絶品！鴨しゃぶの決定版です！

国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。

25名様〜35名様　店内貸切可!!

25名様〜店内まるまる貸切承っております◎
歓送迎会や結婚式の2次会、ご家族様や仲間内のパーティなど、あらゆる宴会に最適な空間です。
ご予約はお早めに♪

• 御茶ノ水駅 徒歩5分
• 4,000円
• 年中無休
  ※※ただし、ワテラスの規定に準ずる。 ※11:30から13:30までの間はランチタイムにつきお電話でのお問い合わせを承れませんので、そのお時間を外してお問い合わせいただくか、ネット予約でお申し込みください。

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日本酒は常時80種以上グラス580円〜

新政、十四代、勝駒、黒龍、村祐、醸し人九平次、而今、飛露喜、などの人気希少銘柄から、
知る人ぞ知る、規模の小さな酒蔵のこだわり抜いた銘酒まで。
日本酒好きに、きっとご満足いただける品ぞろえ。

A5ランク松阪牛をご提供

独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。

• 新日本橋駅 徒歩3分
• 8,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2019年12月29日〜2020年1月5日）

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季節の野菜や素材を使用☆

季節や時期によって入荷する食材に合わせて、調理長が調理する【おばんざい】の味は格別です☆
味はもちろん今しか味わえない旬の野菜の美味しさがギュッと詰まった調理長こだわりメニューは、お酒との相性も抜群です◎
一例：おでん「牛すじ大根」

充実の飲み放題！

地酒を含んだ飲み放題はお客様にも喜んで頂ける事間違いなしです。お客様のお好みの地酒が見つかるはずです。
お気軽にお尋ね下さいませ。内容は日によって変わりますので、お気軽に従業員までお尋ね下さいませ。

• 本郷三丁目駅 徒歩2分
• 4,000円
• 毎週日曜日 祝日

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A5ランク松阪牛をご提供

独自の仕入れルートにより、松阪牛生産者協会副会長が目利きした上質な松坂牛を
比較的リーズナブルな価格にて提供しております。
最高峰の和牛の味をご堪能下さいませ。

オーナー・ソムリエ　山口直樹

日本ソムリエ協会：ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定：酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい　おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。

• 神保町駅 徒歩2分
• 7,500円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2019年12月29日〜2020年1月5日）

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毎週変わるオススメ日本酒！！

十四代・飛露喜・獺祭などを筆頭に限定酒や生原酒など季節に合わせて日本酒をご用意しております。
日本酒の銘柄などはお電話でのご予約の際、聞いてくださればお答えいたします！

お気軽にお電話お待ちしております

酒の肴、自家製珍味など

自家製の変わり種の塩辛や、丸干し蛍烏賊沖漬け、地鶏松風焼き、山うに豆富など、真心込めて作ってます！
また七輪でお魚の干物や、チーズの薫製、野菜などを炙る楽しみも！
是非、日本酒や焼酎、ビールとご一緒にお楽しみ下さい。またお酒は飲めないけど、おつまみ好きの方にもおすすめです♪

• 秋葉原駅 徒歩2分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月4日）

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オーナー・ソムリエ　山口直樹

日本ソムリエ協会：ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定：酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい　おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。

接待にも安心の完全個室完備

5名様〜8名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
1室のみのご用意の為、ご予約はお早めに。

• 新御茶ノ水駅 徒歩1分
• 7,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2019年12月29日〜2020年1月5日）

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7名様迄OK！和みの和個室を完備

7名様迄ご利用可能なお座敷個室をご用意しています。周りの目を気にすることなく落ち着いてお過ごしいただけるので、ご接待などのビジネスシーンや、ご両家お顔合わせなどのご会食にもおすすめです。靴を脱いでお寛ぎいただけるので、気の置けないお仲間とのご宴会にもどうぞ。一室のみとなりますのでご予約はおはやめに。

越後の地酒が9種♪飲み放題でご堪能

飲み放題付ご宴会コースはすべて新潟地酒をお愉しみいただけるスペシャルな内容となっております。5種は『全国燗酒コンテスト2018金賞受賞』の北雪金星をはじめ、越乃寒梅、越乃景虎超辛口、麒麟山、吉乃川が飲み放題！9種は加えて人気の八海山、久保田千寿、〆張鶴、雪中梅が愉しめます♪越後の美酒で至福のひとときを…

• 神保町駅 徒歩1分
• 3,500円
• ※夏季休暇・年末年始

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溶岩グリルで肉がジューシー！

溶岩で中までジューシーに焼き上げる素晴らしい岩手鴨！
フルーティーな香りが際立つひきたて和歌山の”ぶどう山椒”とのマリアージュがすごい・・・

生産者直送　佐賀”ありた鶏”

生産者から直送！「佐賀ありた鶏」の鶏素揚げ♪
希少部位も含めて様々な部位をパリパリジューシーに仕上げます♪

• 神保町駅 徒歩4分
• 4,000円
• 毎週日曜日

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板前手作りの料理に　“こだわり”

大手チェーン店とは違い、セントラルキッチンでまとめて作った料理を温めるだけ！－の様な事はありません。　調理場にはアルバイトは一人もおかず、すべて板前が手作りで調理しています。　冷凍食品や加工品を提供していては、コンビニのお惣菜を家でつまむのと一緒！　お店に行く意味がありません。

“超”豪華な飲み放題が、時間無制限

当店より完璧な飲み放題があったら教えて下さい！　『飲み放題にしたいけど、内容がいまいちだよな〜』なんて経験はありませんか？　美味しい料理にマストなのは美味しいお酒。　生ビールはもちろん、レア物焼酎１６種、仏産ワイン、マッコリ、ハイボール４種、サワー系９種、果実酒・カクテル系３２種、などなどみんなOK！

• 神保町駅 徒歩1分
• 4,000円
• 毎週土・日曜日 祝日
  ※※ご宴会予約の場合は、営業いたしますのでお問い合わせください。 ご予約・お問い合わせは平日朝10：30より電話に出ることができます。 皆様のお越し、お待ちしております。

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高知直送！『かつおのタタキ』に舌鼓

当店人気メニューの『藁焼きかつおのタタキ』は、高知県名物でもあるかつおのタタキを生のまま直送しています。
新鮮なタタキにほのかに香る藁焼きが絶品です！
都内ではなかなか味わえないかつおのタタキとなっております。必ず食べていただきたいメニューとなっております。

高知の地酒をはじめ全国の銘酒を厳選

高知といえば、男女ともに豪快にお酒を飲む県として知られており、美味しい日本酒が揃っています。当店でも、グランドメニューとして常時6種類をご用意しております。それ以外にも季節限定の日本酒が入荷する場合もございます。お好みの味を探す目安として、メニュー表のチャートを参考にしてください。

• 神保町駅 徒歩3分
• 3,500円
• 不定休日あり
  ※※年末年始、GW、お盆は不定休でお休みします。

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