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東京駅・丸の内・日本橋で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

ご宴会・ご接待など 5,000円〜
和食の基本を守り、多様で新鮮な素材の持ち味を生かし、職人が丁寧に作りあげた和食をコースでお楽しみ頂けます。同窓会など、各種ご宴会に最適な大皿コース、フォーマルなお席にも最適な会席コースをご用意しております。飲み放題には4種の菊正宗も含まれます。日本酒と共に四季の味を存分にお楽しみ下さい。(写真は嘉宝コースのイメージ)
東京駅駅を一望!個室3〜14名様 4室
東京駅を望むステーションビューの開放的な個室。各種ご宴会はもちろん、ご接待やお顔合わせ等、フォーマルなお席にも最適です。6名様までの個室(半個室)を4室ご用意しております。4室の個室(半個室)のうち、2室はお繋ぎすることが可能ですので、最大で14名様迄ご利用頂けます。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 6,000円

  • ※(丸ビル休館日に準ずる)

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厳選日本酒を多数ご用意
近年海外での評価も高い福島など東北地方のお酒を中心に取り揃えております。
柔らかく口当たりの良い純米酒の会津中将・しっかりとし満足感のある特別純米の天明・透明感のある上品な味わいの純米吟醸の寫楽・まろやかな口当たりの純米吟醸 奈良萬など様々な味わいをお楽しみ下さい。
季節鮮魚バランスよく盛り付け 
日本全国より取り寄せる産地直送の新鮮素材を、古き良き伝統の調理法と時代のトレンドを敏感に感じ映した斬新なアイデアを調和させたスタイルで御提供させて頂いて居ります。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 7,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年1月1日)
    ※年末年始 ビル休館日に基づく

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食材は福岡から直送
食材は福岡から直送、本場の料理人が仕上げる博多の味
『博多水炊き』に使われている鳥肉は「華味鳥」。九州北部の自社の鶏舎で飼育したものを、鶏がらからとった白濁スープで煮て自家製ポン酢でいただきます。もう1つの福岡の味、『国産牛もつ鍋』も味わえます。
ドリンク類が充実
ドリンク類が充実、中でも九州の焼酎がいろいろ楽しめる
手頃に楽しめるものからレアなものまで、様々な種類の焼酎が味わえます。「さつま木挽」「いいちこ」などの一升瓶が「男前キープ」できるのも、お得でうれしいところ。お財布を気にしないで楽しめます。
  • 三越前駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月6日)

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格子戸で仕切る半個室多数
カジュアルな接待やお仲間うちでしっぽりとお酒が楽しめるテーブル半個室席でどうぞ。~6名様、〜8名様、〜10名様、〜16名様の個室など多数完備しております。格子戸で仕切るとプライベート感のある半個室のお席を全部繋げて最大40名様までご利用いただけます。会社の部署宴会や、歓送迎会、打ち上げも人気です。
昭和4年創業、86年の伝統を受け継ぐ
神楽坂で日本料理の料亭「一平荘」をスタートし昭和45年10月におでん屋の形で銀座にOPEN。薄味の出汁にこだわり抜いた関西風おでんのパイオニアとして人気があり、遠方から来られるお客様も多数いらっしゃいました。現在日本橋に店を構え、内装も一新しリニューアルOPEN致しました。86年の伝統の味をお愉しみくださいませ。
  • 日本橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

