上グラス580円〜
新政、十四代、勝駒、黒龍、村祐、醸し人九平次、而今、飛露喜、などの人気希少銘柄から、
知る人ぞ知る、規模の小さな酒蔵のこだわり抜いた銘酒まで。
日本酒好きに、きっとご満足いただける品ぞろえ。
A5ランク松阪牛をご提供
独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。
  • 新日本橋駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)

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音音の本格会食コース
曜日指定ありネット限定 飲み放題込み3980円コース
当店一番人気「壱の音(いちのおと)」 飲み放題込み5000円コース
和食の大皿コース パーティープラン「集(つどい)」 飲み方題込み4980円
ラグジュアリーコース「伍の音(ごのおと)」  飲み放題込み8000円など各種ご用意!!
ご宴会に最適の個室2〜最大32名様
個室は歓迎会・送別会・飲み会・宴会・記念日・デートにもいろいろなシチュエーションに対応。
2名様から32名様まで柔軟に御対応させていただきます。※32名部屋は個室貸切
◎テーブル席なので靴を脱ぐ必要もなく、女性や海外のお客様も安心して楽しんで頂けます。
※金曜日はコースのご予約をいただいております
  • 御茶ノ水駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※年末年始(31日と元旦)はお休みさせていただいております

ネットで予約する

A5ランク松阪牛をご提供
独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。
オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
  • 神保町駅 徒歩2分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)

ネットで予約する

千代田区

土風炉 秋葉原店

産直鮮魚と幌加内蕎麦を愉しむコース
大好評の鮮魚盛りと蕎麦職人の手打ち蕎麦全7品飲み放題込み4000円
当日OK飲み放題◆要予約/2時間1700円
土風炉の飲み放題はとってもお得♪当日でも受け付けます!
スタンダードプラン<全32種>1,700円
中瓶ビール/サワー各種(レモンサワー・グレープフルーツサワー)/焼酎(芋・麦)/日本酒(熱燗・冷酒)/ウイスキー/ハイボール/ワイン(赤・白)/ソフトドリンクなど
何と席のみ予約限定で当日もOKのお得な飲み放題♪
  • 秋葉原駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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伯楽星(日本酒)

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