ブッチャーラボ併設レストラン

和牛の匠たちによる、ブッチャーラボ併設の焼肉レストラン。店名は素材に無垢な気持ちで純粋に向き合うという意味でイノセント、あまり馴染みのないカーベリーという言葉は、お肉の持ち味を損なわないように切り分けるという意味に由来します。生産者の思いが溢れた極上の和牛を、ワンランク上の空間でご堪能ください。

極上の和牛体験

当店はオープンキッチンとカウンター席を完備。料理人の肉さばきを目の前で楽しみながら異なるブランドや産地、部位融点、エイジングなどを食べ比べる、カウンター限定の実験的なLABOスタイルのコースもおすすめです。まるで和牛割烹のようなコース仕立てでご堪能ください。

• 乃木坂駅 徒歩6分
• 7,000円
• 毎週日曜日

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少人数でも貸切可能、モニター完備

20名様よりお店を丸ごと貸切可能。最大3時間飲み放題付きコースあり。人数様でもお気軽にお問い合わせください！

誕生日&記念日サプライズ

サプライズに◎誕生日・記念日にはお祝いの方用のメッセージ＆ネーム入り特製プレートをご用意。お気軽にお問い合わせください！

• 赤坂見附駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり
  ※日曜祝日は貸切予約のみお受けいたします。

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◆A5松阪牛を堪能!一頭流コース6000円

赤坂で厳選黒毛和牛の焼肉を堪能するなら肉兵衛で！契約農家から一頭買いした本物のメス牛を堪能できるご宴会コースをご用意しております。赤身をまんべんなく召し上がりたいかたはコースで食べるのがおすすめ！飲み放題は100分1,980円で追加OK。デート利用・接待・ご会食・飲み会などに是非ご利用ください。

◆最大12名様迄対応の個室あり

店内には個室・半個室を完備。完全個室は4名〜12名様まで着席可能な個室を4部屋ご用意しております。接待・ご会食・お顔合わせなど、大切な方とのお食事利用におすすめです。奥のお部屋ですので、まわりを気にせずごゆっくり会話をお楽しみください。

• 赤坂見附駅 徒歩2分
• 6,000円
• 無

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落ち着いた上質空間で20名様迄の貸切

4つの個室を繋げれば最大20名様までご利用いただける個室貸切。木目を基調とした落ち着いた空間。広々としたテーブル席なので、のんびり寛いでお食事が頂けます。忘年会はもちろん新宴会や懇親会、ご接待や会食など様々な用途にご利用可能です。ご人数、ご予算に合わせてご宴会を承りますので、お気軽にご連絡ください。

一次問屋直送の黒毛和牛一頭買い

サーロイン、肩バラ、ロース、シャクシ、ランイチ、シンタマ、内もも、外モモを日替わりでご提供。
おすすめのお召し上がり方や焼き方もご提案。
赤身の部位にぴったりな沖縄県産の岩塩、青森県産にんにく醤油や、静岡県産生わさび。レアで焼き上げた赤身肉の本来の味が引き立ちます。

• 六本木駅 徒歩10分
• 5,000円
• 不定休日あり

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フルーツミクソロジーを原点に

旬のフルーツにをふんだんに使う身体に優しいカクテルを基本としています。
コーヒーとフルーツのカクテルも各種御提案いたします。
コーヒーとフルーツの組み合わせは意外かもしれませんが、それぞれを素材の時点で吟味すれば、良い相性は見出せます。

「アイリッシュコーヒー」　国内優勝

ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC) 2012、日本チャンピオンの初代店長のレシピを受け継いでおります。2013年6月には、フランス・ニースで行われた世界大会に日本代表で出場した、コーヒーカクテルの第一人者です。
「アイリッシュコーヒー」　は是非お試しいただきたい一杯です。

• 麻布十番駅 徒歩6分
• 4,500円
• 無

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フリードリンク30種以上

パティー用フリードリンクでは、ワイン4種、ワイン系カクテル6種、スパークリング1種、サングリア2種、基本カクテル7種、ビール2種、ハイボール3種サワー3種・・その他組み合わせでは数十種類のカクテルがご提供できます。

ボトルワイン2500円~☆

ボトルワイン2800円~！スパークリングワインも３５００円~☆みんなで気軽に楽しめます☆

• 六本木駅 徒歩5分
• 3,500円
• 毎週日曜日 祝日
  ※週末の貸し切りパーティー等のご相談など承ります。

世界一長い特上タン！

通常輪切りにする牛タンを、縦に薄くスライスすることで実現した長さ！
くるりと丸めてお召し上がりください。

極　シャトーブリアン

希少な部位をリーズナブルな価格でご堪能いただけます。

• 六本木駅 徒歩5分
• 12,000円
• 年中無休

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• 麻布十番駅 徒歩4分
• 6,000円
• 無
  ※※年末年始を除く

【デザートプレート】

記念日をお祝いするデザートのプレートを1500円〜ご用意承ります。お気軽にご相談ください。

【いろいろな小皿前菜】

イタリアンの定番の小皿前菜でまずはテーブルいっぱいに料理を広げて、仲間でテーブルをシェアしてわいわいワインを楽しんでください☆海老のフリット、オリーブ、ドライトマト、オムレツなどいろいろ。

• 赤坂駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり
  ※※赤坂Bizタワーに準ずる

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激辛グルメ祭り大好評感謝記念コース

人気イベント【激辛グルメ祭り】で毎年大行列・大人気！！
記念して、当店の辛くて、奥深い味わいをご堪能いただけるお料理、全11品に飲み放題2時間が付いたコースを！

本場四川やみつき皇帝よだれ鶏

自ら四川で直接仕入れた特選15種類使用当店の技術の結晶。【激辛グルメ祭り】にて売り上げ第1位を獲得した、マスコミ取材殺到の逸品です。

• 赤坂見附駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週土・日曜日
  GW（2018年12月29日〜2019年1月2日）

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