中央区

日本橋 ま石

上質な大人の時間を個室で愉しむ
落ち着いた雰囲気の6名様までご着席いただける、テーブル席の半個室スペースもご用意。洗練された空間は清潔感溢れ、ダウンライトが心を和ませ上質な大人の時間を演出します。格子戸の扉で、他のお客様との目線が気になりません。少人数でのご宴会や、ご接待、会食などにご利用いただけます。
活魚・契約農家直送のこだわり食材
全国からネタにこだわり追求し本当に旨いものだけ仕入れてます。毎朝築地市場からその日に入ったものを長年の目利きが仕入れます。また活アジなどの鮮魚は漁港直送。野菜も全国各地の旬のものを仕入れ季節感あるお料理を提供いたします。また、今日のお薦めの調理法などもよろしければご提案させていただきます。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 10,000円
四季を彩る食材に舌鼓を打つ
厳選された旬の鮮魚や地物野菜が、料理人の卓越された技で和の味覚へ変貌を遂げる…。その盛付けは、まるでカンバスに描かれた絵画のごとく繊細かつ優美でお客様の心を虜にします。また、当店一押しの『国産天然とらふぐコース 15,000円〜(税抜)』は余す所なくふぐの旨味を味わえる逸品。ぜひ、ご堪能ください。
閑静な路地に居を構える
COREDO室町より徒歩2分の一軒建てとロケーションも良好な当店。日々の喧騒を忘れ、のんびりとした時間をお過ごしいただく為に洗練された外観は、まるで歴史のある老舗のような佇まいでお客様を出迎えます。完全個室で時間や周りを気にせず、食事や会話を楽しむ、まさに贅沢な大人の時間を『柚こう』はご提案いたします。
  • 三越前駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
3h飲み放題付3980円〜!ご宴会に◎
旬の食材で彩る本格和食コースは3980円〜10000円まで幅広くご用意いたしました。
飲み放題は全コース3時間で会社宴会など大人数の宴会にぴったり!ご人数・ご予算に合わせてご利用下さい。職人が織りなす目にも鮮やかな逸品は、接待や会食でも喜ばれる事間違いなしです。
都内で味わう『越後名物』
新潟県越後地方のブランド豚で、その名の通りおもちのような弾力と歯切れの良い柔らかさ・きめ細やかな肉質でサッパリとしています。また、臭みがなく脂身に甘みがあるのが特徴です。あまりお肉が好きではないお客様にもおすすめしたい当店自慢の逸品です。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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白えび出汁の海鮮よせ鍋宴会
おでん三種のお料理から始まり、マグロ・ブリ・銀鮭・ホタテの4種のお刺身盛り合わせ、炙り肩ロースは生姜ダレをかけたさっぱりしたお肉料理、わかさぎとさつま芋の天ぷら、メインのお鍋は白えびの出汁をつかった海鮮よせ鍋、箸休めにはピクルスをご用意、〆は名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
熟成雪室合鴨と牛肉のすき鍋宴会
三間堂が送る冬宴会のお奨めはこのプラン!先付けにあんきもポン酢から始まり紅ずわい蟹の押し寿司、季節の松前蒸し、お刺身は姿造りとお刺身の盛り合わせ、ホタテは豪快に磯焼きに、揚げ物はあんこう唐揚げと舞茸しんじょう、メインのお鍋は熟成合鴨と牛肉のすき鍋です!〆には名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
  • 東京駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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接待にも安心の完全個室完備
5名様〜8名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
1室のみのご用意の為、ご予約はお早めに。
オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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特別な日をゆっくり過ごすこと
八重洲エリアでは珍しく【深夜1時】まで営業しています。「特別な日くらい時間を忘れて過ごしたい」といったお客様のご要望も叶える当店は、今夜も時間を気にせずゆっくりと過ごせる環境を整えてお迎えいたします。じっくりと話し込みたい時、気兼ねなく飲みに行きたい時、ちょっと遅くまで。どの願いをも叶えるお店です。
和のおもてなし〜接待にも最適〜
伝統の美を誇る日本食には欠かせない正装。和服の女性スタッフがお客様の大切なひと時を特別な一夜へとご案内させていただきます。日本の心を守り、日本の食を通し、日本の装いで【うさみや 八重洲店】が表現する「和」のおもてなしは一流料亭のような空間を演出します。慌ただしい日常とはかけ離れた癒しのひと時を是非。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    ※12月30日は休まず営業いたします

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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