東京駅・丸の内・日本橋でジビエが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ジビエ - 東京駅・丸の内・日本橋エリア

グルメ グルメ

東京駅・丸の内・日本橋で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

メイン画像

ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

三重の清らかな『地酒』
古より「御食つ國」(みけつくに)と呼ばれた三重。松阪牛、的矢湾の無菌牡蠣、伊勢エビ、黒潮が運ぶマグロ、水量豊富な河川には鮎、天然鰻、海岸にはその名も高い桑名の蛤、山林には松茸、椎茸、猪、鹿、赤鶏など。三重の蔵元はこれら様々な山海の珍味や料理にも合う、高品質な地酒を研究開発し多様な酒を醸しています。
鳥羽・伊勢志摩の『牡蠣』フライ
清浄「的矢かき」はプランクトンの豊富な志摩半島の的矢湾で、一粒かきとして筏養殖されたかきです。穏やかな海域で育ったかきは毎朝、筏より採取され、浄化場での紫外線で殺菌した海水に浸けられ、特殊な流れの中で約20時間飼育する画
期的な浄化方法(特許1006834)によってかきを浄化させています。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2020年8月9日〜2020年8月16日)

ネットで予約する

鉄板の上で繰り広げられる熟練の技
「信州神恵」一番のおすすめは、お客様の目の前で焼き上げる鉄板焼き料理の数々。調理の華やかさはもちろん、シンプルな味付けで食材の魅力を最大限に引き出すことができる鉄板焼きは、信州食材にこだわる当店の魅力を十分に感じていただけます。「美味しさ」と「楽しさ」を同時に楽しめる鉄板焼きを、ぜひお試しください!
洗練されたモダンな和空間
上質な手ざわりの暖簾をくぐれば、そこは信州食材の魅力を味わう大人のためのカジュアル&モダンな空間。調理を目の前で楽しめるカウンター席や仲間と気軽に楽しむテーブル席、カーテンで仕切られた半個室など、様々なシーンに合わせてご利用いただけるお席をご用意しています。
  • 大手町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

飲み放題スタンダードプラン
ビンビール(一番絞り) 日本酒(甲子) 焼酎(芋 黒霧島/麦 猿川) ブラックニッカハイボール レモンサワー グレープフルーツサワー ジンジャーサワー スダチサワー ウーロンハイ 茜茶ハイ カシスオレンジ カシスソーダ カシスウーロン ワイン(赤/白) オレンジジュース グレープフルーツジュース など20種類以上
新鮮で旬の魚貝類 毎日入荷
日々、新鮮な食材を全国より取り揃えております。
是非ご利用下さいませ
  • 東京駅 徒歩2分
  • 3,980円
  • 年中無休
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)

ネットで予約する

鮮度・状態に拘った国産のジビエ肉
北は北海道、南は九州熊本。日本全国のハンターさんか直送される鮮度と状態には特に拘った国産ジビエ肉。
しっかり処理されたジビエ肉は力強い味わいかつ臭味も全然ありません!!
滋味滋養、高たんぱく・低カロリーで健康にも良しといい所だらけ!!是非ご賞味を!!
フロア貸切
最少10名様、12名様〜(曜日等により)3階の個室を貸切できます。お座敷でちゃぶ台、和の空間でワインとジビエはいかがですか?ゆったりといろんな用途でお使いできます。
※2Fのフロアも貸切可。20名様、22名様〜
  • 神田駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※新型コロナウィルス感染拡大防止の為の社会情勢の変化により、営業日、営業時間が予告なく変更となる場合があります。ご利用の際はお手数ですが、店舗に直接お電話にて確認して頂けますと幸いです。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
  • 東京駅
  • 日本橋駅
  • 新日本橋駅
  • 茅場町駅
  • 岩本町駅
  • 京橋駅
  • 三越前駅
  • 小伝馬町駅
  • 新富町駅
  • 大手町駅
  • 竹橋駅
  • 二重橋前駅
  • 銀座駅
  • 銀座一丁目駅
  • 人形町駅
  • 日比谷駅
  • 八丁堀駅
  • 宝町駅
  • 神田駅
  • 神保町駅
  • 有楽町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る