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東京駅・丸の内・日本橋で金目鯛が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

大小様々な掘り炬燵個室をご用意。
【個室】昼夜可!7室(5〜46名)※大人5名様以上です。一部、東京駅を眺められるお席もございます。
接待・会食・慶事・法事などあらゆるシチュエーションでご利用頂けます。ご予算、人数等お気軽にご相談下さい。お昼の時間帯は若干お電話が繋がりにくい場合がございますがご了承くださいませ。
こだわり料理で接待
会席スタイルの個別提供コース :4,300円(税込)・5,400円(税込)
個別に提供するスタイルで、カジュアルな接待・会食・顔合わせ・同窓会に最適です 。
東京駅直結なので遠方からのお集まりにも最適です。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※定休日:施設に準じます。

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酔っぱらい鶏のパリパリ丸揚げ
素揚げ塩味 又は ガッチリにんにくしょうゆ味、どちらかお好きな味が選べます!鶏をまるごと一匹じっくりと揚げます。皮のパリパリっとした食感とジューシーさがたまらない人気のメニュー!
地酒銘酒 常時約50種と季節の地酒
米どころ山形県出身の店長がこだわって厳選!グラス(一合)780円(税抜)、升付880円(税抜)と、地酒銘酒がすべて均一価格!!日本酒にも旬があります。本日の日本酒でどんな銘柄があるか気になる方はトイレにいく途中に冷蔵庫があるので勝手に開けてみてください。でも、飲んではダメです(注意)
  • 三越前駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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本気の自社直送。漁船横付便。
魚ばかグループでは、毎朝漁船の帰りを港で待ち、本気で自社直送。ときに渋滞などで仕込がピンチになるほどの危険も承知で鮮度を徹底追求。愚直に素材にこだわります。
生簀の中ではご指名にビクつきながら、お魚たちが待ってます。
刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
小食の方は頼まないでください。圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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産地直結 自社トラックで港から直送
バカがつく程、鮮度・天然・味にこだわるから、社長が目利きした魚を漁港で積み込み、東京まで毎日配送。本気の産直。数が獲れない、鮮度が落ちやすいとの理由で、築地に出回らない希少な魚も、がっちり手に入れます。一流店、高級店でしか扱えない素材もリーズナブルに味わえます。
房総名物、旬の活け穴子
薄造りでお楽しみください!
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土曜日に貸切のご予約をお考えの際は、是非ご相談ください。

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イカセンターの大本命!活イカ
卸直営だからこそのこの鮮度!感動するほどに透き通る活イカの脚に漲る力、桃色に輝く刺身を頬張る幸せ。海で船を待ち、東京の真ん中まで運んできます。バカがつくほど魚の鮮度と美味さにこだわっています!!
刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
小食の方は頼まないでください。圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 4,400円
  • 毎週日曜日 祝日

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神奈川を始め、全国の厳選地酒が揃う
各店の酒担当が独自の仕入先を開拓し、厳選した地酒が常時15種以上。昇龍蓬莱のはなたれオリジナルボトルや相模灘、天青等神奈川の蔵元から、而今、九平次といったレア酒、あまり知られていないマニアックで美味しい酒まで。様々なシーンに合う日本酒を用意してお待ちしております。
産地直送!野菜も旨い「はなたれ」
「はなたれ」では、毎日佐島・横須賀から旬のお野菜たちを直接買い付けております。なので新鮮、そして何より美味しい。みずみずしく、シャキッとした食感はその新鮮さを物語っております。生産者の方が愛情込めて育てたお野菜たちも是非「はなたれ」にお越しの際は味わっていただきたいですね。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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最高級!銚子産の地金目鯛
地金目鯛は深海に住む高級魚で、「深海の赤い宝石」と称されることもある銚子産の地金目鯛は日本一!独自のルートを確保し、朝獲れた銚子産の地金目鯛だけを入荷しています。新鮮な状態でお客様へのご提供を可能に致しました。当店自慢の地金目鯛を、是非ご賞味ください。
地酒の品揃え自信あり!飲み放題も!
厳選した地酒が常時25種以上。相模灘や天青等の神奈川の蔵元から、而今、獺祭といったレア酒、知る人ぞ知るマニアックで美味しいお酒までご用意。 全てのコースに+540円で地酒10種&焼酎5種類飲み放題つけられます。通常の飲み放題コースをご注文で飲み放題メニュー以外の全てのドリンクメニューを半額で提供いたします。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※土曜日昼、日曜日、祝日の予約承ります。10名様より。

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旬の食材(鯛/鱧/松茸/ふぐ/鴨肉) 
[春]★鯛(たい)会席 10,800円 (鯛の薄造り湯引、鯛ステーキ、鯛つくね、鯛利休揚、鯛土鍋 等)
[夏]★鱧(はも)会席  8,640円 (鱧の吸物・湯引き・天麩羅・焼物・煮物 等)
[秋]★松茸会席  10,800円 (松茸の土瓶蒸し・天麩羅・御飯 等)
[冬]★河豚(ふぐ)会席 (福コース)10,800円/(寿コース)12,960円
特製ダレで網焼き、厳選国産和牛です
初夏の疲労回復に和牛はいかがでしょうか。
吟味を重ねた和牛を特製ダレで焼いた匂いが食欲をそそります
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 第3土曜日

千代田区

今よし

個室完備で接待にもどうぞ
三代続く鮨店、ぬくもりを感じられる落ち着いた雰囲気です。オフィス街にあるので、会社での接待などで多くご利用いただいています。祖母が始めたこともあり、その当時からの常連様も多く集うお店。いつでも帰ってきていただける場所として皆様をお迎えしています。
秘伝の詰めが決め手『煮穴子』
穴子専門の仲買人から買い付け。独自のルートを持っているので、常に上質のものが入荷します。詰めは程よい甘さですっきりとしているのが特徴。こだわり抜いた技法でふわふわと柔らかい食感に仕上げてあります。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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★豪華★鮮魚たっぷりの宴会コース!
さかなさま大手町では自慢の鮮魚がふんだんに使用された宴会コースを5,480円〜計3種類ご用意しております!【鮮魚】天草大江漁港直送鮮魚の刺身の盛り合わせ【焼き】天然地魚の塩焼きor煮魚【鍋】産直ブリのしゃぶしゃぶ鍋がついたボリューム満点な宴会コースは5,980円です!他にも豪華な接待向けのコースもご用意有り!
漁港直送の刺身の6種盛り
天草市の大江漁港より市場に出るよりも早くその日のうちに運ばれてくる新鮮なお魚を盛り込んでいます。
その時々の時期のネタをお楽しみ頂けます。
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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