赤坂・六本木・麻布で結(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
結(日本酒)が楽しめるお店

結が飲めるお店

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結は茨城県結城市にある結城酒造から出されている銘柄です。この蔵は江戸時代に創業し400年の歴史があり、酒造と煙突は国の登録文化財に指定されています。 味は後味が残らない、癖のない飲み口が印象的な大変飲みやすい日本酒です。そのため冷酒でも燗酒でもその美味しさを存分に堪能することができますし、和洋どちらの料理とも相性がよいです。

赤坂・六本木・麻布エリア

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低温調理で旨味を凝縮した逸品を堪能
素材本来の旨味を最大限に引き出し、常に最高の状態で料理をご提供出来るよう当店では低温調理を採用。真空で調理することにより風味や旨味を逃さず、味わいに濃密さと深みを生み出します。肉は柔らかくしっとり仕上がり、茶碗蒸しは絹のような舌触りに驚きを隠せないほど。旨味の凝縮したひと品を味わってください。
旬の移ろいを味わう和料理コース
当店自慢の和料理をご堪能いただけるコースは、趣の異なる4種類を常時ご用意。どれも厳選素材のみで丁寧に仕立て上げる逸品をギュッと詰め込みました。上質な豚しゃぶしゃぶを中心に、日本の和を感じられる上品な味わいを心ゆくまでお愉しみいただけます。シーンやご予算に応じてお好きなコースをお選びください。
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※土曜日は20名以上のご予約のみ営業致します。

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最大26名様迄のご宴会に最適な個室
落ち着いた雰囲気が魅力の広々空間の個室を貸切で◎店内入って左奥には最大26名様までご利用可能な完全個室がございます。様々なシーンでお使い頂ける個室は人気席ですのでお問い合わせはお早めにお願いします!また、16名様まで対応可能な仕切られたプライベート空間もございますので、人数等お気軽にご相談くださいませ。
職人技の光る備長炭の炭火焼
当店のねぎま、手羽先には岩手産の銘柄鶏『あじわい鶏』を使用しております。甘みとコクが強く焼き鳥に非常に合った銘柄鶏です。熟練の職人が部位や状態により焼き方を変え丁寧に焼き上げます!備長炭で焼き上げるので、旨みをギュッと閉じ込め、皮はパリっと中はジューシーに仕上がります!秘伝ダレor厳選塩でどうぞ!
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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季節のうつろいを目と舌で味わう
“「食」とは人を良くするもの 二十四節気の味覚を味わい季節のうつろいを愉しむ”がコンセプトの当店。四季折々、旬の旨味あふれる厳選素材を使用し、お客様の気分や体調に寄り添いながら、思いやりの心で一皿に表現します。鮨職人歴25年の熟練料理長が仕立てる、趣向を凝らした季節の逸品をご堪能ください。
和食×洋酒が生み出す新しい美味しさ
お料理に寄り添う自然派ワインやシャンパンを国産・外国産問わず、ボトル5,000円〜、グラス800円〜多数ご用意しております。当店のソムリエが、お好みのテイストに合わせたお飲み物のお取り合わせや『日本料理×ワイン』のペアリングもご提案しておりますので、お気軽にお声がけください。(価格は税抜)
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 8,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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わら焼き相性抜群の土佐銘酒が豊富
水の美味しい酒造りの国、土佐から選りすぐりの日本酒をお届けいたします。当店は本格なわら焼きを美味しくご賞味いただくため、土佐から相性抜群の日本酒を厳選しております。きっとお好みに合う日本酒を探せます。そのほかにも、わら焼きに合うドリンクも取り揃えております。
宿毛直送の新鮮海鮮類を堪能
当店は土佐宿毛の市場から仕入れた新鮮海鮮や高知県産の食材にこだわり、本格のわら焼きや土佐料理を提供しております。選りすぐりの新鮮食材をその日のうちに美味しくお楽しんでいただきます。当店のこだわりや職人たちの腕前から出来上がった「本日のお刺身盛り合わせ」は、絶対外せない逸品です。ぜひご堪能下さい!
  • 赤坂見附駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • ※年末年始 休業

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とろ〜り&ふわふわチーズフォンデュ
あなたは何にフォンデュする?チーズを豊富に取りそろえた当店ならではの名物チーズフォンデュは3種類☆
中でも、燻製チーズフォンデュの上に、ふわっふわのチーズエスプーマを贅沢に使った新感覚のチーズフォンデュは、ふわっふわで笑みがこぼれること間違いなし!是非、この触感をご自身の目で舌でご体感下さい♪
肉の旨みを引き立てる 燻製×肉
テーブルで瞬時に仕上げる、臨場感たっぷりの「瞬間燻製」!
モクモクと煙の中から登場するのは、香り高く、風味豊かに生まれ変わったお肉は旨みがグッと凝縮された絶品。
見て、香りで、食べて…と、五感で楽しんでいただけます。
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※詳細はお問い合わせください♪会社宴会、歓送迎会、合コン、誕生日会など個室宴会は当店まで♪ ※24時以降の営業は、お休みを頂いている場合が不定期にてございます。

