東京駅・丸の内・日本橋で軟骨が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

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宴会にオススメな掘りごたつ席を貸切
店内にある掘りごたつ席のエリア。木の温もりを感じる空間は、20〜25名様まででエリア貸切が可能です。企業様の歓送迎会やご親戚のお集まり、趣味仲間での飲み会など、さまざまなシーンでご利用いただけます。古き良き和の雰囲気を楽しみながら、熟練焼き師が焼き上げる焼き鳥を存分にご堪能くださいませ。
熟練焼き師が焼き上げる極上の焼き鳥
当店では創業以来在籍している熟練の焼き師が丹精込めて焼き鳥を焼き上げます。また焼き鳥は毎日手作業で職人が串打ちをしています。厳選された鶏肉を朝引きし、新鮮な状態で仕込みをしておりますので、鶏肉本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。創業時からつぎ足しして守ってきた秘伝のタレでお召し上がりください。
  • 東京駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    GW(2021年4月29日〜2021年5月5日)
最大50名様までOk!貸切宴会に◎!
光と影が織り成す上質な和空間。都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる空間をご用意。会社のチームでの宴会や同級生とのクラス会などは、こちらの個室席がおすすめ。会話の華を添える空間造りのお手伝いを致します。全国各地から取り寄せた銘柄地酒も常時40種類以上完備しております。
コロナウイルスの対策を徹底管理!
歓送迎会コースもご予約受付中!水炊き、もつ鍋、豚チゲ鍋、カニ鍋、牛すき焼きの鍋料理をお値段別でご用意しております。団体様でもゆったりとお寛ぎ頂ける、テーブル個室、掘りごたつ個室も完備しておりますので、飲み会や宴会はもちろん、歓送迎会、女子会、飲み会にも最適です。今年の締め括りはぜひ当店へ!
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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お酒飲み放題30分329円(税込)
【自慢のドリンクバー】アサヒスーパードライの生ビールも飲み放題!セルフドリンクバー!大人のドリンクバーでお楽しみください。
飲み放題付宴会コース
○金自慢のお料理を存分に堪能いただけるコースです!
※写真はイメージです。
  • 東京駅 徒歩5分
  • 2,200円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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ラクレット×ワインのマリアージュ
山のごちそうとも言われているラクレット。とろっとろのチーズは、野菜や肉など、どんな食材にも合うので、ぜひ一緒に食べてみてください。また厳選した160種以上のワイン!「ラクレットチーズ × ワイン」当店のラクレットチーズは、とても濃厚で味がしっかりとついています。ワインとのマリアージュは最高です。
渾身のハッピーアワー★100円で!
【毎日開催★17:00〜19:00まで】ハッピーアワーで「毎週かわるspecial happyfood」がなんと100円!!
Happyhourではフォアグラのポワレ 金華豚のローストポーク、トリュフリゾット等がなんと100円!他、!!会社帰りの一杯をお楽しみ下さい♪♪(金曜日を除く)
  • 東京駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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コースは3500円〜お酒の種類も豊富!
うまいメシにはうまい酒。ベトナム料理ではありますがお好みに合わせてお酒を飲んで頂けるようワイン・日本酒・ビール・酎ハイ・カクテルをはじめ、数々のものを取り揃えております。コースは3コースご用意♪飲み放題は+1500円〜ご利用いただけます。
ちょい飲みから35名様迄の各種宴会
本場の異国情緒あふれる雰囲気ながら、どこか日本橋の街並みに溶け込んだベトナム酒場!1階はハイチェアー、テーブル席、2階はボックス席、テーブル席などお一人様での利用から最大35名様迄各種ご宴会にご利用いただけます。
  • 三越前駅 徒歩2分
  • 4,000円

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千代田区

鳥勘助

ワインとあわせる新感覚の焼き鳥バル
厳選した30種類以上のワインやこだわりのサワー、自家製サングリアなど充実のバルメニューで焼き鳥との意外な相性の良さをお楽しみください
季節のおすすめ♪
お仕事帰りに、お昼の活力に!ぜひお立ち寄りください^^
元気いっぱい皆様のお越しをお待ちしております!!
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月30日〜2020年1月2日)
    ※30日〜2日 休業 3日 11時〜19時 4日より通常営業

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鳥どりで晩御飯はいかがですか?
食事のみのご利用もOK!【1人1皿】鶏めし御膳の食事プラン新登場!
『少人数』『短時間』にお勧め!お1人様1皿づつお料理を提供させていただきます。店舗で炊き上げた鶏めしと鶏料理の御膳を食すお食事プランです。2時間飲み放題付は+1,500円(税込)でご用意可能です。
【個室】少人数から個室あります!!
写真は24〜30名様用の個室でございます。ゆったり落ち着いた空間をご提供。デート利用から、合コン、飲み会などの団体様まで幅広くご利用いただける店内です。各シーズンのご宴会にご活用ください。丸の内北口より3分、大手町駅より1分と駅からすぐに個室でお寛ぎ頂けます。待ち合わせも快適にご宴会をご満喫ください。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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生ビール付き飲み放題がお得!
30種類以上のドリンクが1時間550円(税込)で飲み放題!2時間なら1078円(税込)でさらにお得!
飛沫予防ガードあり・個室あり!!
コロナ対策☆飛沫感染予防のため、隣接する席に「飛沫防止ガード」を設置しております。
少しでも安心してお食事を楽しんでいただくために設置いたしました!
設置へのご理解・ご協力何卒宜しくお願いいたします。
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 2,500円

  • ※※各都道府県の時短要請・休業要請に伴い、5月11日(火)まで休業しております。 予告なく期間延長となる場合が御座いますので、ご来店・ご予約前に店舗にお問い合わせください。

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完全個室で過ごす極上のひととき
新潟・佐渡産のこだわりのお料理を、落ち着きの個室でお楽しみいただけます。個室は2〜4名様用、30〜36名様用と接待や会食、会社のご宴会まで様々なニーズに対応いたします。宴会コースも場面に応じて5000円からご用意しております。人数やお部屋などお気軽にお問合せくださいませ。
〆の佐渡コシヒカリの釜戸炊き御飯
当店で使用するお米は朱鷺のふるさと佐渡産の極上コシヒカリ。数多くの名水で有名な清冷な水で育まれ夏場の昼と夜の温度差が非常に大きい佐渡の風土は、米の育成に好影響を与え甘く粒張りの良いお米として高い評価を受けています。瑞々しく、炊きあがった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒の艶の良さが佐渡米の特徴です。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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個室アリ&貸切OK!!ご宴会38名様迄可能
2Fと3Fは5,500円(税込)以上のコース利用でフロア貸切としてご利用いただけます。2Fは16名様〜最大20名様までOK!一つのテーブル席で一堂にお食事ができるので一体感溢れるご宴会をお楽しみいただけます。3Fは30名様〜最大38名様までご利用可能。忘年会や歓迎会、送別会、同窓会等に最適。周りを気にせず賑やかなひと時を♪
四季折々の食材を堪能する創作和食
食材は、全国の新鮮な魚を中心に顔ぶれ豊かな味覚が揃う築地市場より料理長自ら仕入れております。魚はその日の早朝に獲れた天然魚を中心に厳選。以前は魚中心でしたが、2018年夏より野菜やお肉も豊富に入荷。季節を感じられる料理を楽しんでいただきたい一心で季節メニューを10品前後ご用意しております。ぜひお試しあれ!
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 4,300円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日は、6名様以上のご予約に限り営業いたします。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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