赤坂・六本木・麻布で熟成肉が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

シェフの厳選ソーセージ盛合せ
ビアガーデン感覚で仲間と囲む『シェフの厳選ソーセージ盛合せ』
ビルの谷間の一角で、ひときわ鮮やかな紅の点景を添える【Bistro Les Rouge】。
暖かな季節にはお店の周りに置かれたテーブルも賑やかに。
そこでビールを酌み交わすゲストに、特におすすめしたい一皿です。
シックで落ち着いた大人の空間
真紅と黒のコントラストが映えるシックな内装デザイン。
まるで黒バラを思わせる深い紅が、スタイリッシュな六本木流にマッチしています。
  • 六本木一丁目駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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自慢のホルモン盛合せ★
3種盛り、5種盛り、6種盛り、10種盛り、やみつき盛り、とんちゃん盛り、ナンコツ盛り、とり三昧盛り・・・迷ったときは盛合せで色んなホルモンをお楽しみ下さい!!!
肉だけじゃない!定番石焼ビビンバ♪
肉だけじゃありません!おこげの食感が楽しい定番の石焼ビビンバをはじめ、ご飯物や麺も人気です♪
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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港区

KABCO

◆独自製法のブランド熟成肉
お肉の可能性と真剣に向き合ってきた格之進が、長年研究を重ねてきた独自製法のブランド熟成肉「門崎熟成肉 -Kanzaki Aging Beef-」。芳醇な和牛香を守りつつ、肉本来の旨みを最大限に引き出したこだわりのエイジングビーフを、心行くまでお楽しみください。
◆門崎熟成肉x海産物xフレンチ
「大地の恵みと海の恵みの融合」をコンセプトに、『門崎熟成肉』と、岩手を中心とした牡蠣や海草などの海の恵みを掛け合わせた大地と海のマリアージュをご提供いたします。お肉と海の幸の天然アミノ酸との融合によって生み出される、新たな魅惑の領域の料理をワインとともにどうぞ。
  • 六本木一丁目駅 徒歩4分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
[野菜食べ放題]サンパセット3,000円
女性に一番人気!15種類以上の野菜が食べ放題のサンパセット♪日替わりの4種類のおかず(自家製サムジャン、ネギサラダ、ニンニクと青唐辛子)とお肉が約200g、ご注文数に応じて選べる5種類のお食事、ネギサラダ付。ヘルシーにお肉を食べたい方におすすめです♪※クーポン利用価格になります。
《会社宴会にも》宴会最大36名様迄OK
清潔感があって女性同士でも入りやすい店内♪掘りごたつ式のお席で会社宴会・女子会など各種宴会に対応しております。掘りごたつ席は最大27名様まで、テーブル席は36名様までご利用頂けます。
貸切は50名様〜60名様♪大人数でのご宴会もお待ちしております。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※※当店は4月4日〜19日臨時休業となります。

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絶品の肉料理コース
女子会やパーティー、忘新年会や歓送迎会など様々なシーンでご利用頂けるコースプランをご用意しております♪
料理内容変更や内容のグレードアップも承っておりますのでお気軽にご相談ください!
肉バルの絶品肉料理
鹿角牛の他、山形牛、有田牛等シェフ厳選の肉料理をご用意!!
お肉の食べ比べもできますのでお気に入りのお肉を見つけてみてくださいね♪
こだわりの肉料理を存分にお楽しみ下さい!
  • 麻布十番駅 徒歩2分
  • 4,000円

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各国のワインを、約70種類ご用意
美味しいお肉料理をさらにお楽しみいただくために、赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン・オレンジワインなど、料理のバリエーションにあわせたワインを多彩にご用意しております。他ではなかなか楽しむことができないワインをご体験ください。どのワインにしようか迷った時は、お気軽にご相談を。
ゆっくり落ち着けるおしゃれな店内
落ち着きのある店内には、テーブル席や完全個室席をご用意。テーブル席は、最大24名様までご利用可能となっておりますので、大人数でのご来店にもおすすめです。個室席は、誕生日、記念日などのお祝いごとにも。お客様だけのプライベートな時間をお過ごしいただけます。
  • 広尾駅 徒歩8分
  • 9,000円

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[野菜食べ放題]サンパセット3,500円
女性に一番人気!15種類以上の野菜が食べ放題のサンパセット♪日替わりの4種類のおかず(自家製サムジャン、ネギサラダ、ニンニクと青唐辛子)とお肉が約200g、ご注文数に応じて選べる5種類のお食事、ネギサラダ付。ヘルシーにお肉を食べたい方におすすめです♪飲み放題付きは4,500円(税別)。
ご予約:03-3568-2230
掘りごたつ完全個室 最大30名様迄
会社宴会・女子会・打ち上げ利用に!フロア貸切におすすめの2階ご宴会掘りごたつ席をご用意しております。掘りごたつ席は着席30名様まで対応。〜16名様迄対応の半個室もご用意しております。宴会で盛り上がるなら、野菜&お肉が食べ放題の5500円(税別)コースでどうぞ!ご利用人数の調整はお電話にてお問い合わせ下さい。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 4,000円

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各種宴会に◎全コース飲み放題付
幹事様必見!当店では、宴会に欠かせない飲み放題を全てのコースにお付けしています。2時間存分にお楽しみください。季節の宴会や会社宴会をはじめ、普段使いに気の合う仲間とのお集まりなどにも喜ばれています。居心地抜群の店内は20名様より貸切OK!着席では24名様、立食では36名様までご利用いただけます。
多彩なグラスワイン一律700円(税抜)
お好みに出会える◎ワイン通の方にはもちろん、普段あまり飲まれない方にもワインの魅力を感じていただきたいとの思いから、一律700円(税抜)でグラスワインをお出ししています。約6社の輸入会社や生産者より仕入れるワインは種類豊富。フラッとお立ち寄りいただいて軽く2〜3杯お楽しみいただくのもおすすめです。
  • 赤坂見附駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年12月28日〜2020年1月5日)
    ※第2第4土曜日、毎日曜日は定休日 祝祭日は休日の場合あり。要確認。

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  • 六本木駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日

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【30名様〜OK】貸切PARTY受付中!
歓送迎会、ウェディングの2次会などの各種パーティーに、貸切のご予約承ります!六本木駅近くなのでアクセスにも便利♪
30〜50名様までご利用OK★プロジェクター、TVモニター、マイクなど音響設備も完備しております。
料理内容など、御予算に合わせて相談可能です!なんでもお聞かせ下さい♪
熟成肉の旨味がたまらない♪
氷温熟成肉の牛カルビや、ハラミ、オレガノフィレなど種類も豊富なグリルメニュー♪
旨味が凝縮されたお肉を味わって下さい!!ワインにもビールにもぴったりです♪
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※_ ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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