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産地直送の厳選和牛赤身希少部位
店名の「産直鉄板」が示す通り、産地直送の食材を使うのも当店のこだわり。とりわけメインのお肉には特にこだわりました。A5ランク山形牛や岩手県産短角牛などのおなじみの部位に加え、ステーキでは中々食べれない希少赤身部など、選りすぐりの良質な食材をリーズナブルにご提供いたします。
シーンに合わせて選べる極上の食空間
店内にはシーン・ご利用人数に合わせてお使い頂ける多彩なお席をご用意いたしました。中でも、限定一組4名様までの少人数個室は大人気のお席。美しい曲線を描いた壁に赤銅色の装飾がきらめくラグジュアリー&プライベートな上質空間。接待・会食・記念日など、大切な方とのお食事に相応しい極上の食空間をご提供いたします。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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千代田区

春秋 溜池山王店

夜景も魅せる掘りごたつ和モダン個室
お座敷に掘りごたつを切った個室を8部屋設けています。その内、きらびやかな東京の夜景を満喫できる4部屋は、最小2名様向け〜最大12名様向け、モダンな和の造作が心地良い4部屋は、最小3名様向け〜最大10名様向けです。福島の古民家から移築した梁に和紙やガラスを組み合わせることで、完全個室ながら開放感があります。
常時100種以上のソムリエ厳選ワイン
料理だけでなく、その日の目的や気分、一緒に味わう人によって、開けるワインは変わるものです。当店には、気の置けないお仲間とのお席にも、ゆっくりグラスを傾けたい大切な夜にもぴったりのワインがございます。ソムリエにお好みをお伝えください。お箸で愉しむ“新和食”と東京の夜景にも最適な1本をご提案いたします。
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※・年末年始(ビル休館日に準ずる)

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厳選したおすすめの日本酒、ワイン
新鮮な"旬"素材がウリの当店のお料理、日本酒との相性は言うまでもありません!転石亭HANAREの利き酒師とソムリエが厳選した美味しいお酒たちは料理の味をさらに引き立てます。季節限定酒や期間限定の地酒を多数取り揃えてます!
【個室あり】穏やかな雰囲気でご宴会
2名様〜最大35名様までご利用頂ける落ち着きある大人の個室空間。掘りごたつ式の足元でゆったりと寛ぎながら、肩肘張らずにご宴会をご堪能頂けます。他にもご利用シーンに合わせたお席をご用意してお待ちしております。
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
焼酎は7種・日本酒20種をご用意
全国各地から仕入れる焼酎は、芋・麦・米など常時7種類を取り揃えております。月替わりで2〜3種のおすすめ銘柄もご用意。日本酒は常時20種類のご用意があり、飲みたい銘柄を指定していただければ、ご来店までに仕入れ、宴会当日にお出しすることも可能です。お好みの銘酒で乾杯する宴会が当店では実現いたします!
世界の「三船」を感じられる和空間
日本を代表する名俳優『三船敏郎』の世界観に存分に浸れる店内には、三船の家紋や刀など、三船ゆかりのモチーフを随所に施し、映画さながらの世界観を演出しております。国内外問わず多くのお客様からもご好評をいただいており、おかげさまで連日大繁盛です。非日常的な空間で、日本を存分に満喫できます。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日
    その他(2020年4月4日〜2020年5月31日)
    ※年末年始 政府からの緊急事態宣言および外出自粛要請を受け、当面の間休業致します。

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芝浦直送の新鮮ホルモンを満喫!
鮮度抜群!!超旨ホルモンをご堪能ください。ホルモンはすべて芝浦市場より直送の新鮮なものを使用。お店で丁寧に下処理を行い、皆様にご提供しているので、臭みは一切ありません!さらに身はぷりぷり、ホルモン特有の食感や噛めば噛むほど溢れ出す旨味をお愉しみいただけます。まずはベスト5盛、オールスター9をお試しあれ!
完全貸切個室【なかみ屋別館】
【密を避けたい方必見です!!!】
宴会や女子会、仲間内だけで楽しみたい方にオススメの完全貸切スペースをご案内させて頂いてます。
お食事内容は姉妹店のBBQコース料理を提供。また炭火でBBQを楽しめるので美味さ倍増!!さらに二次会希望の方はカラオケ・ダーツ・飲み放題も付いたお得のコースもあるので必見です!!
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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