東京駅・丸の内・日本橋で而今(日本酒)が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
而今(日本酒)が楽しめるお店

而今が飲めるお店

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日本酒の而今は、三重県名張市にある木屋正酒造で作られるお酒です。日本酒通に根強い人気を誇っており、評価の高い日本酒です。 水は名張川の湧き水を使用し、原料米は伊賀産の山田錦を中心に使って、創業時からの築200年の蔵で昔ながらの製法で酒造りをしています。 その味については、甘口でまろやかであるのに後味としての甘ったるさがなく、キレが良く香りも嫌味なく楽しめます。甘口のお酒ですが、キレの良さという点では、辛口志向の人にも好まれています。

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中央区

粋酔 日本橋

極上銘酒のお供に◎!絶品珍味
全国津々浦々の珍味を常時30種以上ご用意する当店。日本三大珍味に数えられる『このわた』や若狭地方の伝統料理『へしこ』などメジャーなものから、噛めば噛むほど広がる旨味が堪らない『赤海鼠の生海苔酢和え』など隠れた名品までお愉しみいただけます。
日本酒に合う鮮魚の御造り盛合せ
確かな目利きで選りすぐった新鮮魚介を築地より直送。鮮魚が一番美味しいと実感できる逸品『御造り』でご提供!新鮮な魚介ならではの歯ごたえや舌触り、爽やかな磯の香り、魚本来の旨味をお愉しみいただけます。まずは御造り盛り合わせをお召し上がりになってから、自慢の料理をご注文ください。
  • 日本橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月4日)

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オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
4名様〜6名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
2室のご用意の為、ご予約はお早めに。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 コロナウイルスの影響により臨時休業させていただく場合がございます。予めご了承いただくと共に、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

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中央区

Kyobashi moto

種類豊富なお酒メニュー
ビール・焼酎、女性に好評な果実酒まで、品数豊富なお酒を取り揃えております。日本酒の種類は約60種類を常時ご用意!週によって仕入れ状況が変わりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
旬食材を使ったこだわりのお料理
職人が目利きし納得した、旬の食材を使ったお料理をコースにてご提供いたします。メジマグロ、平目、真鯛、金目鯛などの海の幸や、四季折々の果物や野菜のおいしさを存分にお楽しみください。
  • 宝町駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※不定休あり

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千代田区

七代目 卯兵衛

銘々盛りで提供!2名様〜ご利用可能
函館で大量の魚介類を扱ってきた魚問屋がルーツの卯兵衛。その歴史と矜持を込める『会席コース』は6,600円でご用意。函館漁港直送の鮮魚を色よく形よく盛り込む刺身四種や、焼き物に揚げ物、酢の物、温野菜も味わっていただけます。〆は職人の押し寿司をご堪能ください。ご利用は2名様〜なので少人数宴会や接待にもどうぞ。
函館漁港直送の鮮魚が卯兵衛の代名詞
当店で是非とも味わっていただきたい「函館港直送 刺身」。津軽海峡に面する日本有数の漁港・函館港からは、鰤や鮪に鯛などはもちろん、ホッケ刺しや黒ソイにヤナギノマイやアイナメといった珍しい地魚も届けられます。季節や海域状況で変動する海の表情を一皿に…珠玉の刺し盛りに仕上げます。三点盛1,880円〜です。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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個性的な ”個 室” にこだわり
2階フロアは掘りごたつ式座敷席です。4名様用のお席から、6名~最大40名様までの個室をご用意。
こちらは「虎の間」。壁に掛けられた琳派の虎の絵と、テーブルの中に射込まれた派手な帯がとても華やかな空間を演出しています。10名様までの個室。
季節の ”日本酒” にこだわり
冬は「搾りたて」、春は「生酒」、秋は「ひやおろし」など、その季節しか味わえない日本酒をいろいろご用意しております。

他にも、根強い人気の焼酎色々、話題の焼酎【DAIYAME(だいやめ)】等
  • 神田駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    GW(2019年4月27日〜2019年5月6日)
    ※年末年始、お盆期間 ※御予約がある場合は営業いたしますのでお問い合わせください。

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中央区

銀ZERO

銀ZEROは炭焼きのお店です!!
カウンター席の真ん中に炭焼き台が配置され牛ステーキや鶏もも肉、豆富入り月見つくね、厚切りベーコン、本鮪あご、旬の鮎、季節野菜に人気の炙りトマト、アボカド、長芋などお好みの食材を板長が焼いてきます。焼き物のほかにも和風創作料理、酒の肴の珍味、刺身そして手作りデザートもございます。
こだわりの十四代獺祭ひやおろし
日本酒のことなら銀ZERO店長志村にお任せ下さい!!あなた好みの日本酒、旬のおすすめ、入手困難なレア・プレミアムな日本酒などとことんアレンジしていきます!銘柄は八海山,田酒,くどき上手,浦霞,手取川,飛露喜,雨後の月,獺祭,南部美人,而今など。また本格焼酎も数多く取り揃えてますのでお好みの焼酎をお楽しみ下さい。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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